จังหวัดหุ่งเอียนมีมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติ 27 รายการ

จากการที่กระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวมีมติประกาศให้จังหวัดหุ่งเอียนเป็นพื้นที่มรดกทางวัฒนธรรมที่สำคัญของประเทศเพิ่มอีก 3 แห่ง

มรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติ เทศกาลประเพณีลาง (ตำบลทูตรี จังหวัด หุ่งเอียน ) ยังคงอนุรักษ์มวยปล้ำแบบดั้งเดิม ไว้

มรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้แห่งชาติที่เพิ่งประกาศใหม่ ได้แก่ เทศกาลประเพณีลาง (ตำบลทูตรี); เทศกาลประเพณีเจดีย์องค์ (ตำบลนูกวี๋น) และความรู้พื้นบ้านเกี่ยวกับการเลี้ยงและแปรรูปไก่ดองเต๋า (ตำบลฮว่านลอง)

มรดกแต่ละชิ้นที่ประกาศในครั้งนี้มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง แสดงถึงเอกลักษณ์เฉพาะของแผ่นดินและผู้คนของหุ่งเยน ไม่ว่าจะบูรณาการหรือพัฒนา คณะกรรมการพรรคและรัฐบาลที่นี่ให้ความสำคัญกับการอนุรักษ์ อนุรักษ์ และเผยแพร่คุณค่าแบบดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่นเสมอ

มรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้แห่งชาติ เทศกาลประเพณีของเจดีย์ Ong ชุมชน Nhu Quynh (จังหวัด Hung Yen) (ภาพ: คิม จุค)

หากเทศกาล Lang ในตำบล Thu Tri (ตำบล Song Lang อำเภอ Vu Thu จังหวัด Thai Binh เดิม) มีชื่อเสียงในเรื่องมวยปล้ำแบบดั้งเดิมที่ยังคงสืบทอดมาจนถึงทุกวันนี้ โดยกลายเป็นอาหารทางจิตวิญญาณที่ขาดไม่ได้สำหรับคนในท้องถิ่นแล้ว เทศกาลดั้งเดิมของวัด Ong Xa Nhu Quynh (ตำบล Tan Quang อำเภอ Van Lam จังหวัด Hung Yen เดิม) ก็มีความเกี่ยวข้องกับเรื่องราวของอาจารย์เซน Tu Dao Hanh เช่นกัน

เทศกาลนี้ยังคงรักษาพิธีกรรมต่างๆ ไว้มากมาย เช่น พิธีโบกธง ขบวนแห่พระเจ้าหลี่ทันตง และการละเล่นพื้นบ้านโบราณ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พิธีโบกธงนั้นมีความพิเศษมาก ไม่มีเทศกาลอื่นใดในจังหวัดหุ่งเอียนที่ยังคงรักษาพิธีกรรมนี้ไว้ได้

สำหรับความรู้พื้นบ้านในการเลี้ยงและแปรรูปไก่ดองเต๋าในตำบลฮว่านลอง (ตำบลดองเต๋า อำเภอคอยเจา จังหวัดหุ่งเอียนเก่า) ได้มีการแสดงให้เห็นผ่านการคัดเลือก การผสมพันธุ์ และการดูแลสายพันธุ์ไก่อันทรงคุณค่าซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องขาใหญ่และหยาบ แต่เป็นอาหารพิเศษยอดนิยม โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลเต๊ด

ไก่ต๊อกได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมแห่งชาติในประเภทภูมิปัญญาพื้นบ้าน

ไก่ตังเต๋าสามารถนำไปแปรรูปเป็นอาหารได้หลายชนิด เช่น หนังไก่ราดข้าว ไก่อบเห็ด ตีนไก่ตุ๋นยาจีน... ท้องถิ่นหลายแห่งเริ่มมีกระแสการเลี้ยงไก่ตังเต๋าเพราะเลี้ยงง่ายและมี ราย ได้สูง บางประเทศ เช่น อังกฤษ ญี่ปุ่น... ก็มีแผนที่จะนำเข้าไก่ชนิดนี้มาเพื่อทำการวิจัยและพัฒนาในตลาดท้องถิ่นเช่นกัน

ทั้งนี้ จนถึงปัจจุบัน จังหวัดหุ่งเอียนมีมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติ 27 รายการที่ได้รับการขึ้นทะเบียนโดยกระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว

นอกจากนี้ ทางจังหวัดยังได้ระบุอย่างชัดเจนว่าการอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าของมรดกทางวัฒนธรรมเพื่อสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคม โดยเน้นไปที่การพัฒนาการท่องเที่ยวในช่วงปัจจุบันเป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างยิ่ง พร้อมกันนี้ ยังได้ดำเนินการตามมติที่ 13-NQ/TU ลงวันที่ 8 ตุลาคม 2021 ของคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัดเกี่ยวกับโครงการอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าของมรดกทางวัฒนธรรมและโบราณวัตถุที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาการท่องเที่ยวในจังหวัดหุ่งเอียนในช่วงปี 2021-2025 ด้วยวิสัยทัศน์ถึงปี 2030 ได้อย่างประสบความสำเร็จอีกด้วย

ไหมตู

ที่มา: https://nhandan.vn/tinh-hung-yen-co-27-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-post891989.html