นางสาว Phan Thi Ha หัวหน้ากรม เกษตร และพัฒนาชนบท อำเภอ Ngoc Lac จังหวัด Thanh Hoa กล่าวว่า หลังจากดำเนินการทดลองปลูกในอำเภอนี้มาเป็นเวลา 4 ปี จนถึงปัจจุบัน บริษัท Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Company จำกัด ในเครือ Ho Guom Group กำลังเก็บเกี่ยวผลผลิตลิ้นจี่ไร้เมล็ดไปแล้ว 27 เฮกตาร์
“ ปีที่แล้วบางต้นก็ออกผลและส่งออกไปขายต่างประเทศ ปีนี้บริษัทยังคงเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมากเพื่อขายในประเทศ ” นางสาวฮา กล่าว
ผลผลิต 15-20 ตัน
นายเหงียน ดุย นินห์ กรรมการผู้จัดการบริษัท โฮ กั๊ม กรุ๊ป จอยท์ สต็อก จำกัด เปิดเผยเพิ่มเติมว่า ลิ้นจี่พันธุ์นี้บริษัทได้ร่วมมือกับสถาบันพันธุกรรมเวียดนามในการปรับปรุงพันธุ์และปลูกโดยใช้วิธีเกษตรอินทรีย์ที่ฟาร์มโฮ กั๊ม-ซอง อาม
“ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ได้ให้การยอมรับพันธุ์ลิ้นจี่ไร้เมล็ดและเป็นสถานที่แห่งเดียวในเวียดนามที่ประสบความสำเร็จในการปลูกลิ้นจี่ไร้เมล็ดในปริมาณมาก บริษัทเลือกปลูกลิ้นจี่พันธุ์นี้ที่ Ngoc Lac, Thanh Hoa เนื่องจากดินและสภาพอากาศในท้องถิ่นเหมาะสม ” นายนินห์กล่าว
ตามคำกล่าวของผู้นำกลุ่ม พันธุ์ลิ้นจี่ไร้เมล็ดของบริษัทได้รับการคุ้มครองผลิตภัณฑ์แล้ว เป็นพันธุ์ไร้เมล็ด มีปริมาณน้ำตาลต่ำ และมีรสชาติที่สดชื่น เนื้อสีขาวฉ่ำ กรอบ สำหรับต้นลิ้นจี่ไร้เมล็ด บริษัทใช้เทคโนโลยีการให้น้ำแบบหยดเพื่อประหยัดเวลา การดูแล และปุ๋ย ทำให้ต้นไม้เติบโตและพัฒนาได้ดี
ผลิตภัณฑ์ลิ้นจี่ไร้เมล็ดจะจำหน่ายกันอย่างแพร่หลายในตลาดภายในประเทศ ภาพ: Cansy's Garden
ปีนี้ กลุ่มบริษัทโฮกวงตั้งเป้าเก็บเกี่ยวลิ้นจี่ไร้เมล็ดประมาณ 15-20 ตัน เพื่อจำหน่ายทั้งในประเทศและส่งออก ปัจจุบันบริษัทมีลูกค้าอยู่ในญี่ปุ่น และกำลังเจรจากับตลาดอื่นๆ เช่น สิงคโปร์ แคนาดา...
