เลิกนิสัยการใช้ข้าวพันธุ์ติดต่อกันในการผลิตข้าวช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง

(Baohatinh.vn) - เกษตรกรจำนวนมากในห่าติ๋ญยังคงใช้พันธุ์ข้าวที่ปลูกติดต่อกันตั้งแต่ฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งทำให้พันธุ์ข้าวมีความบริสุทธิ์ลดลงและต้านทานแมลงและโรคพืชได้น้อยลง

ในฤดูปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงของปี 2568 คุณ Tran Thi Phuong (หมู่บ้าน Luong Hoi ตำบล Khanh Vinh Yen จังหวัด Can Loc) ปลูกข้าวไปเกือบ 9 ซาว แต่ซื้อเมล็ดข้าวใหม่มาปลูกเพียง 3 ซาว ส่วนที่เหลือใช้เมล็ดจากฤดูปลูกก่อนหน้านี้ คุณ Phuong เล่าว่า “ครอบครัวของฉันเก็บเมล็ดเก่าจากทุ่งนาไว้หลายปี โดยเลือกต้นที่แข็งแรงจากฤดูปลูกฤดูใบไม้ผลิแล้วปล่อยทิ้งไว้ การทำเช่นนี้ช่วยประหยัดต้นทุนค่าเมล็ดพันธุ์ได้เกือบ 200,000 ดองต่อฤดูปลูก”

ในอำเภอกานล็อก เกษตรกรส่วนใหญ่ยังคงมีนิสัยปลูกข้าวเหลือจากฤดูเพาะปลูกครั้งก่อน มีเพียงจำนวนน้อยเท่านั้นที่ซื้อเมล็ดพันธุ์ใหม่จากตัวแทนจำหน่าย

ไม่เพียงแต่ครัวเรือนของนางสาวฟองเท่านั้น สถานการณ์การใช้เมล็ดพันธุ์ในพืชชนิดเดียวกันยังเกิดขึ้นทั่วไปในพื้นที่อื่นๆ อีกด้วย พืชผลฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงนี้ เทศบาล Luu Vinh Son (Thach Ha) ปลูกข้าวไปแล้วเกือบ 870 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ข้าวเช่น Khang Dan 18, Nep 98, Xuan Mai, Bac Thinh... แม้ว่ารัฐบาลของเทศบาลจะส่งเสริมคำแนะนำของภาคส่วนอาชีพอย่างแข็งขัน แต่เนื่องจากพืชผลฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงอยู่ภายใต้แรงกดดันอย่างมากในแง่ของฤดูกาล ตามคำขวัญ "เก็บเกี่ยวที่ใด เตรียมดินไว้ แล้วปลูกเมล็ดพันธุ์ที่นั่น" ร่วมกับแนวคิดที่ต้องการประหยัดต้นทุน ครัวเรือนจำนวนมากยังคงให้ความสำคัญกับการนำเมล็ดพันธุ์จากพืชผลฤดูใบไม้ผลิมาใช้ซ้ำเพื่อหว่านและปลูกให้ทันเวลาสำหรับการเพาะปลูก

จากบันทึกของร้านค้าอุปกรณ์ การเกษตร ในจังหวัดนี้ แสดงให้เห็นว่าถึงแม้จะเป็นช่วงพีคของการปลูกข้าวในฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง แต่ปริมาณเมล็ดพันธุ์ที่ขายได้กลับน้อยมาก ซึ่งสะท้อนให้เห็นแนวโน้มการใช้เมล็ดพันธุ์เก่าอย่างชัดเจน ซึ่งคิดเป็นสัดส่วนสูงในการผลิตของผู้คน นาย Phan Van Hung ตัวแทนบริษัท Central Vietnam Seeds and Agricultural Materials จำกัด (เมือง Nghen จังหวัด Can Loc) กล่าวว่า "สำหรับพืชผลฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง บริษัทมีแผนจะขายเมล็ดพันธุ์ข้าวเพียง 2 ตัน (เท่ากับ 1 ใน 10 ของพืชผลฤดูใบไม้ผลิ) โดยส่วนใหญ่จะเป็น TBR97, Bac Thinh..."

