Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ฉันควรดื่มน้ำถั่วดำทุกวันไหม?

Báo Giao thôngBáo Giao thông17/06/2024


ถาม:

ฉันเคยได้ยินคนบอกว่าการดื่มถั่วดำในฤดูร้อนนั้นเย็นสบายและดีต่อสุขภาพมาก แล้วฉันจะต้มถั่วดำให้ได้น้ำดื่มแทนน้ำกรองได้ไหม

ฮวง ตรัน (โฮจิมินห์)

Có nên dùng nước đậu đen giải khát hàng ngày?- Ảnh 1.

นพ.หยุน ทัน วู ภาควิชาการแพทย์แผนโบราณ โรงพยาบาลแพทย์และเภสัชกรรม มหาวิทยาลัยโฮจิมินห์ซิตี้ (สาขา 3) ตอบว่า:

ตามตำรายาแผนโบราณ ถั่วดำมีรสหวานเย็น มีฤทธิ์บำรุงเลือด บำรุงตับและไต บรรเทาอาการร้อนใน ขับพิษ ลดแก๊สในกระเพาะ และขับปัสสาวะ ส่วนประกอบทางเคมีของถั่วดำมีความหลากหลาย จึงมีประโยชน์มากมาย เช่น รักษาอาการปวดหลัง นอนไม่หลับ ท้องผูก บำรุงสตรีหลังคลอด หรือช่วยลดน้ำหนัก

อย่างไรก็ตาม ควรใช้น้ำถั่วดำเพียง 2-3 ครั้ง/สัปดาห์ ครั้งละ 100-250 มล. เท่านั้น ไม่ควรดื่มแทนน้ำดื่มประจำวัน เพราะถั่วดำมีไฟเตท ซึ่งขัดขวางการดูดซึมแร่ธาตุ เช่น ธาตุเหล็ก สังกะสี ทองแดง ฟอสฟอรัส ซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะโลหิตจางและกระดูกพรุนได้

ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานไม่ควรผสมน้ำตาลลงในน้ำถั่วดำ น้ำถั่วดำมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคไตควรระมัดระวังในการรับประทานและควรรับประทานอาหารและดื่มน้ำตามคำแนะนำของแพทย์

นอกจากนี้ ผู้ที่มีอาการลำไส้ใหญ่บวม ถ่ายเหลว ท้องเสีย และย่อยอาหารไม่ดี ไม่ควรรับประทานถั่วดำ เนื่องจากถั่วดำมีโปรตีนสูงมาก ทำให้ผู้สูงอายุ เด็ก หรือผู้ที่มีร่างกายอ่อนแอไม่สามารถรับประทานได้หมด ทำให้เกิดอาการท้องอืดและปวดท้อง



ที่มา: https://www.baogiaothong.vn/co-nen-dung-nuoc-dau-den-giai-khat-hang-ngay-192240617232112741.htm

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data
ผู้คนนับพันกล้าท้าแสงแดดเพื่อชมการซ้อมและขบวนพาเหรดของกองทัพ
ค้นพบความงดงามอันน่ารื่นรมย์ของอ่าว Vinh Hy
ชาที่มีราคาแพงที่สุดในฮานอย ซึ่งมีราคาสูงกว่า 10 ล้านดองต่อกิโลกรัม ได้รับการแปรรูปอย่างไร?
รสชาติแห่งภูมิภาคสายน้ำ
พระอาทิตย์ขึ้นอันงดงามเหนือทะเลเวียดนาม
ถ้ำโค้งอันสง่างามในตูหลาน
ชาดอกบัว ของขวัญหอมๆ จากชาวฮานอย
เจดีย์กว่า 18,000 แห่งทั่วประเทศตีระฆังและตีกลองเพื่อขอพรให้ประเทศสงบสุขและความเจริญรุ่งเรืองในเช้านี้
ท้องฟ้าของแม่น้ำฮันนั้น 'ราวกับภาพยนตร์' อย่างแท้จริง
นางงามเวียดนาม 2024 ชื่อ ฮา ทรัค ลินห์ สาวจากฟู้เยน

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์