Правильное использование имбиря может на удивление эффективно излечивать многие заболевания.

Имбирь обладает эффектом лечения многих болезней - Иллюстрация фото

70% восточной медицины содержит имбирь

Старший фармацевт Тран Суан Тует, бывший сотрудник Central Pharmaceutical Company 1, сказал, что имбирь — это специя, выращиваемая во многих странах тропических и субтропических регионов от Восточной Азии до Юго-Восточной Азии и Южной Азии. Индия, Китай и Япония — страны, которые выращивают больше всего имбиря в мире .

Около 70% лекарственных трав в восточной медицине имеют имбирный вкус. Используемая часть — корневище, обычно называемое клубнем, собираемое осенью и зимой. В зависимости от использования название различается: используемая в свежем виде называется sinh khuong; сушеная называется can khuong.

Жареный свежий имбирь называется гуава имбирь. Сушеный имбирь, нарезанный толстыми ломтиками и обжаренный до черно-коричневого цвета (когда его ломают, внутри он золотисто-коричневый) называется than khương. Сушеный имбирь, нарезанный толстыми ломтиками и обжаренный до золотисто-коричневого цвета, сбрызнутый небольшим количеством холодной кипяченой воды в горячем виде, накрытый и оставленный остывать, называется tieu khương. Кожура имбиря называется khương bì.

Химический состав свежего корня имбиря: эфирное масло 2 - 3%, олеорезин 5%, пряные вещества - зингерон, шогаол и зингиберол (из которых зингиберол имеет наибольшую долю). Углеводы 17,7%, жиры 0,75%, белки 1,82%, витамины: B1: 0,025 мг, B2: 0,034 мг, B3: 0,075 мг, B5: 0,203 мг, B6: 0,16 мг, B9: 11 мг, C: 5 мг.

Минералы: Ca 16 мг, Mg 43 мг, фосфор 34 мг, K 415 мг, железо 0,6 мг, цинк 0,34 мг. Также содержит альфа-камфен, бета-феландрен, эвкалиптол, протид-деградирующие н...

Имбирь имеет хорошие эффекты в медицине: антибиотик, противовоспалительное, обезболивающее, противорвотное, спазмолитическое. По словам фармацевта Туйета, имбирь   очень необходимы в повседневной жизни для профилактики и лечения заболеваний:

- Противотошнота + простуда: 1 г свежего имбиря для лиц от 16 лет и старше, чтобы жевать или пить имбирный сок, оказывает следующее действие: против морской болезни во время путешествий на лодке, против тошноты во время путешествий на машине или поезде, против тошноты, вызванной побочными эффектами химиотерапевтических препаратов при лечении рака.

Предотвращает простуду при выходе на улицу в холодную погоду. Предотвращает простуду при длительном нахождении в воде (максимум 4 раза в день).

- Предотвращение сухости во рту + желчных камней: нарежьте имбирь тонкими ломтиками (положите в чистый полиэтиленовый пакет), каждый раз, когда вы держите 1 ломтик имбиря во рту, это будет стимулировать слизистую оболочку полости рта к выделению слюны. Предотвращение накопления желчных камней у людей с историей желчных камней (регулярно используйте 1-2 раза в день).

- Повышение сопротивляемости организма, борьба с вирусами: Взрослым разжевывать 1 кусочек имбиря утром после пробуждения, детям старше 5 лет практикуется разжевывание 0,25 г имбиря. Если вы боитесь жевать, можно приготовить имбирный сок следующим образом: 10 г свежего имбиря очистить и вымыть, измельчить, залить 500 мл кипятка, положить в чистую банку с хорошей пробкой. При использовании отлить 50 мл имбирного сока для питья (детям 12 мл).

- Лечить мигрень : выпить 50 мл имбирной воды, затем разогреть имбирную воду в руках и несколько раз втирать ее в голову, пока волосы не станут влажными. Через 20 минут станет лучше.

- Лечение болей в плечах и спине: смочите марлю соком имбиря и приложите к болезненному участку.

- Уменьшить боль, вызванную ревматизмом: Пейте 5 раз в день по 50 мл имбирной воды. Болезнь явно улучшится после 3 дней приема лекарства.

- Лечение внезапного повышения кровяного давления, холодных ног (из-за недостатка энергии Ян): смешайте 200 мл имбирной воды с 800 мл горячей воды, поместите в 2 пластиковых пакета и поместите в них ноги. Через 15 минут кровяное давление постепенно снизится.

- Детоксикация от крабов и рыбы: выпейте 50 мл имбирной воды, смешанной с 20 мл кипящей воды температурой 80 градусов по Цельсию.

- Лечение тошноты, вызванной беременностью: пейте 20 мл имбирного сока, смешанного с 30 мл горячей воды, 4 раза в день.

