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ザライ省の農家は、養殖場で魚を養殖して数億ドルを稼ぎ、コショウやパッションフルーツの栽培でも大金を稼いでいる。

Việt NamViệt Nam06/09/2024

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ダックドア地区は、数千ヘクタールに及ぶ湖面、特に大規模な水力発電湖を有し、養殖業、特に生簀養殖モデルの開発に大きな可能性を秘めています。特に、協同組合の参加により、このモデルは生態学的安全性と付加価値の向上に向けて発展しています。

クリーンな生産効率

2020年9月、ダクロン農業サービス協同組合は、郡農業農村開発局および省水生繁殖センターと連携し、ダクロン水力発電湖に追加の生態学的ケージ養殖モデルを導入しました。

4年以上の実施を経て、このモデルは徐々に主要な生産モデルの一つとなり、地域の貧困削減と経済発展に貢献しています。生産における科学技術の有効活用により、協同組合員の平均収入は年間1億~2億5千万ドンに達しています。

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ケージ養殖モデルは発展の可能性を示しており、農家に高収入をもたらしています。

統計によると、ダックドア郡では現在、100戸以上の養殖農家が養殖モデルを開発しており、その総面積は数千ヘクタールに上ります。近年では、環境保護と連携したVietGAPに沿った養殖業の発展も郡が推進する方向性の一つであり、協同組合や畜産農家への支援に重点を置いています。

効率を高めるため、同区は科学技術の移転を推進し、適正な密度で魚を養殖するよう指導し、規定に従って生け筏といかだの間隔を確保し、水環境条件が保証されていない場合は稚魚を放流しないよう養殖業者に勧告した。

籠入りの魚に加え、胡椒の栽培もザーライ省の多くの農家に高い収入をもたらしています。ナムヤン農業サービス協同組合は、ダクドアにおける胡椒生産の代表的な団体の一つです。

生産価値を高めるため、協同組合は長年にわたり、組合員が科学技術を応用し有機栽培を開発するための支援を推進してきました。

ナムヤン協同組合の副理事長グエン・ティ・ガ氏は、協同組合では現在、管理ソフトウェアを使用して、各畑、生産場所、施肥日と投与量、収穫、加工などを特定していると語った。科学技術の有効な応用により、協同組合の安全な生産、生産性、製品品質が大幅に向上した。

これまで、南洋協同組合は、米国および欧州の有機基準を満たしていると国際連合機構に認められた有機胡椒製品の開発に成功しています。

成功へのリンク

近年、南洋協同組合は生産工程の改良に加え、ブランドのプロモーションと消費者市場との連携にも力を入れています。具体的には、ZaloやFacebookなどのソーシャルメディアを活用し、ウェブサイトを構築し、eコマースプラットフォームへの参加を通じて、製品の紹介、パートナーの開拓、国内外の消費者とのつながりづくりに取り組んでいます。

「現在、協同組合には110名の組合員がおり、80ヘクタールのコショウと120ヘクタールのコーヒーを栽培しています。高水準で安全な生産のおかげで、協同組合の6つの製品は省レベルで3~4つ星のOCOPを獲得しています」と、南洋協同組合の代表者は述べた。

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科学技術を応用し、デジタル変革に追いつくことが、多くのザライ農民が豊かになる鍵です。

ナムヤン協同組合だけでなく、商品指向の生産思考と有機農法の適用における「革命」は、ザライ省の多くの協同組合で起こっています。パッションフルーツ栽培モデルを採用しているフン・トム・ザライ農業サービス協同組合(マンヤン県ダク・タ・レイ村)はその典型的な例です。

ホアン・ロン・クアンさんは、フン・トム・ジャーライ協同組合のパッションフルーツ栽培モデルに大胆かつ自信を持って参加した最初の農家の一人です。2019年以降、種子と栽培技術の指導を受けて以来、彼の家族のパッションフルーツの木は順調に成長しています。さらに、協同組合はレモン園の生産物を高値で買い取ったため、一家の経済状況は改善しました。

「現在、私の家族は2,000本のパッションフルーツの木を栽培しており、年間約3億ドンの利益を上げています。これを達成するには、協同組合の指示に従い、主に有機栽培用の肥料を使用するなど、パッションフルーツの栽培管理を厳格に守らなければなりません。そのため、パッションフルーツは常に協同組合に非常に高い価格で買い取られています」とクアン氏は語りました。

近年、フン・トム・ジャー・ライ協同組合は、マンヤン、ダクポー、クバン、チュープロンなどの地区で150以上の世帯と協力し、300ヘクタール以上のパッションフルーツを生産していることが知られています。そのうち約80ヘクタールのパッションフルーツはGlobalGAP基準を満たしています。

「激しい競争環境において、協同組合と農家が市場の問題を解決し、栽培価値を高め、故郷で豊かになるためには、科学技術への強力な投資が不可欠です。現在、協同組合のパッションフルーツ製品はお客様から信頼をいただいており、直接使用する方もいれば、菓子や料理の材料としてご利用いただく方もいらっしゃいます」と、フン・トム・ジャー・ライ協同組合の理事長、ド・ティ・ミ・トム氏は述べました。

サポートポリシーの推進

協同組合と協同組合グループは、ザライ省でバリューチェーンに関連した商品に向けた農業構造の変革とハイテクノロジーの効果的な適用のプロセスに積極的に貢献していることがわかります。

一般的に、ザライ省は多様な気候と広大な面積を有し、大規模な農業開発に適しています。これらの利点を活かし、ザライ省はベトナム国内におけるハイテク農産物の生産・加工の中心地の一つとなることを目指しています。

Gia Lai 農業は、テクノロジーに投資し、バリューチェーンと連携しながら、有機的な方向へ発展しています。

現在までに、省全体で7,100ヘクタール以上の作物がより高い経済効率で栽培に転換され、48,400ヘクタール以上の作物が高度な灌漑技術を適用して節水され、約255,670ヘクタールの作物がVietGAP、GlobalGAP、4C、Organic、Rainforest Alliance、FLO基準に従って生産されています...

同省は、現在の成果を踏まえ、農業生産を支える灌漑インフラをはじめとする農業インフラの開発、貿易促進活動の推進、世界の消費ネットワークと密接に結びついた市場の開発に引き続き重点的に取り組んでいく予定だ。

同時に、生産における科学技術、特にハイテクノロジーの応用を推進し、クリーン農業生産と有機農業を奨励し、多機能林業を発展させ、大規模な用材林を植え、森林管理と保護を厳格に管理し、加工産業向けの原木の供給確保レベルを向上させる。

さらに、農業への投資プロジェクトを継続的に呼びかけ、現代的で効果的な農業開発の動機を創出し、貧困削減と農家の富裕化を目指します。


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出典: https://baodaknong.vn/nong-dan-gia-lai-nuoi-ca-long-thu-tram-trieu-trong-ho-tieu-chanh-day-cung-kiem-bon-tien-228541.html

タグ: 養殖

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