В дни перед Тэтом традиционные рынки в Хатине переполнены покупателями. Цены на свежие продукты, овощи и фрукты выросли на 10-30% по сравнению с обычными днями.
Цены на говядину в праздничные дни Тет колеблются в пределах 220 000–280 000 донгов/кг, что примерно на 20 000 донгов/кг больше, чем в обычные дни.
Согласно записям на традиционных рынках утром 29-го Тета, торговая атмосфера была оживленной, и довольно много людей приходило за покупками к продуктовым лавкам.
В это время цены на говядину, свинину и курицу выросли примерно на 10 000 - 20 000 донгов/кг по сравнению с обычными днями. Торговцы говорят, что цены начали расти с 27-го Тэта. Соответственно, говяжьи ребрышки стоят 220 000 донгов/кг, говяжья вырезка - 260 000 донгов/кг, говяжья голяшка - 280 000 донгов/кг; свиные ребрышки и свинина - от 110 до 130 000 донгов/кг; живые петухи - 130 - 150 000 донгов/кг...
«Дни перед Тэтом — это время, когда продажи мяса самые высокие в году. Спрос людей на продукты питания увеличивается. 27 и 28 числа Тэта я продавала более 500 кг мяса в день, что примерно на 50% больше, чем в обычные дни. Ожидается, что 29 и 30 числа Тэта покупательная способность будет еще выше. Помимо продажи розничным покупателям, мы также импортируем для небольших киосков и ресторанов. Цена почти всегда увеличивается на 10 000–20 000 донгов/кг перед Тэтом», — сказала г-жа Тран Тхи Туй, продавец свинины на городском рынке Ха Тинь.
Цены на морепродукты в период Тет выросли с 20 000 до 50 000 донгов за кг.
Не только мясо, но и морепродукты значительно выросли в цене по сравнению с обычными днями. В настоящее время кобия и нарезанная макрель стоят 300 000 - 350 000 донгов/кг; выращенные на ферме белоногие креветки стоят 200 - 300 000 донгов/кг, тигровые креветки стоят 350 - 400 000 донгов/кг; помфрет стоит 200 000 донгов/кг; тунец стоит 70 000 донгов/кг; замороженные кальмары стоят 250 - 350 000 донгов/кг...
Г-жа Нгуен Тхи Лан, торговка рыбой на рынке Вуон Уом (город Ха Тинь), сказала: «В основном я продаю крупную рыбу, такую как морской лещ, кобия, скумбрия и кальмары. С 27-го Тэта цены на рыбу и кальмаров, которых мы покупаем в рыболовном порту Тхать Ким, выросли на 20 000–50 000 донгов/кг. Причина в том, что около Тэта лодки больше не ходят на рыбалку, поэтому основными поставками являются замороженные продукты и рыба, выращенная в садках. 28-го Тэта я продала около 200 кг рыбы в день, что вдвое больше обычного. В этом году покупательная способность выросла по сравнению с обычными днями, но не такая оживленная, как рынок Тэта в предыдущие годы».
Цены на креветки 28-го Тэта на традиционных рынках колеблются от 200 000 до 400 000 донгов/кг.
Между тем, цены на овощи в это время выросли примерно на 30-40% по сравнению с обычными днями, высокий рост в основном сконцентрировался в группе овощей, импортируемых из других провинций и городов в Хатинь. В частности, утром 29-го Тэта цена на сладкие овощи, капусту составляла 17-20 000 донгов/кг, болгарский перец 60 000 донгов, помидоры, картофель, морковь 25-30 000 донгов/кг, лук и кориандр 40 000 донгов/кг, зеленая капуста 12 000 донгов/пучок... По словам торговцев, хотя цены на овощи на Тэт в этом году выросли по сравнению с обычными днями, они дешевле, чем за тот же период прошлого года.
На прилавках со свежими фруктами торговцы импортируют разнообразные фрукты красивой формы, чтобы удовлетворить потребности людей в праздничном шопинге. Вот некоторые виды фруктов, которые многие люди предпочитают покупать: красный ананас по 70 000 донгов за фрукт, грейпфрут с зеленой кожицей и листьями-черешками по 70 000 донгов за кг, апельсины по 50 000 донгов за кг, молодые кокосы по 30 000 донгов за фрукт, лонганы по 50 000 донгов за кг, кремовые яблоки по 130 000 донгов за кг, драконий фрукт по 50 000 донгов за кг, бананы в среднем по 100–150 000 донгов за гроздь, а некоторые красивые грозди стоят более 200 000 донгов...
Розничные торговцы импортируют свежие фрукты в разнообразных красивых формах, чтобы покупатели могли выбирать.
Покупая еду на городском рынке Ха Тинь, г-жа Буй Тхи Хиен поделилась: «Свежие продукты и фрукты всегда имеют тенденцию увеличиваться около Тэта по сравнению с обычными днями. В этом году увеличение не слишком большое, товаров много, поэтому легко выбрать, что купить. Важно то, что каждый год во время Тэта я выбираю свежую и вкусную еду и красивые фрукты, чтобы предложить их на алтаре, даже если цена немного выше, я с радостью принимаю это».
По словам розничных торговцев, обычно в последнюю неделю декабря цены на продукты питания растут. Помимо причины роста цен на товары, транспортировка также затруднена в дни перед Тет, и транспортные расходы также увеличиваются по сравнению с обычными днями.
Кхань Нгок
Источник
Комментарий (0)