Содействие международной торговле в пищевой промышленности

Международная выставка пищевой промышленности в Хошимине - HCMC FOODEX 2025 предоставляет компаниям возможности найти партнеров и содействовать международной торговле.

Ожидается участие более 500 стендов от почти 400 предприятий.

18 марта в Хошимине состоялась пресс-конференция, посвященная Международной выставке продуктов питания и товаров народного потребления Хошимина 2025 - HCMC FOODEX 2025, организованной Центром содействия торговле и инвестициям города Хошимин совместно с Ассоциацией продовольствия и товаров народного потребления Хошимина и Акционерным обществом «CIS Vietnam Advertising & Exhibition Fair».

Г-н Тран Фу Лу — директор Центра содействия торговле и инвестициям города Хошимин.

Выступая на пресс-конференции, г-н Тран Фу Лу, ​​директор Центра содействия инвестициям и торговле города Хошимин (ITPC), подчеркнул: «После успеха предыдущих трех выставок выставка HCMC FOODEX 2025 под названием «Устойчивые экологически чистые натуральные продукты» пройдет с 16 по 19 апреля 2025 года в выставочном и конференц-центре Сайгона - SECC, район 7, город Хошимин».

На выставке представлено около 500 стендов почти 400 отечественных и зарубежных предприятий, организаций и ассоциаций. На выставочной площади предприятия-участники представят свою продукцию в группе продовольственного сырья и полуфабрикатов, продуктов глубокой переработки, специй, пищевых добавок, напитков, сырья для производства, упаковки и технологий консервирования. В частности, в выставке принимают участие предприятия из Кореи, Японии, Китая, Малайзии..., что создаёт динамичную торговую площадку.

Стоит отметить, что в этом году на выставке HCMC FOODEX присутствовало множество крупных предприятий отрасли, в том числе такие престижные пищевые бренды, как: Cholimex Food Joint Stock Company, Saigon Agricultural Corporation, Saigon Trading Corporation, Binh Tay Food Joint Stock Company, Hai Nam Production and Trading Company Limited, Sa Ky Food Joint Stock Company, International Flour Joint Venture Company, Nosafood Joint Stock Company, Long Son Joint Stock Company, Bao Hung International Joint Stock Company, Ba Vi Milk Joint Stock Company, Good Day Hospitality Joint Stock Company, ...

«Выставка HCMC FOODEX 2025 не только соберет крупные имена в пищевой промышленности, но и примет множество компаний, которые участвуют в ней впервые и представляют передовые решения в области оборудования, материалов, упаковки и технологий переработки», — сообщил г-н Тран Фу Лу.

Кроме того, на выставке будет представлено множество новых и потенциальных продуктов питания, от кондитерских изделий, молока, масла, переработанных пищевых продуктов... Сочетание технологий, сырья и переработанных продуктов на HCMC FOODEX 2025 позволит создать креативное выставочное пространство, открывая возможности для сотрудничества для предприятий в цепочке поставок продуктов питания.

В этом году выставка также будет посвящена представлению чистых, органических и экологически безопасных продуктов, способствуя повышению осведомленности о здоровом и устойчивом образе жизни. В частности, HCMC FOODEX 2025 станет площадкой для презентации инновационных технологических решений и инициатив, применяемых в производстве продуктов питания и цепочках поставок.

Содействие международной торговле – активное участие в цепочке поставок

По данным Оргкомитета, на сегодняшний день более 100 отечественных и зарубежных закупщиков из 15 стран подтвердили своё участие в выставке и участие в её торговых операциях. В этом году особое внимание уделяется участию закупщиков из сектора Horeca (гостиницы, рестораны, кейтеринг).

Оргкомитет Хошиминской международной выставки пищевой промышленности 2025 года, информация о выставочной деятельности на пресс-конференции.

В частности, в течение четырёх дней выставки будет организовано более 1000 встреч для установления деловых контактов. Каждая встреча организуется с учётом бизнес-потребностей подразделений, обеспечивая релевантность и максимальные бизнес-результаты.

В частности, в течение всех дней работы выставки будет реализована программа торговых связей, в рамках которой пройдут встречи и рабочие сессии между предприятиями и ведущими дистрибьюторами во Вьетнаме и за рубежом: AEON, Lotte, Central Retail, SATRA, Saigon Co.op ... «Это возможность, которую нельзя упускать производителям, дистрибьюторам, инвесторам и потребителям, изучить новые тенденции в индустрии продуктов питания и напитков, найти деловые возможности и расширить внутренние и зарубежные сети», — подчеркнул директор Центра ITPC.

Кроме того, в рамках HCMC FOODEX 2025, для поддержки предприятий в обновлении актуальной информации о тенденциях производства, потребления и ориентации потенциальных рынков экспорта... Программа организует ряд сопутствующих мероприятий, таких как специализированные семинары, предоставляющие углубленные знания и практические решения, которые помогут предприятиям адаптироваться к рыночным тенденциям, соблюдать международные правила и оптимизировать возможности развития в 2025 году:

Международная выставка пищевой промышленности в Хошимине 2024 года посетили более 18 000 человек, которые смогли ознакомиться с продукцией и получить информацию о предприятиях по производству продуктов питания, участвующих в выставке.

Главным событием выставки HCMC FOODEX 2025 станет конкурс шеф-поваров FOODEX на тему «Квинтэссенция вьетнамской кухни», в котором примут участие известные шеф-повара и профессиональные судьи из многих стран, таких как Вьетнам, Индия, Малайзия, Сингапур, Индонезия, США... Благодаря разнообразию конкурсных категорий, которое продлится все 4 дня выставки, конкурс станет не только площадкой для демонстрации талантов, но и оценкой креативности и первоклассного кулинарного мастерства.

Программа направлена ​​на продвижение и объединение потребления вьетнамской сельскохозяйственной продукции через кулинарную культуру, создавая эффективное и впечатляющее направление для посетителей. Программа также способствует выявлению традиционных и современных ценностей вьетнамской кухни, а также созданию возможностей для обмена, сотрудничества и развития в области кулинарии и питания.

Пищевая промышленность Хошимина является одной из четырёх приоритетных отраслей, на долю которых приходится около 32% от общего объёма промышленного производства города. Пищевая промышленность города постепенно перешла к глубокому развитию, многие качественные продукты престижных брендов доминируют на внутреннем рынке, вытесняя импортные товары и экспортируясь во многие страны мира.

Источник: https://congthuong.vn/hcmc-foodex-2025-thuc-day-giao-thuong-quoc-te-nganh-thuc-pham-378804.html