ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์เกษตรบนภูเขา ขยายผลผลิต

กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า : การส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในพื้นที่ภูเขาและชนกลุ่มน้อยเป็นภารกิจสำคัญ ช่องทางการจัดจำหน่ายของเวียดนามสนับสนุนการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในพื้นที่ภูเขาและชนกลุ่มน้อย

ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ของ Tuyen Quang ได้รับความนิยมทั้งในประเทศและส่งออก

จังหวัดเตวียนกวางเป็นจังหวัดในพื้นที่ตอนกลางและภูเขาทางตอนเหนือ ซึ่งมีศักยภาพและข้อได้เปรียบในการพัฒนาการเกษตร จังหวัดมีเป้าหมายที่จะมุ่งมั่นให้มูลค่าผลผลิตทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงสูงถึง 11,348 พันล้านดองภายในปี 2568 ซึ่งเพิ่มขึ้นเฉลี่ยมากกว่า 4% ต่อปี มูลค่าเฉลี่ยของผลิตภัณฑ์ที่เก็บเกี่ยวได้ต่อเฮกตาร์ของการเพาะปลูกทาง การเกษตร ป่าไม้ และสัตว์น้ำสูงกว่าปี 2563 ถึง 1.3 เท่า...

Nâng cao chất lượng nông sản miền núi, mở rộng đầu ra cho sản phẩm

ส่งเสริมผลิตภัณฑ์เกษตรภูเขาในงานแสดงสินค้าในเตวียนกวาง

เพื่อบรรลุเป้าหมายดังกล่าว รัฐบาลได้ออกนโยบายต่างๆ มากมายเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น นอกจากนี้ สหกรณ์ยังได้พยายามลงทุนในเทคโนโลยีเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอีกด้วย

ตัวอย่างเช่น สำหรับผลิตภัณฑ์ชา Tuyen Quang มีชื่อเสียงด้านผลิตภัณฑ์ชา Shan Tuyet แต่เมื่อหลายปีก่อน เนื่องจากขาดการลงทุน ผลผลิตของผลิตภัณฑ์นี้จึงยังคงยากลำบาก สหกรณ์ชา Hong Thai จึงแสวงหาสถานประกอบการชาที่มีประวัติยาวนานใน Thai Nguyen และฮานอย เพื่อเรียนรู้จากประสบการณ์ของพวกเขา ในเวลาเดียวกัน ผู้เชี่ยวชาญจากสมาคมชาได้รับเชิญไปที่สหกรณ์เพื่อให้การฝึกอบรมทางเทคนิค สอนผู้คนเกี่ยวกับวิธีการปลูก ดูแลต้นชา และเก็บเกี่ยวชาอย่างถูกต้อง เพื่อให้ต้นชาให้ผลผลิตสูงสุดเสมอ

หลังจากหลายปีของการค้นหาแนวทางการพัฒนา ตั้งแต่การคิดค้นวิธีการผลิต การลงทุนในเครื่องจักรที่ทันสมัย และการเข้าใจความลับของการผลิตชา Shan Tuyet อย่างแท้จริง คุณภาพของชาของสหกรณ์ Son Tra จึงได้รับการปรับปรุง ปัจจุบัน ชา Shan Tuyet Son Tra 1 กิโลกรัมมีราคาสูงถึงหลายล้านดอง ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้เข้าสู่ช่องทางซูเปอร์มาร์เก็ตในประเทศหลายแห่งแล้ว ในเวลาเดียวกัน เมื่อเดือนตุลาคมที่ผ่านมา พื้นที่ชา Hong Thai Shan Tuyet ได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูกจากกรมคุ้มครองพืช กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานสำหรับการส่งออกไปยังตลาดยุโรป