กิจกรรมการซื้อขายเมล็ดพันธุ์ที่ร้านจำหน่ายเมล็ดพันธุ์และวัสดุการเกษตรในช่วงฤดูปลูกพืชฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วงมักจะไม่น่าตื่นเต้นเท่ากับช่วงฤดูใบไม้ผลิ

ตามข้อมูลภาคอาชีพ ของจังหวัดห่าติ๋ญ ในฤดูปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปี 2568 ทั้งจังหวัดจะปลูกข้าวได้มากกว่า 45,170 เฮกตาร์ ซึ่งเทียบเท่ากับความต้องการเมล็ดพันธุ์ประมาณ 2,500 ตัน อย่างไรก็ตาม ประชาชนส่วนใหญ่ใช้เมล็ดพันธุ์จากการเก็บเกี่ยวข้าวในฤดูใบไม้ผลิ อัตราการปลูกเมล็ดพันธุ์เองคิดเป็นประมาณ 70% โดยซื้อเมล็ดพันธุ์ใหม่เพียงประมาณ 30% เท่านั้น ซึ่งส่วนใหญ่ได้รับการรับรอง 1 สถานการณ์นี้เป็นสาเหตุประการหนึ่งของความแตกต่างในผลผลิตระหว่างภูมิภาค คุณภาพไม่แน่นอน อุปสรรคที่เพิ่มมากขึ้นในการดำเนินการปลูกข้าวในแปลงขนาดใหญ่ และการพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าของข้าวเชิงพาณิชย์

นาย Duong Cao Son รองประธานคณะกรรมการประชาชนเขต Dong Mon (เมือง Ha Tinh) กล่าวว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลผลิตข้าวในฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงในพื้นที่ดีขึ้น แต่ผลผลิตสูงสุดอยู่ที่เพียงเกือบ 50 ควินทัลต่อเฮกตาร์ นอกจากฤดูกาลที่สั้นและเทคนิคการเพาะปลูกแล้ว ความจริงที่ว่าผู้คนยังคงใช้พันธุ์ข้าวที่เหลือจากการเพาะปลูกครั้งก่อนยังทำให้พืชเติบโตไม่สม่ำเสมออีกด้วย ทำให้นาข้าวบางแปลงสูง บางแปลงต่ำ และมีอัตราเมล็ดข้าวว่างเปล่าสูงกว่าพืชผลฤดูใบไม้ผลิ

จังหวัดได้ให้ความสำคัญกับการกำกับดูแลผู้จัดหาเมล็ดพันธุ์ให้สามารถเพิ่มศักยภาพในการผลิตและการกระจายสินค้า สร้างเงื่อนไขให้ประชาชนเข้าถึงเมล็ดพันธุ์ที่ได้มาตรฐานคุณภาพได้อย่างง่ายดาย

นอกจากนี้ พันธุ์ข้าวที่ปลูกต่อเนื่องไม่ได้ผ่านการควบคุมคุณภาพเหมือนพันธุ์ดั้งเดิมหรือพันธุ์ที่ผ่านการรับรองจากโรงงานผลิตเมล็ดพันธุ์ หลังจากปลูกข้าวแต่ละครั้ง พันธุ์ข้าวจะเสื่อมโทรมลงทั้งทางพันธุกรรมและสรีรวิทยา และความสามารถในการต้านทานแมลงและโรคพืชตามธรรมชาติจะลดลง เมล็ดพืชมีแนวโน้มที่จะมีเชื้อโรคจากพืชก่อนหน้า (เช่น ไหม้ เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล โรคใบไหม้ เป็นต้น) ซึ่งแพร่กระจายอย่างกว้างขวางเมื่อปลูกในแปลง

