Что происходит с вашим организмом, если вы регулярно едите помидоры?

Помидоры не только придают пище вкус, но и содержат множество полезных для здоровья веществ.

По данным медицинского сайта Verywell Health , регулярное употребление томатов в пищу принесет организму ряд преимуществ: сердечно-сосудистую систему, мозг, пищеварительную систему, кожу и волосы.

Помидоры являются богатым источником калия, витамина С, антиоксидантов, таких как ликопин, лютеин, зеаксантин, и многих других важных минералов, таких как магний, натрий и фтор.

Регулярное поступление этих питательных веществ в организм будет способствовать поддержанию общего состояния здоровья.

Помидоры являются богатым источником калия, витамина С, антиоксидантов, таких как ликопин, лютеин, зеаксантин и многих других необходимых минералов.

Фото: ИИ

Защита сердечно-сосудистой системы

Средний помидор содержит примерно столько же калия, сколько и банан. Калий необходим для ритмичного сокращения и расширения сердца.

Калий также помогает кровеносным сосудам расслабиться, тем самым помогая контролировать кровяное давление. Людям с высоким кровяным давлением рекомендуется увеличить потребление продуктов, богатых калием, таких как помидоры.

Поддержка восстановления организма

Благодаря высокому содержанию магния, калия и натрия томаты помогают уменьшить мышечные боли и усталость после тренировок.

Магний особенно важен для мышечных сокращений, поэтому употребление помидоров до или после тренировки может помочь мышцам быстрее восстановиться.

Кроме того, томаты содержат много воды, которая помогает восполнять запасы влаги в организме, а витамин С оказывает противовоспалительное действие, способствуя уменьшению повреждения тканей и ускоряя восстановление.

Защитите мозг

Люди, которые потребляют больше калия и меньше натрия, как правило, имеют лучшую когнитивную функцию. В то же время, натуральные антиоксиданты в томатах, такие как лютеин и зеаксантин, обнаруженные в приготовленных томатах, могут помочь защитить нервные клетки, тем самым снижая риск потери памяти и проблем с деменцией у пожилых людей.

Профилактика рака

Хотя приготовление томатов может снизить уровень витамина С, оно также может увеличить биодоступность антиоксидантов, таких как ликопин и каротиноиды. Они могут помочь организму бороться с окислительным стрессом, вызванным вредными факторами, такими как сигаретный дым, солнечный свет и обработанные пищевые продукты.

Мужчины, которые едят много помидоров, часто имеют более низкий риск развития рака простаты.

Помидоры помогают контролировать уровень сахара в крови

Употребление томатов не приведет к резкому повышению уровня сахара в крови, а количество клетчатки в томатах также помогает регулировать уровень сахара в крови и способствует улучшению пищеварения.

Кроме того, томаты содержат соединение под названием нарингенин, которое может помочь контролировать уровень сахара в крови.

Полезен для кожи и волос.

Помидоры содержат коллаген, который улучшает эластичность и сияние кожи. Витамин С и витамин А, содержащиеся в свежих помидорах, также способствуют укреплению волос и придают ногтям блеск.

Источник: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-ban-khi-an-ca-chua-thuong-xuyen-185250702165912476.htm