Сбалансированный туризм — европейское решение проблемы перегрузки направлений

Столкнувшись с текущей ситуацией с чрезмерным наплывом туристов во многих европейских странах, многие европейские города принимают участие в проекте под названием «сбалансированный туризм», чтобы снизить нагрузку на популярные туристические зоны и найти способы, позволяющие людям извлечь большую выгоду из туристического бума.

Знаменитый замок Дракулы в Трансильвании является одним из самых посещаемых мест в Румынии, привлекая около 1 миллиона туристов каждый год. Растущее число посетителей заставило местные власти срочно найти решение, чтобы не допустить, чтобы Трансильвания пошла по пути других направлений с точки зрения чрезмерного туризма.

Однако Трансильвания — не единственный случай, в такой ситуации сегодня находятся многие европейские города. Туристические достопримечательности переполнены туристами, улицы, пляжи, отели переполнены, вторгаясь в пространство местных жителей, но большая часть доходов достается корпорациям, крупному бизнесу, люди не получают особой выгоды. Это также причина, по которой была создана исследовательская группа «Европейский сбалансированный туризм» в Университете прикладных наук Бреда, Нидерланды.

Протест против чрезмерного туризма в Барселоне, Испания, 15 июня. Источник: Reuters

«Мы хотим влиять на поведение туристов, но это непросто», — говорит исследователь Эугенио Ван Маанен, возглавляющий проект «Сбалансированный туризм в Европе». «Как мы можем побудить их исследовать альтернативные, менее переполненные направления, которые по-прежнему предлагают те же привлекательные впечатления? Основная цель проекта — помочь партнерам улучшить стратегии и политику по борьбе с чрезмерным туризмом, распределяя туристов по пространству и времени».

Запущенный в 2023 году для преобразования туристической отрасли, 6 городов и регионов Европы, включая Рим, Амстердам, Севилью, Таллин, Краков и Брашов, под руководством Университета прикладных наук Бреда (Нидерланды) объединились, чтобы поделиться знаниями, стратегиями и передовым опытом для улучшения туризма. В частности, эксперты из известных туристических городов, таких как Рим, Амстердам, Севилья, поделились хорошим опытом, опытом решения проблем для новых туристических городов в Европе, включая обмен опытом об особенностях каждой земли в каждом сезоне, чтобы избежать переполненности летом.

Протестующий держит плакат с надписью «Когда вы приедете, мне придется уйти» во время акции протеста против чрезмерного туризма в Пальма-де-Майорке, Испания, 15 июня. Источник: Reuters

«Наша цель — устойчивое развитие всей городской территории, включая как городские, так и сельские районы», — сказала Алина Никоара, заместитель директора муниципалитета Брашова, Румыния. «Если мы сможем перенаправить поток туристов из самых многолюдных районов в менее посещаемые места, все сообщество выиграет».

Проект «Сбалансированный туризм в Европе» также представил ключевую инициативу по привлечению туристов в отдаленные районы — местную гастрономическую инициативу «Gastro Local». Жители сельской местности, например, деревни Вама Бузэулуй, расположенной недалеко от природного заповедника Валя Зимбрилор (Румыния), открыли свои дома, чтобы предложить туристам домашнюю еду по фиксированной цене 16 евро.

«Раньше не было ни одного ресторана для туристов, а теперь мы можем открыть собственную кухню благодаря программе Gastro Local. Блюда, которые мы предлагаем туристам, — это те же блюда, которые мы часто едим дома», — поделилась г-жа Алина Тони в доме, участвующем в программе Gastro Local, где туристы со всего мира собираются вместе, чтобы насладиться изысканными блюдами, приготовленными из местных продуктов, которые обязательно должны быть органическими.

Местные жители, которые предоставляют еду туристам, в дополнение к проверкам здоровья, должны соблюдать указанные цены. Кроме того, 70% продуктов должны быть местного производства. Из местной кулинарной программы радость явно видна на лицах как туристов, так и местных жителей. Она не только помогает местным жителям увеличить свой доход и познакомить их с традиционными кулинарными особенностями, программа также помогает туристам держаться подальше от многолюдных и заваленных мусором туристических зон.

Источник: https://bvhttdl.gov.vn/du-lich-can-bang-giai-phap-cua-chau-au-truoc-thach-thuc-qua-tai-diem-den-20250701142450039.htm