นายเล ตุง ดุง รองหัวหน้ากรมพัฒนาชนบทและการจัดการคุณภาพ (กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม) กล่าวว่า นิสัยการทิ้งเมล็ดพันธุ์ไว้สำหรับการเพาะปลูกครั้งต่อไปเป็นข้อจำกัดสำคัญประการหนึ่งในการผลิตข้าวในปัจจุบัน ซึ่งไม่เพียงแต่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตและความบริสุทธิ์ของเมล็ดพันธุ์เท่านั้น แต่ยังทำให้พืชเจริญเติบโตแย่ลง ลดมูลค่าของสินค้า และทำให้ยากต่อการควบคุมคุณภาพในการผลิตจำนวนมาก อุตสาหกรรมแนะนำให้ประชาชนลงทุนกับเมล็ดพันธุ์อย่างสมเหตุสมผล โดยเฉพาะอย่างยิ่งให้ความสำคัญกับการใช้เมล็ดพันธุ์ที่ผ่านการรับรองระดับ 1 หรือระดับ 2 เพื่อให้มั่นใจถึงผลผลิตที่คงที่ ปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร และลดความเสี่ยงจากศัตรูพืช จังหวัดได้ให้ความสำคัญกับการกำกับดูแลซัพพลายเออร์เมล็ดพันธุ์ให้เพิ่มขีดความสามารถในการผลิตและจัดจำหน่าย สร้างเงื่อนไขให้ประชาชนเข้าถึงเมล็ดพันธุ์ที่ตรงตามมาตรฐานคุณภาพได้อย่างง่ายดาย

เกษตรกรชาวเมือง Cam Xuyen มักใช้พันธุ์เก่าที่เหลือจากพืชฤดูใบไม้ผลิในการผลิตพืชฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง

ในความเป็นจริง ในบางพื้นที่ เมื่อผู้คนเปลี่ยนแนวคิดการผลิต หันมาใช้พันธุ์ข้าวคุณภาพใหม่ๆ และมีการจัดการเพาะปลูกอย่างเป็นระบบ ประสิทธิภาพการผลิตก็เปลี่ยนไปอย่างชัดเจน นายเหงียน บั้ง ตัน ผู้แทนสหกรณ์การเกษตรดง เตียน (เขตดง มอน เมืองห่าติ๋น) กล่าวว่า “ในแปลงเพาะปลูกขนาดเกือบ 7 เฮกตาร์ ในช่วงที่ผ่านมา สหกรณ์ได้หันมาใช้พันธุ์ข้าวที่ซื้อมาใหม่ทั้งหมด การเลือกพันธุ์มาตรฐานตั้งแต่ต้น ร่วมกับการใช้มาตรการทางเทคนิค ช่วยให้พืชเจริญเติบโตสม่ำเสมอ ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ โดยได้เกือบ 2.55 ควินทัลต่อซาว สูงกว่าเดิมประมาณ 0.3 ควินทัลต่อซาว ในเวลาเดียวกัน คุณภาพของข้าวเชิงพาณิชย์ก็ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเช่นกัน โดยมีเมล็ดข้าวเปล่าน้อยลง และอัตราการสีข้าวอยู่ที่มากกว่า 70%”

การเลิกใช้เมล็ดพันธุ์ตามฤดูกาลไม่สามารถเกิดขึ้นได้ในชั่วข้ามคืน แต่ต้องมีแผนงานระยะยาวที่ต่อเนื่องและต่อเนื่อง ซึ่งต้องอาศัยการผสมผสานระหว่างการโฆษณาชวนเชื่อเพื่อสร้างความตระหนักรู้ การสนับสนุนทางเทคนิค การปรับนโยบายราคาเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสม และการสร้างกลไกเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดระหว่างองค์กร สหกรณ์ และเกษตรกร ในเวลาเดียวกัน การส่งเสริมการสะสมที่ดินและการสร้างพื้นที่การผลิตที่เน้นสินค้าโภคภัณฑ์ก็เป็นแนวทางแก้ปัญหาชั้นนำที่ช่วยเปลี่ยนแปลงแนวคิดการผลิตและส่งเสริมการพัฒนาการเกษตรให้มุ่งสู่ความทันสมัย ​​ประสิทธิภาพ และความยั่งยืน

ที่มา: https://baohatinh.vn/bo-thoi-quen-su-dung-giong-lua-lien-vu-trong-san-xuat-he-thu-post289371.html