Халонг: 5 человек съели лапшу за 810 000 донгов, водитель получил комиссию от ресторана

(Дан Три) - Расплачиваясь за завтрак в Халонге, г-жа Ха (Фу Тхо) была поражена, потому что ей пришлось заплатить 810 000 донгов за лапшу для своей семьи (4 взрослых и 1 8-месячного ребенка).

В шоке, потому что вся семья потратила почти 1 миллион донгов на лапшу

После того, как газета Dan Tri опубликовала статью «Бюджетный обед стоимостью 400 000 донгов в Халонге вызывает споры», многие читатели поделились своими впечатлениями от путешествия и наслаждения кухней в Халонге, провинция Куангнинь.

Многие читатели отметили, что они передают информацию с целью внести вклад в создание цивилизованной туристической среды, чтобы Халонг всегда заслуживал быть лучшим местом для вьетнамских и иностранных туристов.

Счет за питание группы (Фото: предоставлено персонажем).

В интервью газете Dan Tri г-жа Ха (в Сонг Ло, Фу Тхо ) сказала, что поездка ее семьи в Халонг в конце июня была бы полноценной, если бы не неприятный опыт в ресторане на улице еды в районе Бай Чай. Г-же Ха пришлось заплатить 810 000 донгов за лапшу для своей семьи (4 взрослых и 1 8-месячный ребенок).

Женщина рассказала, что в полдень 25 июня г-жа Ха отправилась из Фу Тхо в Халонг. Поскольку она только что проделала большой путь, ее укачало в машине, и она очень устала. Ее семья хотела перекусить, а затем вернуться домой и отдохнуть, чтобы вечером прогуляться и вкусно поесть.

Она подошла к воротам отеля, поймала такси неподалеку и попросила водителя отвезти ее поесть лапши. «Я сказала водителю отвезти меня в хороший ресторан. Водитель сразу же отвез меня в лапшичный ресторан под названием Thu Huong в районе Бай Чай», — сказала Ха.

При входе в ресторан г-же Ха персонал предоставил отдельное меню без цен. Просмотрев меню, г-жа Ха заказала 3 миски лапши с морепродуктами, 1 рисовый рулет и 1 миску каши для своего 8-месячного ребенка.

Побывав однажды в Халонге и съев порцию лапши за 50 000–70 000 донгов, г-жа Ха подумала, что в этом ресторане ее можно купить по такой же цене, поэтому она не стала спрашивать цену.

Через несколько минут персонал принес заказанные блюда. В миске с морепродуктами были креветки, кальмары, креветки-богомолы и рыбная котлета, по 1-2 кусочка каждого. Рисовые роллы обычно подавались с несколькими кусочками кальмаровой котлеты.

По словам туристки, бульон с лапшой был прозрачным и пресным, без сладости морепродуктов. Качество еды было средним, ничего впечатляющего.

Расплачиваясь, г-жа Ха была поражена, когда в счете значилась общая сумма в 810 000 донгов, включая лапшу с морепродуктами по цене 150 000 донгов за порцию, рисовые роллы по цене 150 000 донгов за порцию, кашу по цене 150 000 донгов за порцию и сок по цене 60 000 донгов за чашку.

Ресторан, где обедала группа (Фото: предоставлено персонажем).

«Отправляясь в Халонг, я знала, что общий уровень цен там выше, чем в других туристических местах. Я была к этому готова, но все равно была удивлена ​​ценой, предложенной рестораном», — сказала г-жа Ха.

По словам г-жи Ха, в тот момент она выразила свой гнев в адрес ресторана. Однако ресторан не дал никаких объяснений. Поскольку члены семьи не хотели спорить дальше, г-жа Ха согласилась заплатить и ушла в гневе.

Когда она вернулась в отель, она выбрала ту же машину, что и раньше, поскольку не заплатила за проезд в один конец. Она сразу же поделилась своим опытом с водителем и усомнилась в целесообразности разделения платы за проезд между водителем и рестораном.

