ถั่นฮวาเป็นดินแดนที่มีผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์และเป็นเอกลักษณ์มากมาย ซึ่งเชื่อมโยงกับวัฒนธรรมและประเพณีของชนกลุ่มน้อย ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่เพียงแต่มีแก่นแท้ทางวัฒนธรรมเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยสร้างงานและรายได้ให้กับประชาชนอีกด้วย ด้วย "ลมหายใจ" ของโครงการ OCOP ผลิตภัณฑ์พื้นเมืองและผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์เหล่านี้จึงได้รับการยกระดับคุณค่า ตอกย้ำแบรนด์ของพวกเขา ไม่เพียงแต่ในตลาดภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังค่อยๆ ก้าวสู่ระดับสากลอีกด้วย
ผลิตภัณฑ์ OCOP จากรังนกของบริษัท Thanh Hoa Bird's Nest Production and Trading จำกัด ได้เชื่อมต่อกับตลาดจีน ภาพโดย: Le Hoa
ยืนยันจุดยืนเรื่อง "สนามเหย้า"
ในบรรดาสินค้าคุณภาพสูงและสินค้าพื้นเมืองนับพันรายการ ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัด ถั่นฮว้า มักถูกจัดวางในตำแหน่งที่โดดเด่นและมองเห็นได้ชัดเจนในระบบซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าในเมืองถั่นฮว้า คุณดัง เดอะ เกียง ตัวแทนจากซูเปอร์มาร์เก็ตอาหารสะอาดมินห์ อันห์ เขตเมืองบิ่ญมิญ (เมืองถั่นฮว้า) เล่าว่า “ก่อนหน้านี้ ลูกค้ามักเน้นซื้อและใช้สินค้านำเข้าหรือสินค้าร่วมทุน แต่ด้วยราคาที่สูง ส่วนหนึ่งเป็นเพราะความกังวลว่าสินค้านำเข้ามักไม่มีใบแจ้งหนี้ เอกสาร และแหล่งที่มาที่ชัดเจน ยิ่งไปกว่านั้น เมื่อโครงการ OCOP ถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวาง โดยมีสินค้าเกษตร อาหาร และเครื่องดื่มหลายร้อยรายการ พร้อมฉลาก บรรจุภัณฑ์ การตรวจสอบย้อนกลับ และการรับรองจากหน่วยงานเฉพาะทาง ผู้บริโภคจึงค่อยๆ หันมาใช้ผลิตภัณฑ์ OCOP จากเดิมที่เป็นสินค้าส่งเสริมการขาย จนถึงปัจจุบัน รายได้จากผลิตภัณฑ์ OCOP คิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 20% ของรายได้จากผลิตภัณฑ์อาหารในซูเปอร์มาร์เก็ต”
จากการสำรวจในซูเปอร์มาร์เก็ตบางแห่ง เช่น Co.opmart, Winmart, The Go!... พบว่า แม้ผลิตภัณฑ์ OCOP โดยทั่วไปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในจังหวัดแท็งฮวาจะมีสัดส่วนไม่มากนัก แต่กลับมียอดขายอย่างแพร่หลาย กลายเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ผู้บริโภคสนใจและเลือกซื้อ ที่น่าสังเกตคือ หน่วยงาน OCOP ได้ลงทุนเชิงรุก ปรับเปลี่ยนเทคโนโลยีขั้นสูง ประยุกต์ใช้การจัดการทางวิทยาศาสตร์ ลดต้นทุนทางอ้อมเพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ พัฒนารูปแบบการออกแบบที่หลากหลาย และเพิ่มการประชาสัมพันธ์สินค้า... ด้วยเหตุนี้ จึงสร้างความเชื่อมั่นและความภาคภูมิใจในสินค้าเวียดนามโดยทั่วไปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์ OCOP แท็งฮวา โดยทั่วไปแล้ว กะปิและผลิตภัณฑ์กะปิของบริษัท Cu Nham Fish Sauce Joint Stock Company (Quang Xuong) มีวางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่และขนาดเล็กหลายสิบแห่ง และมีตัวแทนจำหน่าย 200 รายทั่วประเทศ ผลิตภัณฑ์ไข่ไก่ ฟักทอง และหน่อไม้ฝรั่งของบริษัท เฮียนหนวน โปรดักชั่น แอนด์ เทรดดิ้ง จำกัด (ดงเซิน) มีจำหน่ายในระบบซูเปอร์มาร์เก็ต Co.opmart และร้านค้ามากมาย รวมถึงห่วงโซ่อุปทานอาหารและสินค้าเกษตรที่ปลอดภัย... ด้วยความพยายามของผู้ผลิต ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดจำนวน 508 รายการ ซึ่งมากกว่า 60% เป็นอาหารและสินค้าเกษตร ได้รับการบริโภคอย่างแพร่หลายในตลาด ก่อให้เกิดห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืนหลายร้อยแห่ง ช่วยเพิ่มมูลค่า ทางเศรษฐกิจ และรายได้ให้กับผู้ผลิต ขณะเดียวกันก็เป็นก้าวสำคัญในการก้าวต่อไปสู่ตลาดส่งออก
การเข้าถึงโลก
การเข้าร่วมข้อตกลงการค้าเสรี (FTA) ทำให้สินค้าของเวียดนามได้รับความนิยมในหมู่ผู้บริโภคทั่วโลก นับเป็นโอกาสอันดีสำหรับสินค้าแบรนด์ OCOP ในประเทศโดยรวม และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในจังหวัดแท็งฮวา
