В городе Хошимин около 230 традиционных рынков, разбросанных по районам, городам и городу Тху Дук. В отличие от оживленной сцены покупок клиентов до пандемии Covid-19, покупательная способность на рынках сейчас резко снизилась, в некоторых местах более чем на 70%. Как помочь традиционным рынкам «выжить» — это забота всех уровней, секторов и предприятий.
Стихийная осада рынка
Зафиксировано 25 ноября на некоторых традиционных рынках в Хошимине, количество покупателей было невелико. Количество покупателей товаров было разделено с близлежащим стихийным рынком.
Обычно рынок Нят Тао (район 10) - участок от Нгуен Зуй Зыонг до Ба Хат - это "обнимающиеся" домохозяйства, живущие вокруг, продающие всевозможные фрукты, овощи... Иногда "следуют" тележки с фруктами. Цена продажи также конкурентоспособна, на 3000-5000 донгов дешевле за единицу товара по сравнению с ценой на рынке.
 |
Покупатели выбирают свинину, выставленную на улице в стихийной торговой точке перед оптовым рынком Хок Мон в полдень 25 ноября. Фото: Тхи Хонг |
«Покупатели приезжают на мотоциклах, останавливаются, чтобы купить овощи, мясо и рыбу, а затем быстро уезжают домой, не останавливаясь на рынке», — говорит г-жа Т., торговец на рынке Нят Тао.
Аналогичным образом, фасад рынка Хоа Хунг (район 10) - участок Cach Mang Thang Tam - также используется людьми, живущими поблизости, для продажи фруктов, мяса, рыбы и т. д. Люди, проезжающие по этому участку дороги, часто сталкиваются с пробками из-за хаотичной торговли и высыпания товаров на улицу.
Район рынка Хоабинь (район 5) не является исключением, многие домохозяйства пользуются имеющимся пространством, чтобы заниматься бизнесом на месте. Рынок Хан Тонг Тай (район Го Вап) не лучше, когда рынок окружен магазинами, торгующими одеждой, едой всех видов...
Свинина, продаваемая вдоль дороги в жилом районе деревни My Hoa 4, Xuan Thoi Dong (Hoc Mon) в полдень 25 ноября. Исполнитель: THI HONG |
Для оптовых рынков, таких как Биньдьен и Хокмон, также характерна конкуренция за покупателей и цены между торговцами на рынке и продавцами в стихийных точках.
В частности, вдоль улицы Нгуен Тхи Сок (возле оптового рынка Хок Мон) и оси дороги в жилом районе деревни Ми Хоа 4, Суан Тхой Донг (Хок Мон) всегда переполнен покупателями. Все виды свинины продаются довольно дешево, морепродукты насыпаются в горшки или пластиковые листы на земле... Мотоциклы ездят туда-сюда, тот, кто доволен, останавливается, чтобы купить. Что касается гигиены и безопасности пищевых продуктов, это... вопрос удачи. Различные виды овощей стоят около 20 000 донгов за 3 пучка. Морепродукты (улитки, креветки...) стоят от 35 000 до 150 000 донгов за кг. Свинина стоит от 58 000 до 120 000 донгов за кг, и эта цена ниже, чем на традиционных рынках от 20 000 до 30 000 донгов за кг, в зависимости от вида.
«Вся свинина свежая и только что забитая. Мы покупаем ее напрямую на оптовом рынке и привозим сюда, поэтому она очень безопасна», — сказала г-жа Х., продавец в жилом районе My Hoa 4 Hamlet.
Организовать и преобразовать рыночные функции
Реальность такова, что стихийные рынки процветают, в то время как традиционные рынки теряют клиентов и не могут конкурировать, многие мелкие торговцы сказали, что они очень расстроены. Г-жа Х., которая продает различные виды морепродуктов на рынке Хоа Хунг, покачала головой, недовольная, когда ее спросили о продажах: «Покупательная способность снизилась почти на 50% по сравнению с тем, что было до пандемии COVID-19. Покупатели теперь неохотно идут на рынок, покупая там, где им удобно. Не говоря уже о том, что за каждый прилавок приходится платить дополнительно за электричество, воду и т. д., в то время как стихийные продавцы не должны платить никаких сборов. Так как же мы можем конкурировать?»
 |
В полдень 25 ноября первый этаж рынка Ан Донг был пуст, некоторые прилавки были закрыты. Фото: ТИ ХОНГ |
Управляющие оптовых рынков, таких как Бинь Дьен и Хок Мон, неоднократно обращались к местным властям и органам власти (Департаменту промышленности и торговли, районной полиции и т. д.) с просьбой вмешаться и очистить стихийные рынки, но через некоторое время все вернулось на круги своя.
Не только традиционные рынки, упомянутые выше, но и некоторые «точечные» рынки, включенные в план по увеличению числа туристов и привлечению иностранных гостей, такие как Андонг и Биньтай, не преуспевают.