“ ราคาขายปลีกที่ระบุไว้จะอยู่ระหว่าง 250,000 ถึง 320,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับบรรจุภัณฑ์ จำนวน และขนาดของลิ้นจี่ โดยบริษัทฯ จะจัดจำหน่ายกล่องต่างๆ เช่น กล่องพิเศษราคา 800,000 ดอง/กล่อง (ผลิตเพียง 200 กล่อง) กล่องขนาด 2 กก. ราคา 550,000 ดอง/กล่อง กล่องขนาด 1 กก. ราคา 280,000 ดอง/กล่อง และกล่องขนาด 500 กรัม ราคา 148,000 ดอง/กล่อง ” ตัวแทนบริษัทฯ กล่าว
ในส่วนของการจัดจำหน่ายสู่ตลาดในประเทศ ผู้แทนจำหน่ายรายนี้กล่าวว่า บริษัทฯ ร่วมมือกับช่องทางการขายตรงและออนไลน์มากมาย เช่น Grab, ซุปเปอร์มาร์เก็ต, ร้านค้าต่างๆ... เพื่อจัดจำหน่ายสินค้าให้กับลูกค้าอย่างกว้างขวาง
ในปัจจุบันบริษัทได้เพาะต้นลิ้นจี่ไร้เมล็ดมากกว่า 20,000 ต้นเพื่อต่อกิ่งพันธุ์ลิ้นจี่อันทรงคุณค่า และคาดว่าจะขยายตัวต่อไปในปีต่อๆ ไป โดยจัดหาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรคุณภาพสูงให้กับผู้บริโภคและส่งออกไปยังประเทศต่างๆ ทั่วโลก
บั๊กซางยังคงทำการวิจัย
ก่อนหน้านี้ ในปี 2562 บั๊กซางได้นำต้นลิ้นจี่ไร้เมล็ดมาปลูกที่ตำบลเตินเซิน (อำเภอลูกงัน) จำนวนกว่า 500 ต้น หลังจากปลูกมานานกว่า 2 ปี ในปีนี้ ต้นลิ้นจี่บางต้นได้ออกดอกและออกผลแล้ว
ผลลิ้นจี่มีขนาดใหญ่ มีสีสันสวยงาม เนื้อหนา และมีรสชาติหวานกรอบที่เป็นเอกลักษณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปลูกลิ้นจี่ไร้เมล็ด ยังคงมีเมล็ดแบนเล็ก ๆ อยู่บ้างเนื่องจากการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ ในผลผลิตลิ้นจี่ปี 2022 ลิ้นจี่ไร้เมล็ดให้ผลและมีคุณภาพดี
การปลูกลิ้นจี่ไร้เมล็ดในเวียดนามคาดว่าจะช่วยให้ผู้บริโภคได้เพลิดเพลินกับผลไม้แสนอร่อยในราคาที่น่าสนใจ ภาพ: Cansy's Garden
นาย Tang Van Huy หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอ Luc Ngan กล่าวว่า ในปี 2565 มีต้นลิ้นจี่เพียงไม่กี่ต้นที่ออกผล แต่ผลผลิตไม่สูงนัก โดยประเมินว่าลักษณะและรสชาติไม่เท่ากับลิ้นจี่ Luc Ngan ดั้งเดิม
นายฮุยเน้นย้ำว่ายังไม่สามารถยืนยันได้ว่าบั๊กซางประสบความสำเร็จในการสร้างพันธุ์ลิ้นจี่ไร้เมล็ดหรือไม่ “ การปลูกต้นผลไม้ต้องใช้เวลาหลายปี แต่สำหรับต้นลิ้นจี่ต้องใช้เวลา 6-7 ปีในการประเมินคุณภาพอย่างแม่นยำ เราอยู่ในระดับแบบจำลองการทดลองเท่านั้น และการทดลองอาจประสบความสำเร็จหรือล้มเหลวก็ได้ ” นายฮุยกล่าว
เมื่อวันที่ 8 มิถุนายน นายเล บา ถัน รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดบั๊กซาง กล่าวว่า ในปีนี้ หน่วยงานจะยังคงวิจัยและขยายพันธุ์ลิ้นจี่พันธุ์นี้ในจังหวัดต่อไป และประชาชนยังคงต่อกิ่งพันธุ์เพื่อปรับปรุงพันธุ์ลิ้นจี่ไร้เมล็ดนี้ต่อไป
ตามข้อมูลของกรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัดบั๊กซาง ในปี 2566 พื้นที่ปลูกลิ้นจี่ทั้งหมดในจังหวัดจะอยู่ที่ 29,700 เฮกตาร์ เพิ่มขึ้น 1,400 เฮกตาร์เมื่อเทียบกับปี 2565 คาดว่าผลผลิตจะอยู่ที่มากกว่า 180,000 ตัน โดยการบริโภคภายในประเทศอยู่ที่ประมาณ 81,000 ตัน (คิดเป็น 45%) ส่วนที่เหลือจะส่งออก
ตลาดส่งออกหลักของลิ้นจี่ Bac Giang ได้แก่ จีน สหภาพยุโรป สหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย ญี่ปุ่น เกาหลี บางประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และบางประเทศในตะวันออกกลาง...
(ที่มา: Zing News)
มีประโยชน์
อารมณ์
ความคิดสร้างสรรค์
มีเอกลักษณ์
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)