4 диеты, полезные для людей с гипотиреозом

Палеолитическая и средиземноморская диеты, в которых приоритет отдается растительной пище и ограничено употребление обработанного мяса, помогают людям с гипотиреозом уменьшить воспаление.

По данным Американской ассоциации по изучению щитовидной железы, люди с гипотиреозом (дефицитом гормонов щитовидной железы) часто испытывают такие симптомы, как увеличение веса, усталость, сухость кожи, запоры и т. д. Здоровое, сбалансированное питание может контролировать симптомы. Ниже приведены рекомендуемые диеты для людей с гипотиреозом.

Палео диета

Обработанные продукты с высоким содержанием соли увеличивают риск воспаления, поражая щитовидную железу и её клетки, что приводит к гипотиреозу. Палеолитическая диета ограничивает употребление соли, молочных продуктов, рафинированного сахара, обработанных продуктов и зерновых (риса, кукурузы, бобов и т.д.), которые могут вызывать воспаление.

Люди, придерживающиеся этой диеты, отдают предпочтение нежирному мясу, рыбе, овощам и фруктам. Они также содержат антиоксиданты, помогающие уменьшить воспаление в организме. Палеодиета ограничивает употребление молочных продуктов, которые могут повлиять на уровень кальция, необходимого для костей. Пациенты могут употреблять продукты, богатые кальцием, такие как сардины, брокколи... чтобы обеспечить организм достаточным количеством кальция и витамина D.

Средиземноморская диета

В этой диете приоритет отдаётся растительной пище, рыбе и другим морепродуктам, цельнозерновым продуктам, фруктам, орехам, бобовым, полезным жирам (оливковому маслу, авокадо). Эти продукты обладают противовоспалительными свойствами, что полезно для щитовидной железы. Ограничение потребления красного мяса, молочных продуктов и обработанных продуктов при соблюдении средиземноморской диеты уменьшает воспаление.

Диета, богатая фруктами и овощами, полезна для щитовидной железы. Фото: Freepik

Низкогликемическая диета

Люди, придерживающиеся этой диеты, часто отдают предпочтение фруктам, овощам и цельнозерновым продуктам, которые мало влияют на уровень сахара в крови. Высокий уровень сахара в крови стимулирует выработку кортизола и усиливает воспаление, что негативно сказывается на людях с гипотиреозом. Следует избегать продуктов, богатых рафинированными углеводами и сахаром, таких как белый хлеб, белый рис, макароны..., поскольку они повышают уровень сахара в крови.

Безглютеновая диета

Целиакия — это аутоиммунное заболевание, часто встречающееся у людей с гипотиреозом. Аутоиммунное заболевание щитовидной железы и гипотиреоз также чаще встречаются у людей с целиакией. Безглютеновая диета подходит людям с целиакией и непереносимостью глютена.

Эта диета не предусматривает приоритетного употребления продуктов, содержащих глютен, а отдаёт предпочтение более здоровой пище, такой как фрукты, овощи и нежирные белки, которые полезны для контроля заболевания. Пациенты могут получать кальций, железо, клетчатку и необходимые минералы из яиц, молока, моркови, батата, зелёных листовых овощей и бобов.

Диета является лишь вспомогательным методом, а не заменой лечения . Пациентам необходимо следовать плану лечения и проконсультироваться с врачом перед применением диеты.

Mai Cat (по данным Everyday Health )

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/4-che-do-an-co-loi-cho-nguoi-benh-suy-giap-4632937.html