西洋の花の首都は、あえて育てようとしない...旧正月の花

2024年の旧正月であるザップティンまで残り約2か月ですが、 ドンタップの多くの花畑はまだかなり陰鬱で、毎年とはまったく異なります。

昨年、レ・ティ・トゥイさん（57歳、サデック県在住）は2万鉢以上の旧正月の花を植えたが、今年は1万鉢しか植えなかった。

「10年以上テトの花を作り続けていますが、今年ほど陰鬱な雰囲気になったことはありません。当初は今年は作らないつもりでしたが、一年に一度の季節しかないので、挑戦してみるしかありません」とトゥイさんは説明した。

トゥイ氏によると、植木鉢の数を半分に減らさなければならなかったにもかかわらず、今年の花卉栽培に必要な肥料、農薬、種子などの生産コストは昨年より5%増加したという。生産量が少ないため、消費量を増やすために花の品質向上に注力していくという。

人々は旧正月の市場に備えて菊を小さな鉢に分け始める（写真：バオ・トラン）。

サデック市在住のトラン・ヴァン・フオックさんは、今年は家族で約5,000個の植木鉢を植えたと話しました。フオックさんは、今年は天候に恵まれたものの、経済的な影響で人々が節約のために買い物習慣を変え、旧正月の花を含む商品の購買力が低下したと指摘しました。

「農家は毎年、市場の需要に合わせて花の量を積極的に増減しています。通常、卸売業者は12月15日に注文を出し、その時になって初めて花の需要があるかどうかが分かります」とフオック氏は語った。

多くの農家によると、旧正月用の花を育てるのは時期に合わせて行わなければならないため非常に難しく、多大な労力がかかるという（写真：バオ・トラン）。

西洋諸国の多くの農家によると、一部の世帯は旧正月の花市場に依存しないよう、一年中販売できる高品質で長持ちする花や観賞用の葉物の栽培に切り替えているという。

今年、西洋の農家が栽培に選んだ花の品種は、主に菊、大菊、マリーゴールド、バラ、ツルニチニチソウ、ケイトウ、ペチュニア、アスター、トルコギキョウなどです。

サデック市経済局長のグエン・ティ・ゴック氏は、市内の観賞用花卉栽培面積は現在950ヘクタールに達し、2,500世帯以上が栽培していると述べた。2,000種類以上の観賞用花が取引されている。

人々は旧正月前に臨時収入を得るために平日に菊を栽培し、育てて売っている（写真：バオ・トラン）。

2024年の旧正月の花卉栽培は、大きく3つのグループに分けられます。建築・室内装飾用の観賞用植物（65%）、古盆栽（15%）、あらゆる種類の花卉（約20%）です。旧正月の花卉栽培面積は、全種類合わせて約100ヘクタールになると予想されています。

今年は例年とは異なり、サデック市で初めてフラワーフェスティバルが開催されます。メコンデルタ地域最大の旧正月フラワーフェスティバルとなり、この地域の旧正月フラワーマーケットの魅力を高めるきっかけとなることが期待されています。

ソースリンク: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/thu-phu-hoa-mien-tay-khong-dam-trong-hoa-tet-20231205232346292.htm