«Мужчина-водитель сказал, что понятия не имел, что этот ресторан обманывает туристов. Если бы он знал, он бы меня туда не повез. Однако я не верю в это объяснение», — сказала г-жа Ха.

В последующие дни г-жа Ха и ее семья ходили обедать в другие рестораны и закусочные и находили блюда вкусными, а цены разумными. Ее семья также ходила есть лапшу с морепродуктами, но ей пришлось заплатить всего 50 000-70 000 донгов за порцию.

Поэтому, по словам г-жи Ха, мы не должны допустить, чтобы явление «одного гнилого яблока испортило всю бочку».

Туризм — это экономический сектор, представляющий интерес для местных жителей, привлекающий большое количество местных и иностранных туристов. Магазины, которые работают оппортунистически и «обманывают» клиентов, должны быть устранены, чтобы Халонг мог быть полностью прекрасен в глазах туристов.

Водитель привез клиента, владелец ресторана заплатил 5%-10% в качестве «спасибо».

Согласно исследованию, упомянутым предприятием общественного питания является ресторан Thu Huong, расположенный в старом квартале города Халонг.

В разговоре с репортером Dan Tri владелец ресторана г-н QT подтвердил, что это была группа гостей, которые обедали здесь. Однако владелец заведения подтвердил, что ресторан опубликовал цены на каждое блюдо.

В частности, суп с лапшой из морепродуктов/фо в этом ресторане продается по цене 100 000 донгов за порцию. Суп с лапшой из креветок-богомолов/фо стоит 100 000 донгов за порцию. Суп с лапшой из говядины/фо или суп с лапшой из курицы/фо стоит 80 000 донгов за порцию. Суп с лапшой из овощей/фо стоит 70 000 донгов за порцию.

В меню ресторана указаны цены на блюда из фо и лапши без учета специального блюда из лапши стоимостью 150 000 донгов (фото: предоставлено рестораном).

По словам владельца ресторана, лапша с морепродуктами и суп фо стоимостью 150 000 донгов — это особый вид, поскольку клиенты просили заказать больше видов блюд.

«Обычно мы договариваемся с клиентами заранее. Если они хотят съесть больше морепродуктов, говядины/курицы, цена составит 150 000 донгов за порцию. Это также обычная цена в старом квартале. Если клиенты примут высокую цену, они съедят это», — сказал владелец ресторана.

Однако, взглянув на изображение меню, предоставленное владельцем ресторана, репортер увидел только цены на лапшу, фо и кашу, указанные в размере от 70 000 до 100 000 донгов за порцию. Между тем, специальная порция лапши/фо стоимостью 150 000 донгов в этом прайс-листе не фигурировала.

На вопрос журналистов, должен ли ресторан был предоставить водителю скидку в процентах, из-за чего цена возросла и эти расходы легли на плечи клиентов, владелец ресторана признал, что комиссия была удержана.

«Более или менее, мы будем отправлять водителям банки с напитками. Что касается туристических направлений, таких как район Бай Чай, мы не можем избежать отправки комиссионных тем, кто привозит туда гостей. Мы занимаемся бизнесом и должны находить источники и связи. Отправка мисок с кашей и банок с напитками водителям — это естественное дело», — сказал г-н Т.

По словам владельца ресторана, стоимость оплаты труда водителей зависит от ресторана и составляет от 5% до 10%. Между тем, в этом бизнесе водители получают около 5%.

Однако, услышав, как репортер Dan Tri поделился отзывом владельца ресторана о том, что «в меню ресторана четко указана цена, миска лапши стоит 150 000, потому что клиент заказал больше», г-жа Ха с возмущением заявила, что эта информация не соответствует действительности.

«Я не просила ничего другого, просто заказала 3 миски лапши с морепродуктами, 1 рисовый рулет, 1 кашу, так что нельзя сказать, что это были особые порции, чтобы взимать высокую цену. В меню, когда его принесли сотрудники, не было никаких цен», — подтвердила г-жа Ха.

Источник: https://dantri.com.vn/du-lich/ha-long-5-nguoi-an-bun-het-810000-dong-tai-xe-duoc-quan-chia-hoa-hong-20250703104355973.htm