นอกจากชา Hong Thai Shan Tuyet แล้ว ตามข้อมูลจากกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัด Tuyen Quang ปัจจุบัน Tuyen Quang มีผลิตภัณฑ์อันทรงคุณค่ามากมายที่ผู้บริโภคจำนวนมากไว้วางใจและเลือกใช้ ล่าสุด กรมได้ร่วมมือกับบริษัท RYB Joint Stock Company (ฮานอย) คัดเลือกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร 7 รายการเพื่อส่งออกไปยังตลาดในสหราชอาณาจักร ได้แก่ ชาถั่วดำรูปหัวใจสีเขียวของสหกรณ์การเกษตรอินทรีย์ Hong Phat (อำเภอ Chiem Hoa); ผลิตภัณฑ์ชาฝรั่ง ดอกมะละกอแช่น้ำผึ้งของสหกรณ์การเกษตรอินทรีย์ Binh Minh (อำเภอ Yen Son); ผลิตภัณฑ์กล้วยตากของสหกรณ์กล้วยสะอาด Chieu Yen (อำเภอ Yen Son); ผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อมมะนาว ผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อมส้มจี๊ดของสหกรณ์การเกษตรและผลิตภัณฑ์ยา Minh Thao (อำเภอ Ham Yen); กล้วยตากของสหกรณ์กล้วยสะอาด Chieu Yen; ส้มโอ Soi Ha ของสหกรณ์การเกษตร Xuan Van (อำเภอ Yen Son) นับเป็นครั้งแรกที่ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเกษตรกร Tuyen Quang ที่ได้รับดาว OCOP ถูกส่งออกไปยังตลาดยุโรป สิ่งนี้จะเป็นแรงผลักดันให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดเติบโตได้อย่างก้าวกระโดดในอนาคต

สินค้าเกษตรของจังหวัดฮวาบินห์เพิ่มมูลค่า

จังหวัดหว่าบิ่ญยังมีผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพมากมาย เช่น ส้ม มะนาวฝรั่ง กล้วย ชา ผักดอง หน่อไม้... การส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีจุดแข็งเป็นที่สนใจของคณะกรรมการประชาชนจังหวัดหว่าบิ่ญมาโดยตลอด ดังนั้น จังหวัดจึงได้กำหนดให้ภาคส่วนต่างๆ พัฒนารูปแบบการส่งเสริมและการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย และให้ความสำคัญกับการพัฒนาตลาดในประเทศ ดังนั้น ภาคการเกษตรจึงเน้นสร้างรูปแบบการเชื่อมโยงการผลิต การแปรรูป และการบริโภคผลิตภัณฑ์เกษตรที่สำคัญในวงกว้างตามห่วงโซ่คุณค่าผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับมาตรฐานสากล โดยให้ความสำคัญกับการให้รหัสพื้นที่ปลูกพืชสำคัญที่มีข้อได้เปรียบและศักยภาพในการส่งออก เช่น มะนาวฝรั่ง ลำไย กล้วย มังกร และพืชอื่นๆ เช่น ชา อ้อยม่วง อ้อยขาว แตง...

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของหว่าบิ่ญหลายชนิด เช่น ลำไยซอนถุย (Kim Boi), เกรปฟรุตแดงตานลัก, เกรปฟรุตเดียน (Yen Thuy), อ้อยม่วง ฯลฯ ได้รับการรับรองมาตรฐานสากล ไม่เพียงแต่ยืนยันถึงแบรนด์และคุณภาพในตลาดภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตลาดที่มีความต้องการสูงอีกหลายแห่งอีกด้วย

ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทั่วไปของจังหวัดหว่าบิ่ญที่ส่งออกในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ได้แก่ อ้อยสดและเกรปฟรุตเดียน เกรปฟรุตแดงส่งไปยังสหรัฐอเมริกา สหราชอาณาจักร สหภาพยุโรป โจ๊กบัวบัตเบามินห์จุงส่งไปยังญี่ปุ่น ลำไยซอนทุยส่งไปยังสหภาพยุโรป หน่อไม้ส่งไปยังไต้หวัน (จีน) ส้มกาวฟองส่งไปยังตลาดสหราชอาณาจักร...

ตามรายงานของกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดหว่าบิ่ญ การส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรคุณภาพสูงหลายประเภทของจังหวัดไม่เพียงแต่ช่วยแก้ปัญหาการบริโภคสินค้าของเวียดนามอย่างมีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังสร้างความหลากหลายในรายการผลิตภัณฑ์เฉพาะของจังหวัดอีกด้วย ซึ่งจะช่วยให้ผลิตภัณฑ์สามารถแข่งขันในตลาดภายในประเทศได้ดีขึ้นและเพิ่มรายได้ทางเศรษฐกิจให้กับประชาชน

ที่มา: https://congthuong.vn/nang-cao-chat-luong-nong-san-mien-nui-mo-rong-dau-ra-cho-san-pham-331931.html