เกษตรกรชาวสวนผักในเมืองกีอันห์คาดหวังว่าผลผลิตจะดีและราคาดีในช่วงเทศกาลเต๊ต

หมู่บ้านผักด่งวาย (ชุมชนกีฮวา) ตั้งอยู่ริมแม่น้ำทรี ถือเป็นยุ้งข้าวผักที่ใหญ่ที่สุดในเมืองอันห์ ( ห่าติ๋ญ ) ปัจจุบัน เกษตรกรเน้นดูแลผักเพื่อจำหน่ายในตลาดตรุษจีน

ชาวสวนผักในอำเภอด่งวาย ตำบลกีหว่า และเมืองกีอันห์ (ห่าติ๋ญ) ต่างใช้ประโยชน์จากสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย โดยการไปที่ทุ่งนาเพื่อปลูกพืชผลใหม่ และดูแลผักเพื่อจำหน่ายในตลาดตรุษจีนที่กำลังจะมาถึง

ปัจจุบันพื้นที่ด่งวาย ตำบลกี๊ยว มีพื้นที่ปลูกผักฤดูหนาวเกือบ 8 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านหว่าจุงและหว่าดง

ครอบครัวของนางสาวเดา ทิ เฮือง (หมู่บ้านฮวาจุง) ปลูกผัก 4 เส้า โดยส่วนใหญ่เป็นกะหล่ำปลี นางสาวฮวงกล่าวว่า “ สภาพอากาศตั้งแต่เดือนตุลาคม 2566 ถึงปัจจุบันค่อนข้างดี ผักจึงเจริญเติบโตและพัฒนาได้ค่อนข้างดี ในช่วงเทศกาลเต๊ดปี 2566 ผักที่ชาวบ้านผลิตจะไม่ล้นตลาด ราคาก็ค่อนข้างดีเช่นกัน เราหวังว่าในช่วงเทศกาลเต๊ดที่จะถึงนี้จะยังคงเก็บเกี่ยวได้ดีและมีราคาดี”...

ปีนี้ เนื่องในเทศกาลตรุษจีน ครอบครัวของนางเหงียน ถิ โลน (หมู่บ้านฮวา จุง) ปลูกผักใบเขียวชนิดต่างๆ จำนวน 10 เส้า “จนถึงตอนนี้ พื้นที่ปลูกผักของครอบครัวฉันโดยทั่วไปก็เจริญเติบโตได้ดี มีแนวโน้มว่าจะเก็บเกี่ยวได้ทันช่วงเทศกาลตรุษจีนของเดือนเจียป ถิน... ” นางโลนกล่าว

“เนื่องจากเรากำหนดว่าเทศกาลเต๊ดเป็นฤดูกาลผลิตที่สร้างรายได้สูง เราจึงพยายามหว่านและปลูกพืชให้ทั่วพื้นที่ โดยปกติ ยิ่งใกล้เทศกาลเต๊ด ราคาขายผัก หัวมัน และผลไม้ก็จะสูงขึ้น ดังนั้นเราจึงเน้นที่การจัดหาสารอาหารที่เพียงพอให้กับพืช โดยหวังว่าจะได้ผลผลิตผักเทศกาลเต๊ดที่ดี” นายเหงียน ฮุย บิ่ง (หมู่บ้านฮัว จุง) กล่าว

พันธุ์พืชผักและผลไม้ที่คนปลูกกันครั้งนี้ได้แก่ ผักกาดคะน้า ใบมันเทศ ผักชี...

กะหล่ำดอก, กะหล่ำปลี, หัวผักกาด, แครอท..

นี้เป็นช่วงที่ผู้คนเน้นการไถพรวนดินและกำจัดวัชพืชเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช ซึ่งจะส่งผลให้มีผลผลิตเพิ่มมากขึ้น

ประสบการณ์ของผู้ปลูกผักในระยะยาวคือการ "คำนวณ" ระยะเวลาในการเพาะปลูก ใช้ประโยชน์จากอากาศอบอุ่นให้เต็มที่เพื่อปกคลุมพื้นที่ เน้นการดูแลอย่างทันท่วงที และสลับกันปลูกผักในระยะสั้นและระยะยาวเพื่อเพิ่มรายได้

นายเหงียน มานห์ ตัน รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลก๋าว กล่าวว่า "สำหรับพืชผักในช่วงเทศกาลเต๊ตของปีนี้ เทศบาลยังคงแนะนำให้ประชาชนปลูกพืชผลทางการเกษตรแบบดั้งเดิม เช่น คะน้า กะหล่ำปลี มะเขือเทศ ผักกาดมัสตาร์ด... เพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เมืองก๋าวอันห์และตำบลก๋าวเปิดหลักสูตรฝึกอบรม ถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเกี่ยวกับการผลิตผักที่ปลอดภัยให้แก่เกษตรกรเป็นประจำ แนะนำให้ประชาชนใช้ปุ๋ยและยาฆ่าแมลงในลักษณะที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเพื่อปกป้องสุขภาพของพวกเขา และให้ความปลอดภัยเป็นเงื่อนไขเบื้องต้นในการเพาะปลูกทาง การเกษตร โดยทั่วไป..."

วิดีโอ : เกษตรกรผู้ปลูกผักในตำบลกี้ฮวารวมตัวกันในทุ่งนาเพื่อดูแลพืชผลสำหรับเทศกาลเต๊ต

ทู ตรัง - ฮา ซอน

แหล่งที่มา