Подсчитав количество клиентов с утра до 5 вечера 25 ноября, г-жа Л. вздохнула и сказала, что десятки людей приходили и спрашивали цены, но только 5 человек купили. Общая стоимость заказов была очень мала, всего несколько сотен тысяч донгов. Если вычесть все расходы (электричество, вода, персонал и т. д.), прибыль составила менее 100 000 донгов в день.
 |
Ряд киосков с вывесками «Сдается в аренду» на рынке Бинь Тай, район 6. Фото: ГИА ХАН |
Г-жа Т., ритейлер с тремя киосками, продающими модную одежду на рынке Ан Донг, сказала, что ей пришлось закрыть два киоска и оставить один, потому что бизнес шел медленно. Аналогично, киоски были закрыты, а объявления об аренде были вывешены на рынке Бинь Тай (район 6)…
По словам г-жи М., торговки сладостями на рынке Бинь Тай, те, кто остался и продолжает заниматься бизнесом на данный момент, очень увлечены своей работой. Они надеются, что покупательная способность улучшится к концу года. «Мы делаем много вещей, чтобы сохранить покупательную способность, например, продаем онлайн через Zalo, Facebook…», — сказала г-жа М.
Стихийный рынок окружает оптовый рынок Хок Мон. Исполняет: ANH XUAN |
Несколько дней назад Департамент промышленности и торговли города Хошимин сообщил, что он скоординировал действия с районами, городами и городом Тху Дук, чтобы увеличить покупательную способность для традиционных рынков; в то же время он укрепил связи между провинциями и городами, чтобы способствовать торговле и найти рынки сбыта. В настоящее время Департамент промышленности и торговли города Хошимин пересматривает, переоценивает или изменит функции рынков, чтобы помочь им работать более эффективно.
Экономические эксперты также заявили, что необходимо улучшить качество обслуживания, избегать ситуации, когда мелкие торговцы «обманывают» клиентов, обеспечить безопасность и гигиену пищевых продуктов, сортировать и утилизировать мусор аккуратно и чисто... Обычно, куда бы ни пошли туристы, это место будет чище, цивилизованнее; но, напротив, места, которые выглядят обшарпанными и имеют низкое качество обслуживания... будет очень трудно привлечь посетителей.
Боюсь блошиного рынка
Вечером на улице Фам Ван Бах (соединяющей районы Тан Бинь и Го Вап), протяженностью всего около 3 км, располагаются десятки точек, торгующих овощами, фруктами, мясом и рыбой всех видов...
Аналогичным образом, спонтанные точки продажи вдоль улиц Duong Thi Muoi, Tan Thoi Hiep 21 (пересечение с Tan Thoi Hiep 06), Trung My Tay 13 в районе 12 также являются кошмаром для людей.
Торговцы соревнуются за право установить киоски на тротуаре, занимая половину полосы, чтобы привлечь покупателей. Были случаи, когда пешеходы попадали под транспортные средства из-за столкновений с этими киосками.
Грузовики даже нагло парковались прямо посреди дороги, мешая движению и портя городскую красоту. Однако, увидев, что силы городского управления порядком проверяют, торговцы быстро переместили свои грузовики в другое место и буквально через мгновение вернулись на старое место, продолжая вести бизнес.
 |
Уличные торговцы на улице Фам Ван Баха. Фото: ХАЙ НГОК |
Поддержка малого бизнеса в продвижении продукции в Интернете
Чтобы помочь мелким торговцам увеличить объемы продаж и привлечь клиентов, в последнее время правление рынков Андонг и Биньтай регулярно проводит обучающие сессии для оказания поддержки людям.
Г-жа Нгуен Нгок Куе Фыонг, глава совета по управлению рынком Бинь Тай, сказала, что совет сопровождает торговцев в вопросах инноваций, улучшения качества обслуживания, повышения покупательной способности; применения информационных технологий в онлайн-продажах. В настоящее время совет представил отечественным и иностранным туристам типичную сувенирную продукцию, такую как модные тканевые сумки, чайные сервизы, стеклянные чашки с напечатанными или выгравированными мотивами рынка Бинь Тай и т. д.
Г-жа Нгуен Тхи Нгок Ха, заместитель главы правления торгово-сервисного центра Ан Донг (также известного как рынок Ан Донг), добавила, что экономический департамент округа 5 организовал множество обучающих сессий для торговцев по применению информационных технологий для продаж в TikTok, Zalo, Facebook, прямых трансляциях... с целью привлечения покупателей.
На рынке Бен Тхань торговцы применяют безналичную оплату через QR-код, оплату через POS-терминал... довольно удобно.
 |
Международные гости посещают рынок Ан-Донг днем 25 ноября. Фото: ГИА ХАН |
Источник
Комментарий (0)