6 случаев «табу» с курицей в праздник Тет

Люди с ветрянкой

Курица считается «горячей» пищей, которая может легко вызвать внутренний жар, зуд и дискомфорт. У людей с ветрянкой употребление в пищу курицы может привести к нагноению волдырей от ветрянки, длительному заживлению и даже оставлению шрамов. Людям с ветрянкой следует воздержаться от употребления курицы до тех пор, пока волдыри от ветрянки полностью не покроются коркой. Вместо этого им следует есть прохладную, легкоусвояемую пищу, такую ​​как каша, суп, овощи и т. д.

Люди, которые только что перенесли операцию

После операции организм часто слаб и нуждается во времени для восстановления. Курица, особенно куриная кожа, содержит много жира, плохо переваривается, может вызывать вздутие живота, расстройство желудка, влияет на процесс заживления ран. Людям, которые только что перенесли операцию, следует ограничить употребление курицы, особенно на ранних стадиях. Приоритет следует отдавать продуктам, которые легко перевариваются и богаты питательными веществами, таким как каша, суп, рыба, яйца и т. д.

Люди с камнями в почках

Курица содержит пурин — вещество, которое при попадании в организм преобразуется в мочевую кислоту. Высокий уровень мочевой кислоты в крови является одной из причин подагры и камней в почках. Поэтому людям с камнями в почках следует ограничить потребление курицы, чтобы не усугубить заболевание. Людям с камнями в почках следует ограничить потребление курицы, органов животных и других продуктов, богатых пуринами. Им следует пить много воды и есть много овощей и фруктов, чтобы поддержать процесс выведения мочевой кислоты из организма.

Люди с подагрой

Подобно камням в почках, люди с подагрой должны также ограничить потребление курицы. Количество пурина в курице может повысить уровень мочевой кислоты в крови, вызывая боль и отек суставов. Люди с подагрой должны избегать употребления курицы, особенно кожи и органов. Им следует разработать научную диету, ограничить потребление пурина, увеличить потребление овощей и фруктов и пить много воды.

Люди с заболеваниями печени

Печень играет важную роль в жировом обмене. У людей с заболеваниями печени нарушается функция печени, что затрудняет переваривание жиров. Употребление большого количества курицы, особенно куриной кожи, может оказывать давление на печень, ухудшая состояние. Людям с заболеваниями печени следует ограничить потребление курицы, особенно кожи и органов. Отдавайте предпочтение продуктам, которые легко усваиваются и содержат мало жира, таким как рыба, овощи, фрукты и т. д.

Люди с артритом

Некоторые исследования показывают, что употребление большого количества курицы может увеличить риск артрита. В частности, для людей, у которых уже есть артрит, употребление курицы может ухудшить состояние. Людям с артритом следует ограничить потребление курицы, особенно кожи. Им следует употреблять в пищу продукты, богатые омега-3, такие как лосось, скумбрия, семена чиа и т. д., чтобы помочь уменьшить воспаление.

Источник: https://kinhtedothi.vn/6-truong-hop-dai-ky-voi-thit-ga-ngay-tet.html