Фермер Динь Суан Дао (1970 года рождения) из коммуны Хам Дук, Хам Туан Бак, только что вернувшийся из столицы Ханоя, куда он приехал для участия в «Церемонии чествования 100 выдающихся вьетнамских фермеров и 63 типичных сельскохозяйственных кооперативов по всей стране в 2023 году», встретился с нами на большой семейной ферме по выращиванию питахайи прямо у подножия горы Та Зон, чтобы поделиться своей радостью после многих лет усилий...
Лучший фермер центрального уровня в течение 5 лет подряд
Господин Дао и его жена тепло приветствовали гостей, одаривая их лучезарными улыбками. Перед нами предстала большая ферма по выращиванию питахайи площадью более 34 гектаров, расположенная у подножия горы. В середине октября 2023 года Ассоциация фермеров Вьетнама удостоила господина Дао чести быть представленным фермерами провинции Биньтхуан в числе 100 выдающихся вьетнамских фермеров 2023 года.
Семья г-на Дао в настоящее время разрабатывает модель производства, бизнеса и торговли питахайей. С 2018 года площадь фермы, отведенная под выращивание питахайи, составляет 22 гектара, включая сорта с белой, красной и фиолетово-розовой мякотью. Кроме того, был расширен и модернизирован цех по закупке питахайи, включающий упаковочный цех, холодильное хранилище и гараж площадью 5000 м². В частности, семья построила систему дождевания и капельного орошения для 22 гектаров питахайи стоимостью более 2 миллиардов донгов.
Во время экскурсии на эту ферму, учитывая её обширность, господин Дао предложил отвезти нас на машине в сад дракона VietGAP, чтобы мы могли осмотреть всё его пространство. Вокруг шахматных дорог растут огромные зелёные плоды дракона, за которыми ухаживают и которые собирают. Если бы мы не увидели масштаб фермы своими глазами, мы бы и не подумали о том, насколько крупные инвестиции этого фермера в выращивание дракона. В условиях нестабильного рынка дракона и колебаний цен многие другие домохозяйства в провинции отказались от своих планов, не инвестировали в них или не перешли на другие культуры. Что касается господина Дао, то с 2017 года доход от выращивания и экспорта дракона принёс его семье от 1,2 до 1,8 млрд донгов в год. Кроме того, кооператив по производству дракона Lieu Dao создал рабочие места для почти 200 местных жителей с ежемесячным доходом от 5 до 7 млн донгов на человека. Благодаря своим усилиям и постоянному росту масштабов производства на протяжении 5 лет (2017 - 2021 гг.) оно получило звание отличника в производстве и бизнесе на центральном уровне.
Ферма господина Динь Сюань Дао.
Земля не разочаровывает людей.
Эти достижения, возможно, потому, что земля не разочаровывает людей, не разочаровывают и страсть и преданность владельца фермы питахайе. Резкий солнечный свет в начале сухого сезона смягчается зелёным цветом прямостоячего питахайи, который поливается автоматической системой распыления. В разных местах владелец фермы построил пруды для хранения поливной воды, взятой из скважин, для разведения рыбы и выращивания овощей, чтобы удовлетворить потребности десятков рабочих.
Вокруг склада растут ряды кокосовых пальм, отягощённых плодами, и папайи, плоды которых созревают на деревьях. Когда владелец лично собирает их и предлагает гостям, каждый может ощутить свежий, сладкий вкус, характерный для солнечной земли. Рядом с садом с питахайей, рядом со складом, рабочие вручную пропололи сорняки, заменяя участки земли между питахайей мириадами ярких цветов портулака.
Владелец фермы рассказал, что выращивание портулака и многих других цветов на ферме — это не только хобби, но и способ создания красивого пространства и ограничения роста сорняков, привлекающих естественных врагов питахайи. В ближайшем будущем он и его жена планируют разработать новые модели для развития агротуризма. Кроме того, некоторые местные производители питахайи также заключили контракты с кооперативом по производству питахайи «Льеу Дао» на закупку продукции, её упаковку и, в основном, экспорт на азиатские рынки.
Однако г-н Дао также отметил, что производственный процесс столкнулся с многочисленными трудностями из-за высоких затрат на производство. С другой стороны, частые заболевания растений серьёзно повлияли на производство и бизнес, а рынок сбыта продукции оказался нестабильным.
Несмотря на трудности, фермер Динь Сюань Дао, помимо производства и бизнеса, ежегодно поддерживает и помогает своей семье, состоящей примерно из 15 человек, нуждающимся работникам фермы. Его помощь заключается в предоставлении каждому домохозяйству беспроцентных ссуд на производство от 10 миллионов донгов и более, а также в предоставлении консультаций по вопросам ведения бизнеса. Кроме того, г-н Дао активно участвует в других общественных проектах, таких как движение за помощь детям в получении образования, выдаёт стипендии, поддерживает фонд поддержки фермеров... Общая сумма пожертвований составляет сотни миллионов донгов.
По словам г-на Нгуена Фу Хоанга, председателя Ассоциации фермеров провинции, это одна из типичных производственных моделей, которую в будущем необходимо будет перенять производителям питахайи в провинции. В будущем Ассоциация фермеров провинции и связанные с ней подразделения будут консультировать и оказывать поддержку производителям питахайи в повышении качества продукции GAP для удовлетворения экспортного спроса. Это позволит фермерам получать более высокую прибыль и поможет производителям питахайи решить проблемы с производством продукции.
Что касается нас, то эта встреча, хотя и довольно поспешная, была достаточно успешной, чтобы оставить хорошее впечатление о добром фермере Динь Сюань Дао и крупномасштабном, эффективном производстве питахайи на землях Бинь Туан.
Источник
Комментарий (0)