学校給食後に生徒が嘔吐したり下痢をしたりしているという公式情報

（ダン・トリ） - トゥドゥック小中学校は、学校でおやつを食べた後に多くの生徒が嘔吐したり下痢を起こした疑いがあるとの速報を受けた。

報道によると、3月26日午前7時45分、1P6組の担任は、保護者から生徒2名が吐き気と下痢の症状を呈しているとの連絡を受け、家族は児童2名を病院に連れて行き、検査を受けた。検査の結果、食中毒の疑いがあると診断された。

Tue Duc 学校システム (写真: 学校ウェブサイト)。

3月26日午前8時40分、朝食後、学校には同様の症状を示す生徒2名が新たに到着しました。この2名も病院に搬送され、検査を受けた後、通常通り授業に戻りました。

学校は3月26日正午、理事会、医療スタッフ、入学担当者、関係生徒の担任教師を含む会議を開催した。

報告書によると、情報収集の結果、自宅で2名、学校で2名の生徒に食中毒の疑いのある症状が見られ、残りの34名は学校での食事後に頭痛、嘔吐、下痢のいずれかの症状が見られました。このうち5名は生理前に腹痛が確認されていました。

3月26日午後4時現在、自宅待機の2名と家族の経過観察のため帰宅を希望した1名を除き、残りの35名（入院なし）の健康状態は安定しており、通常通り授業に復帰し学習を再開している。

学校の報告書によると、食中毒の疑いのある食品（3月25日の昼食・午後のおやつと3月26日の午前中）は、業務用厨房機器サプライヤーのHaxeca Mekong社によって提供されたものである。

学校は検査のために4つの食品サンプルを採取しました。

情報によると、3月26日午後、トゥドゥック市教育訓練局が学校に出向き、学校厨房の状況、記録、予備処理手順を確認し、中毒の疑いのある生徒の状況を把握した。

検査を通じて、Haxeca Mekong 施設は衛生を確保し、従業員は労働保護の下で予備処理を実行し、3 ステップ ブックを更新し、規則に従ってサンプルを保管します。

対応方針については、学校は保護者代表委員会と連携し、給食提供者への検査・監督を継続的に強化し、学生の食事の品質と安全性を確保します。また、食品の品質、加工手順、環境衛生、加工器具、学生の食器などの検査を強化します。

学校門前の露店商の安全と秩序を確保するために地方当局と連携します。

学校に対し、生徒、特に学校を欠席している生徒や嘔吐や腹痛の兆候がある生徒の健康状態を定期的に更新するよう指示します。

上記の根拠に加え、トゥドゥック市グエン・ティ・ディンキャンパスにあるタム・トゥドゥック小中学校（同じトゥドゥック学区内）の報告書によると、学校は保護者から腹痛を訴える7件の相談を受け、監視のために自宅待機を要請していたことも明らかになった。

学校は検査のために3月25日の昼食から食品サンプルを採取した。

出典: https://dantri.com.vn/giao-duc/thong-tin-chinh-thuc-vu-hoc-sinh-non-oi-tieu-chay-sau-bua-an-o-truong-20250327163442093.htm