แอลกอฮอล์และขนมหวานทำลายผิวได้อย่างไร

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรืออาหารที่มีน้ำตาลทำให้ผิวแก่เร็วขึ้น ทำให้เกิดอาการเจ็บป่วยที่เป็นอยู่ เช่น กลาก เกลื้อน และสิว มากขึ้น

นพ. ฝัม เจือง อัน แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านผิวหนังและความงาม โรงพยาบาลทัม อันห์ นครโฮจิมินห์ กล่าวว่า การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพช่วยบำรุงผิวพรรณให้สวยงาม แต่ก็มีอาหารและเครื่องดื่มบางชนิดที่เป็นอันตรายต่อผิว โดยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และขนมหวานเป็นสาเหตุหลัก เทศกาลตรุษเต๊ตเป็นช่วงเวลาแห่งการรวมญาติและพบปะเพื่อนฝูง ดังนั้น แนวโน้มการบริโภคอาหารทั้งสองประเภทนี้จึงเพิ่มขึ้นเช่นกัน

ดร. อัน อธิบายว่าน้ำตาลในเครื่องดื่มอัดลม ลูกอม แยม ฯลฯ จะสลายตัวเป็นกลูโคส ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ระดับน้ำตาลในเลือดที่สูงจะทำให้เกิดการอักเสบ ขัดขวางระบบภูมิคุ้มกันไม่ให้ทำลายแบคทีเรีย ในช่วงเวลานี้ ตับอ่อนจะเพิ่มการหลั่งอินซูลินเพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ ขณะเดียวกัน อินซูลินยังเพิ่มการหลั่งซีบัมบนผิวหนัง ทำให้เกิดการอุดตันของรูขุมขน ก่อให้เกิดสิวและฝีได้ง่าย

ระดับน้ำตาลในเลือดที่สูงยังทำลายพันธะอีลาสตินและคอลลาเจนในผิวหนัง ซึ่งเป็นโปรตีนสำคัญในการฟื้นฟูและรักษาความยืดหยุ่น ทำให้ผิวแก่เร็วขึ้น เช่น หย่อนคล้อย ริ้วรอย และรอยคล้ำใต้ตา นอกจากนี้ ร่างกายยังต้องการน้ำปริมาณมากเพื่อปรับสมดุลและกำจัดน้ำตาลส่วนเกินผ่านทางปัสสาวะ ซึ่งนำไปสู่ผิวขาดน้ำและแห้ง

ผู้หญิงที่อยู่ในระหว่างมีประจำเดือน (ฮอร์โมนสูง) และรับประทานของหวานมากเกินไป มีความเสี่ยงต่อการเกิดสิวมากขึ้น

สมาคมโรคหัวใจแห่งสหรัฐอเมริกา (AHA) แนะนำว่าผู้หญิงวัยผู้ใหญ่ไม่ควรบริโภคน้ำตาลเกิน 24 กรัมต่อวัน ผู้ชายไม่ควรบริโภคน้ำตาลเกิน 36 กรัม และเด็กอายุตั้งแต่ 2 ปีขึ้นไปควรหลีกเลี่ยงการบริโภคน้ำตาลเกิน 24 กรัม ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดตามคำแนะนำของแพทย์

การกินขนมหวานมากเกินไปอาจทำให้เกิดสิวได้ ภาพ: Freepik — การกินขนมหวานมากเกินไปอาจทำให้เกิดสิวได้ ภาพ: *Freepik*

ดร. อัน กล่าวว่าผลกระทบที่เป็นอันตรายจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อผิวหนังสามารถสังเกตเห็นได้ทันทีหรือเพียงหนึ่งคืนหลังการดื่มแอลกอฮอล์ หลายคนมักมีอาการหน้าแดง คอแดง อกแดง และคันหลังดื่มแอลกอฮอล์ เนื่องจากพวกเขามียีนที่ทำให้เอนไซม์ ALDH2 บกพร่อง ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ทำหน้าที่เผาผลาญแอลกอฮอล์ในร่างกาย แอลกอฮอล์ไม่ถูกเผาผลาญ ทำให้เกิดการสะสมของสารพิษ นำไปสู่อาการผิวแดงและคัน

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ทำให้ปัสสาวะออกและขับออกเร็วกว่าปกติ การปัสสาวะบ่อยเกินไปทำให้เกิดภาวะขาดน้ำ ผิวแห้งและไม่ยืดหยุ่น ริมฝีปากแตก และริ้วรอยที่มองเห็นได้ชัดเจน นอกจากนี้ แอลกอฮอล์ยังทำให้เกิดอาการนอนไม่หลับ นอนหลับไม่สนิท ซึ่งส่งผลต่อกระบวนการฟื้นฟูร่างกาย

การดื่มแอลกอฮอล์และเบียร์เป็นประจำยังเร่งกระบวนการแก่ก่อนวัยของผิว เนื่องจากไปขัดขวางการสร้างคอลลาเจน การขาดคอลลาเจนและน้ำในร่างกายจะส่งผลต่อโครงสร้างผิว ทำให้เกิดริ้วรอย ตีนกา จุดด่างดำ ฝ้า กระ และความหย่อนคล้อยของผิว

ผู้ที่เคยมีโรคผิวหนัง เช่น สะเก็ดเงิน ผิวหนังอักเสบจากภูมิแพ้ สิว... อาจมีอาการกำเริบหรือแย่ลงเนื่องมาจากฤทธิ์ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

แพทย์แนะนำว่าผู้ที่เมาสุราควรดื่มน้ำมากๆ เพื่อชดเชยการสูญเสียน้ำ นอนหลับให้เพียงพอ และให้ความชุ่มชื้นเพื่อช่วยซ่อมแซมผิวที่เสียหาย

องค์การ อนามัย โลก (WHO) แนะนำว่าควรดื่มแอลกอฮอล์เพียงวันละหนึ่งหน่วยบริโภค ซึ่งเทียบเท่ากับเบียร์ขวดขนาด 330 มิลลิลิตร หรือไวน์แก้วขนาด 100 มิลลิลิตร (มีปริมาณแอลกอฮอล์ 13.5%) หรือสุราแก้วขนาด 30 มิลลิลิตร (มีปริมาณแอลกอฮอล์ 40%) อย่างไรก็ตาม WHO ยังระบุด้วยว่าไม่มีระดับการดื่มแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัยที่ไม่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพ การดื่มแอลกอฮอล์แม้เพียงเล็กน้อยก็อาจเป็นอันตรายได้

อันห์ ทู

ลิงค์ที่มา