- Профилактика закупорки кровеносных сосудов : пейте 5 раз в день по 50 мл имбирной воды (лучше, чем аспирин).

- Лечение кашля: возьмите 5 мл меда (1 чайную ложку) и добавьте его в 50 мл имбирной воды, затем пейте маленькими глотками до конца, принимать 4 раза в день.

- Лекарство от простуды: по 10 г мяты, вьетнамского бальзама и периллы; по 6 г дягиля, китайского клематиса и мандариновой цедры; 3 г тонко нарезанного свежего имбиря. Кипятить и пить по 1 дозе в день в течение 3 дней.

- Лечение верхней и нижней диареи из-за простуды : Имбирь: вымыть около 20 г свежего имбиря, завернуть в 3 слоя бумаги и закопать в уголь или нагреть на огне до готовности, удалить всю бумагу, затем раздавить и выжать сок имбиря, добавить 50 мл горячей воды, чтобы пациент мог выпить. Натереть остатки имбиря подошвы ног и рук пациента.

- Лечение головной боли, холодного желудка, рвоты : 10 г сушеного имбиря, 4 г солодки, довести до кипения до 100 мл, разделить на несколько приемов и выпить в течение дня.

- Лечение болей в животе, вздутия живота, жидкого стула: высушите и измельчите имбирь, используйте для лечения рисовый отвар, пейте по 2–4 г за раз.

- Лечение болей в сердце : измельчите 4 г сушеного имбиря в порошок и выпейте с рисовым отваром.

- Лечение кровавой дизентерии: сожгите сушеный имбирь до состояния порошка, пейте много раз в день по 2–4 г каждый раз с водой из рисовой каши.

Обработка имбиря для лечения многих болезней - Иллюстрация фото

Используйте имбирь для лечения похмелья, будьте осторожны, возможны опасные осложнения

Сейчас многие используют имбирь для лечения похмелья , но, по мнению врачей восточной медицины, это не полезно для здоровья.

Соответственно, опьянение — это состояние острого отравления вследствие употребления чрезмерного количества алкоголя. Под воздействием алкоголя происходит угнетение коры головного мозга, что приводит к нарушениям поведения, неконтролируемому смеху и речи, тяжелой голове, головокружению, шатанию, рвоте, холодным кожным покровам, учащенному дыханию и даже может привести к критическим состояниям из-за кровоизлияния в мозг, инфаркту миокарда и опасным дорожно-транспортным происшествиям.

Согласно традиционной медицине, при наступлении этого неприятного состояния пьяным людям следует употреблять пищу, способствующую снятию жара и выработке жидкостей в организме, утолению жажды и выведению мокроты, чтобы протрезветь и предотвратить нежелательные осложнения.

«Невозможно есть имбирь, чтобы вылечить или предотвратить покраснение лица после употребления алкоголя. Потому что имбирь содержит активные ингредиенты, которые стимулируют возбуждение в организме, расширяют кровеносные сосуды и очищают их.

Поэтому восточная медицина часто использует имбирь для лечения простуды. Выходя на холод, пососите свежий имбирь, чтобы увеличить тепло тела и улучшить такие функции организма, как частота сердечных сокращений, артериальное давление и т. д. В частности, имбирь расширяет кровеносные сосуды, укрепляет симпатическую систему и стимулирует потоотделение, чтобы облегчить простуду.

Употребление алкоголя вызывает сильный жар в теле, расширение кровеносных сосудов и покраснение лица... если вы добавите имбирь, это только заставит кровеносные сосуды расшириться еще больше и покраснеть. Народного опыта использования имбиря для отрезвления нет. Поэтому, если вы выпили алкоголь, вам ни в коем случае нельзя пить имбирную воду или есть имбирь.

«Употребление имбиря в это время: и алкоголь, и имбирь расширяют кровеносные сосуды, что может усилить опасные осложнения, такие как повышенное артериальное давление, инфаркт миокарда, инсульт...» - подчеркнул мастер Хоанг Кхань Тоан, бывший глава отделения восточной медицины 108-го Центрального военного госпиталя.

- Не следует употреблять имбирь людям с внутренним жаром, тепловым ударом, высокой температурой, заболеваниями печени, геморроем, внешним дефицитом (чрезмерным потоотделением), большой потерей крови, до и после операции.

- Имбирь несовместим с антикоагулянтами, блокаторами кальциевых каналов для лечения гипертонии (амлодипин...).

- Не используйте измельченный или обесцвеченный имбирь, так как он выделяет токсины, которые вредят печени.

- Если вы заметили на имбире белые ростки, их следует немедленно срезать, чтобы не потерять активные вещества.

Источник: https://tuoitre.vn/dung-gung-dung-cach-chua-nhieu-benh-tot-khong-ngo-20240523223239689.htm