Moc Viet ผลิตภัณฑ์อบไอน้ำเย็นและแช่เท้าของบริษัท Quang Anh Oriental Medicine จำกัด (Quang Xuong) ซึ่งเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ OCOP "รุ่นแรก" ของบริษัท Thanh Hoa ได้ค่อยๆ ตอกย้ำสถานะและความสามารถในการแข่งขันในตลาด เดิมทีเป็นผลิตภัณฑ์ยาแผนตะวันออกแบบดั้งเดิม แต่ด้วยความเหนือกว่า ประสิทธิภาพ และคุณภาพที่เหนือกว่า บริษัทได้พัฒนาคุณภาพและออกแบบนวัตกรรมใหม่เพื่อตอกย้ำสถานะของตนในวงการยาแผนตะวันออก คุณเหงียน ถิ ลาน อันห์ กรรมการบริษัท กล่าวว่า "ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสมุนไพรไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเก็บรักษาความรู้และวัตถุดิบท้องถิ่นไว้อย่างลึกซึ้ง และที่สำคัญยิ่งกว่านั้นคือ แสดงให้เห็นถึงการอนุรักษ์และความกตัญญูต่อสมุนไพรธรรมชาติ ดังนั้น ผลิตภัณฑ์ของเราจึงเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์แผนตะวันออกและสถานพยาบาล ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์นี้มีวางจำหน่ายใน 20 จังหวัดและเมืองทั่วประเทศ และส่งออกไปยังประเทศญี่ปุ่นผ่านตัวกลาง"
ในช่วงปลายปี 2566 ผลิตภัณฑ์รังนกของบริษัท ถั่นฮวา เบิร์ดส์ เนสท์ โปรดักชั่น แอนด์ เทรดดิ้ง จำกัด (Hau Loc) ได้เข้าร่วมงานแสดงสินค้าและโครงการส่งเสริมการค้าในหลายจังหวัดและเมือง เช่น กว๋างนิญ บั๊กซาง ฮานอย ฯลฯ การเยี่ยมชมและการดำเนินงานของพันธมิตรได้เปิดโอกาสให้ผลิตภัณฑ์รังนก OCOP ชุดแรกจากรังนกของจังหวัดส่งออกไปยังตลาดที่มีศักยภาพนี้ "เราไม่เพียงแต่ได้พันธมิตรในไต้หวันเท่านั้น เรายังได้สร้างความสัมพันธ์อันดีกับบริษัทจีนหลายแห่ง และได้รับความชื่นชมอย่างสูงจากพันธมิตรในด้านเนื้อหาและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ การบรรลุ "ความฝัน" ในการส่งออกผลิตภัณฑ์รังนกโดยเฉพาะและผลิตภัณฑ์ OCOP "ผลิตในถั่นฮวา" จะไม่ใช่ความฝันที่ไกลเกินเอื้อมอีกต่อไป เมื่อองค์กรการผลิตได้มาตรฐานคุณภาพระดับสากล" - คุณเหงียน วัน ตู กรรมการบริษัทกล่าวยืนยัน
ณ เดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2567 จังหวัดถั่นฮวาได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 508 รายการ ซึ่งผลิตภัณฑ์ OCOP หลายรายการได้ยืนยันถึงแบรนด์และคุณภาพ ครองตลาดภายในประเทศ และมี 23 รายการจำหน่ายในประเทศที่มีความต้องการสูงและเข้าถึงตลาดได้ยาก สินค้าหลักๆ ได้แก่ กะปิ Le Gia กะปิของบริษัท Le Gia Food and Service Trading จำกัด (Hoang Hoa) ส่งออกไปยังรัสเซีย เกาหลี ไต้หวัน และแอฟริกาใต้ ฟางไผ่ของบริษัท Vibabo จำกัด (Thuong Xuan) ส่งออกไปยังสวิตเซอร์แลนด์ สวีเดน และสหรัฐอเมริกา หัตถกรรมและผลิตภัณฑ์จากกกของบริษัท Viet Anh Sedge Production and Processing Export Joint Stock Company (Nga Son) ส่งออกโดยตรงและจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต 40 แห่งทั่วสหรัฐอเมริกา ผลิตภัณฑ์ไม้ไผ่ของบริษัท BambooVina Production and Trading จำกัด (Ha Trung) ส่งออกไปยังตลาดยุโรปและเยอรมนี และสินค้า OCOP หลายรายการได้กลายเป็นของขวัญแบรนด์ท้องถิ่น
นายบุย กง อันห์ รองหัวหน้าสำนักงานประสานงานโครงการพัฒนาชนบทใหม่ กล่าวว่า "เพื่อยืนยันแบรนด์ สถานะ และเป้าหมายในการส่งออก หน่วยงาน OCOP จำเป็นต้องพัฒนา "คุณภาพ" ของผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง พัฒนาแบรนด์ เครื่องหมายการค้า มาตรฐาน คุณภาพ รหัสทะเบียน บาร์โค้ด ตราประทับการตรวจสอบย้อนกลับผลิตภัณฑ์... ขณะเดียวกัน หน่วยงาน สาขา และท้องถิ่นต่างๆ จำเป็นต้องสนับสนุนวิสาหกิจและสหกรณ์ในการนำเทคโนโลยี การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้ในการผลิตและการตลาดผลิตภัณฑ์ ขณะเดียวกัน ส่งเสริมกิจกรรมส่งเสริมการค้า แนะนำและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ OCOP ทั้งผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมและสินค้าทั่วไปของจังหวัดได้รับการส่งเสริมทั้งในประเทศและต่างประเทศ"
เลฮัว
บทความสุดท้าย: หมู่บ้านหัตถกรรมและหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมก้าวทันกระแสตลาด
ที่มา: https://baothanhhoa.vn/xu-thanh-noi-hoi-tu-san-pham-tinh-hoa-bai-2-san-pham-ocop-khang-dinh-thuong-hieu-vuon-tam-quoc-te-219987.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)