Палеолитическая и средиземноморская диеты, в которых приоритет отдается растительной пище и ограничено употребление обработанного мяса, помогают людям с гипотиреозом уменьшить воспаление.
По данным Американской ассоциации по изучению щитовидной железы, люди с гипотиреозом (дефицитом гормонов щитовидной железы) часто испытывают такие симптомы, как увеличение веса, усталость, сухость кожи, запоры и т. д. Здоровое, сбалансированное питание может контролировать симптомы. Ниже приведены рекомендуемые диеты для людей с гипотиреозом.
Палео диета
Обработанные продукты с высоким содержанием соли увеличивают риск воспаления, поражая щитовидную железу и её клетки, что приводит к гипотиреозу. Палеолитическая диета ограничивает употребление соли, молочных продуктов, рафинированного сахара, обработанных продуктов и зерновых (риса, кукурузы, бобов и т.д.), которые могут вызывать воспаление.
Люди, придерживающиеся этой диеты, отдают предпочтение нежирному мясу, рыбе, овощам и фруктам. Они также содержат антиоксиданты, помогающие уменьшить воспаление в организме. Палеодиета ограничивает употребление молочных продуктов, которые могут повлиять на уровень кальция, необходимого для костей. Пациенты могут употреблять продукты, богатые кальцием, такие как сардины, брокколи... чтобы обеспечить организм достаточным количеством кальция и витамина D.
Средиземноморская диета
В этой диете приоритет отдаётся растительной пище, рыбе и другим морепродуктам, цельнозерновым продуктам, фруктам, орехам, бобовым, полезным жирам (оливковому маслу, авокадо). Эти продукты обладают противовоспалительными свойствами, что полезно для щитовидной железы. Ограничение потребления красного мяса, молочных продуктов и обработанных продуктов при соблюдении средиземноморской диеты уменьшает воспаление.
Диета, богатая фруктами и овощами, полезна для щитовидной железы. Фото: Freepik
Низкогликемическая диета
Люди, придерживающиеся этой диеты, часто отдают предпочтение фруктам, овощам и цельнозерновым продуктам, которые мало влияют на уровень сахара в крови. Высокий уровень сахара в крови стимулирует выработку кортизола и усиливает воспаление, что негативно сказывается на людях с гипотиреозом. Следует избегать продуктов, богатых рафинированными углеводами и сахаром, таких как белый хлеб, белый рис, макароны..., поскольку они повышают уровень сахара в крови.
Безглютеновая диета
Целиакия — это аутоиммунное заболевание, часто встречающееся у людей с гипотиреозом. Аутоиммунное заболевание щитовидной железы и гипотиреоз также чаще встречаются у людей с целиакией. Безглютеновая диета подходит людям с целиакией и непереносимостью глютена.
Эта диета не предусматривает приоритетного употребления продуктов, содержащих глютен, а отдаёт предпочтение более здоровой пище, такой как фрукты, овощи и нежирные белки, которые полезны для контроля заболевания. Пациенты могут получать кальций, железо, клетчатку и необходимые минералы из яиц, молока, моркови, батата, зелёных листовых овощей и бобов.
Диета является лишь вспомогательным методом, а не заменой лечения . Пациентам необходимо следовать плану лечения и проконсультироваться с врачом перед применением диеты.
Mai Cat (по данным Everyday Health )
Ссылка на источник
Комментарий (0)