（HQ Online） - 農産物を加工・輸出する企業は、この市場に農産物を輸出する際に、農薬残留レベルに関する韓国の規制を厳守する必要があります。
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| マンゴーは韓国市場で人気のトロピカルフルーツです。イラスト写真：Trung Chanh |
駐韓ベトナム貿易事務所によると、ベトナムと韓国の貿易協力は、両国が二国間および多国間FTAに参加し、その恩恵を受けることで、更なる発展の機会が数多くある。さらに、両国の輸出入構造は明らかに相互補完的であり、直接的な競合はほとんどない。
特に韓国市場では、家族で食べる食事から、インスタント食品や手軽に調理できる食品へと移行する傾向が顕著で、特に過去5年間で急速に成長しています。それに伴い、オーガニック食品や高齢者向け食品など、健康に良く抵抗力を高める食品も増加しています。
さらに、代替肉の消費、プラスチック材料の使用を制限する包装による環境保護、ESGガバナンスモデル、食品衛生と安全、検疫規制と手順に関する規制などの傾向もあります。
業界関係者によると、輸出製品が韓国で広く消費されるためには、品質と風味に加えて、生産の安定性、加工・流通の安全性、そしてコミットメントの信頼性といった裏付けとなる要素も必要となる。これらの要素があれば、企業は長期的なパートナーとの交渉や維持において有利になるだろう。
したがって、地方自治体、協会、企業は、製品がどの消費者層をターゲットにしているのかを明確に特定するために、韓国市場の調査と分析に時間を費やす必要があります。製品は、韓国市場の技術基準、特に残留農薬（PLS システム）を満たす必要があります。
韓国のベトナム貿易事務所は、ベトナムの輸出農産物の農薬残留基準違反についてベトナム企業に警告し、2024年1月に韓国食品医薬品安全処（MFDS）が韓国市場で販売されている輸入マンゴー製品の無作為検査を実施し、ベトナムとフィリピン産のマンゴー製品の農薬残留基準値がそれぞれ0.08と0.05で、PLS制度の規定基準値（0.01 mg/g）を超えていたと発表した。
5kg袋入りのベトナム産マンゴー製品に、カメムシ、葉を食べる虫、花を食む虫、果実を食む虫などの駆除に使用される有効成分であるペルメトリンの残留物が含まれていることが判明しました。
食品医薬品局（MFDS）は、CT農産物生産加工有限公司が韓国市場に輸出したベトナム産マンゴー製品を回収し、ベトナム産マンゴー輸出製品を購入した消費者に対し、販売場所に返品するよう勧告しました。1月22日の回収発表以降、ベトナム産マンゴーで許容基準を超えるロットは検出されていません。
駐韓ベトナム貿易事務所によると、マンゴーはバナナやパイナップルと並んで韓国市場で人気の熱帯果実であり、消費需要が非常に大きい。ベトナムの熱帯果実は韓国市場で依然として大きな需要がある。ベトナム産マンゴーの韓国への輸出額は790万ドル（2022年）から990万ドル（2023年）に増加しているものの、ベトナム産マンゴーは残留農薬への配慮が不十分で、韓国市場に輸入される製品に技術基準違反が見られるという残念な事態となっている。
専門家によると、ベトナム産マンゴーが許容基準を超えているのは、農薬が除去されていない地域で栽培され、散在しているため、植え付け、収穫、水分処理の全工程を管理することが困難である可能性が高いとのことです。そのため、ベトナム当局は、ベトナムのマンゴー輸出企業に対する情報発信と早期警告をさらに推進する必要があります。
これに先立ち、2023年には韓国市場で販売されているベトナム産冷凍唐辛子製品も、ベトナムから輸入された冷凍唐辛子製品を無作為に検査した際に許容基準を超えるPLS残留物が検出されたため、食品医薬品局（MFDS）からリコールを受けていた。
このような事態を早期に防がなければ、ベトナム農産物のイメージに悪影響を及ぼすことになります。そのため、駐韓ベトナム貿易事務所は、農産物加工・輸出企業に対し、韓国市場への農産物輸出において、農薬残留基準に関する韓国規制を厳格に遵守することを推奨しています。
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