Как увеличить стоимость экспорта корицы?

Экспорт корицы принес более 220 миллионов долларов США за 10 месяцев 2023 года

По данным Ассоциации производителей перца Вьетнама, в октябре 2023 года Вьетнам экспортировал 7241 тонну корицы, а общий экспортный оборот составил 20,5 млн долларов США, что на 28,1% больше, чем в сентябре.

Экспорт корицы приносит более 220 миллионов долларов США

В Азии только экспорт в Индию сократился на 10,8% до 2600 тонн, тогда как экспорт на другие рынки резко увеличился, например: в Индонезию — на 93,2%; в Южную Корею — на 225,8%; в Пакистан — на 242%; в Бангладеш — на 900%...

Вторым по величине рынком экспорта корицы для Вьетнама в октябре стали США, объем экспорта составил 847 тонн, что на 24% больше, чем в предыдущем месяце.

К концу октября 2023 года Вьетнам экспортировал 74 744 тонны корицы, а общий экспортный оборот составил 220,3 млн долларов США, что на 19,2% больше по объему, но на 1,3% меньше по стоимости по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Средняя экспортная цена корицы за первые 10 месяцев 2023 года достигла 2948 долларов США/тонну, что на 17,2% меньше, чем за аналогичный период 2022 года.

Основными рынками экспорта вьетнамской корицы являются: Индия с 32 795 тоннами, что составляет 43,9% доли рынка и увеличилось на 24,7%; США с 8 379 тоннами, что увеличилось на 11,2%; Бангладеш с 4 780 тоннами, что увеличилось на 25,7%; Бразилия с 2 538 тоннами, что увеличилось на 30,6%; Индонезия с 2 202 тоннами, что увеличилось на 75,7%.

В пятерку крупнейших предприятий-экспортеров корицы во Вьетнамской ассоциации перца входят: Prosi Thang Long с 11 971 тонной, снижение на 3%; Senspices Vietnam с 4 360 тоннами, рост на 49,9%; Son Ha Spices с 3 868 тоннами, снижение на 5,5%; Olam Vietnam с 2 551 тонной, снижение на 35,8%; Expo Commodities с 2 483 тоннами, рост на 61,4%.

Г-н Нгуен Нху Тьеп, директор Департамента качества, переработки и развития рынка ( Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов ), отметил, что в связи с растущим спросом на сырье в пищевой, косметической, фармацевтической промышленности и т. д. вьетнамская корица и звездчатый анис в настоящее время пользуются большим спросом во многих регионах Южной Азии (Индия, Бангладеш), Ближнего Востока (ОАЭ, Пакистан), Восточной Азии (Япония, Тайвань (Китай), Корея, США и страны Европейского Союза (ЕС)).

По-прежнему отсутствует стратегическая ориентация на устойчивое развитие на национальном уровне

Г-н Ле Вьет Ань, руководитель офиса Вьетнамской ассоциации производителей перца, сообщил, что в настоящее время во Вьетнаме выращивается около 166 875 гектаров корицы, а урожай составляет 45 000 тонн. Спрос на специи на рынке по-прежнему высок... поэтому у Вьетнама есть преимущества в экспорте специй, особенно в условиях действия соглашений о свободной торговле, таких как EVFTA, CPTPP...

Однако вьетнамская индустрия специй по-прежнему сталкивается с множеством проблем. В частности, в индустрии производства корицы до сих пор отсутствует национальная стратегия устойчивого развития. Кроме того, предприятиям по-прежнему не хватает технологий и капитала для инвестиций в глубокую переработку, что повышает ценность продукции.

Причиной волатильности цен, скорее всего, по-прежнему будет геополитическая неопределенность, а не факторы спроса и предложения, в то время как конкуренция со стороны других стран-производителей, таких как Индонезия и Китай, останется постоянной.

Кроме того, непредсказуемое развитие событий, связанных с изменением климата, станет серьезной проблемой для мирового сельскохозяйственного сектора, а продолжающийся рост издержек окажет значительное влияние на предложение…

Говоря о тенденциях рынка, г-н Ле Вьет Ань отметил, что текущими и будущими тенденциями мирового рынка специй являются экологичное потребление, сокращение выбросов углерода, прослеживаемость продукции, контроль качества, добавленная стоимость, органические продукты...

В этой ситуации, по мнению г-на Вьет Аня, единственный способ увеличить экспорт — это повысить качество и снизить производственные затраты, чтобы создавать высококачественную и более конкурентоспособную продукцию. Необходимо диверсифицировать продукцию, рынки и регионы выращивания.

Предприятиям следует уделять больше внимания стратегиям по расширению глубокой переработки, особенно специй, перерабатываемых от фермы до стола. Поддерживать стабильные посевные площади под специями в соответствии с планами Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов. В частности, необходим генеральный план посадки и производственных площадей, чтобы инвесторы могли чувствовать себя в безопасности и иметь долгосрочную инвестиционную стратегию...

С точки зрения рынка г-н Тран Ван Конг, советник по сельскому хозяйству Вьетнама в Европейском союзе (ЕС), отметил, что Европа является одним из ведущих регионов-импортеров специй и приправ, на долю которого приходится около 1/4 всего мирового импорта, причем более 95% импорта из-за пределов Европы поступает из развивающихся стран.

При этом импорт только из развивающихся стран достиг 1,8 млрд евро и составил 60% европейского импорта в период с 2019 по 2021 год, увеличиваясь на 9% в год. Кроме того, средняя импортная цена в Европе также выше, чем в большинстве других регионов. Это делает Европу целевым рынком для экспортеров из развивающихся стран.

Однако экспорт на этот рынок требует соблюдения некоторых требований, таких как строгий контроль токсичных веществ, аллергенов, остатков пестицидов, термическая обработка, карантин растений, сертификация безопасности пищевых продуктов, прозрачная цепочка поставок...

Что касается другого ключевого рынка для вьетнамских специй, Соединенных Штатов, г-н Фам Куанг Хуэй, советник по сельскому хозяйству Вьетнама в США, поделился тем, что спрос на специи на этом рынке растет в связи с необходимостью повышения сопротивляемости и защиты здоровья потребителей после COVID-19.

Чтобы увеличить долю вьетнамских специй на этом рынке, а также сделать Вьетнам предпочтительным направлением в глобальной цепочке поставок специй, г-н Фам Куанг Хуэй сказал, что в дополнение к сырью необходимо диверсифицировать производство специй для нужд пищевой, косметической, фармацевтической промышленности...

По словам г-на Фам Куанг Хюя, пряные растения не только приносят экономическую ценность, но и являются ценным местным генетическим ресурсом, помогающим сократить бедность и вносящим вклад в сохранение биоразнообразия под пологом леса... Это важные факторы, которые компании могут учитывать для продвижения вьетнамских пряностей в условиях тенденции к потреблению «зеленых» веществ, защите окружающей среды и сокращению выбросов на рынке США.

Ссылка на источник: https://congthuong.vn/cach-nao-gia-tang-gia-tri-cho-xuat-khau-que-284402.html