QRコードをスキャンして...ココナッツ

「私のココナッツの木」

ビンディン省フーカット県カットヒエップ村トゥンチャン村に住むルー・アン・ヴーさん（34歳）は、「ココナッツの木で子供時代を延長した」人物として知られています。彼は以前キャッサバと豆を育てていた畑を、1ヘクタールを超えるココナッツ畑に変えたのです。ヴーさんは2016年に作物の転換を始め、2024年には「マイココナッツツリー」というモデルを正式に導入しました。このモデルの特徴は、顧客がQRコードをスキャンしてそれぞれのココナッツの木を識別できることです。これにより、樹齢、収穫量、管理方法、そして…そのココナッツの木を購入した人の名前まで知ることができます。

フーカット地区（ビンディン）カットヒエップコミューンのトゥンチャン村にあるルー・アイン・ヴー氏のココナッツ園。写真: ハイフォン

このモデルは短期間で、特に大都市の消費者から肯定的な支持を得ています（顧客は木を選ぶだけで、持ち帰る必要はなく、ココナッツ園の所有者に世話を任せ、収穫期になると、顧客は直接ココナッツを摘みに来ることも、園主が依頼された住所に送ることもできます）。顧客は、1本あたり80万～100万ドンの価格で、1年間分のココナッツの木を丸ごと購入することを直接選択し、同時にその木が生産するすべての果実を「所有」することができ、収穫量は年間約100～120個です。

「My Coconut Tree」モデルのユニークな特徴は、QRコード技術を用いて各木の情報を取得できることです。各木には識別コードが付与されており、品種、樹齢、植え付け時期、販売価格、推定収穫量、そして特に所有者の氏名と電話番号といった詳細情報が含まれています。

それぞれのココナッツの木にはQRコードが付けられている。写真：ハイフォン

お客様は、庭園に来て木を選んだり、自分の「ココナッツの木」と写真を撮ったり、庭園のオーナーから送られてくる最新の画像を通して遠隔で観察したりすることができます。収穫期になると、ブー氏からお客様にココナッツの収穫体験やご自宅へのお届けのご案内をさせていただきます。

「消費者の手に届くココナッツは、トレーダーや仲介業者を介さずに、明確な識別情報と住所、保証された品質を備えているので、誰もが安心できます」とブー氏は語った。

ココナッツは投資コストが低く、栽培しやすい植物です。最初の4年間は、その土地でピーナッツを栽培したり、鶏や牛を飼育したりできます。これにより、収入の増加と土壌の改善につながります。植え付けから30ヶ月後には実をつけ始め、4年目以降は一年中定期的に実をつけます。

有機栽培のおかげで、ヴー氏のココナッツ農園は安定した収穫量を上げており、1本の木から年間100～120個の実がなり、平均販売価格は1個あたり8,000ドンです。これは、農園で業者が購入する価格よりも2,000～4,000ドン高い価格です。生産者は毎年1本あたり約100万ドンの収入を得ています。さらに、多くの家庭がシャムココナッツの苗木を1本あたり4万～6万ドンで販売し、収入を増やしています。

収穫時期になると、ココナッツが摘み取られ、買い手に届けられます。写真：ハイフォン

それだけでなく、ココナッツの木は農村部の畜産排水問題の解決にも貢献しています。農場から出る堆肥や排水は、ココナッツの木に灌漑するための有機肥料として利用され、コスト削減と生産性向上の両方に貢献しています。

モデルを複製し輸出を目指す

フーカット県農業環境局によると、「マイ・ココナッツ・ツリー」モデルには35世帯が参加している。この方法により、生産量を心配する必要がなく、価格も安定し、食品衛生と安全が確保され、消費者に大きな信頼が寄せられている。

フーカット地区全体で35世帯が「私のココナッツの木」モデルに参加している。写真：ハイフォン

フーカット郡には現在、約1,250ヘクタールのココナッツ畑があり、そのうち約1,160ヘクタールで実をつけています。栽培地が集中しているコミューンには、カットヒエップ、カットハン、カットチン、カットソンなどがあります。同郡は最近、50ヘクタール以上の土地を所有する130世帯に対し、栽培地域コード付与の手続きを完了しました。これは、中国への生ココナッツ輸出の前提条件となります。

さらに、カット・チン、カット・ラム、カット・ヒエップの3地域で18.4ヘクタールの面積で、多くの世帯が有機ココナッツ生産モデルに参加し始めています。また、技術指導や製品の消費を促進するために、地元に協同組合やココナッツ栽培協会も設立されています。

統計によると、2023年末までにビンディン省のココナッツ栽培面積は9,350ヘクタールを超え、そのうちシャムココナッツは約2,300ヘクタールを占める見込みです。ココナッツは主にホアイニョン市とフーカット、フーミー、ホアイアンの各郡で栽培されており、重要な戦略的作物となっています。

出典: https://thanhnien.vn/quet-ma-qr-cho-dua-185250618110243033.htm