 |
| 農産物、水産物、加工食品の輸出は、依然として主観的および客観的な要因から多くの困難と課題に直面している。（出典：ティエンフォン新聞） |
このワークショップは、 ベトナム商工省がホーチミン市人民委員会と連携し、2023年9月13日から15日までサイゴン展示会議センターSECCで開催する2023年国際物品供給コネクションイベントシリーズ（Vietnam Sourcing 2023）の枠組み。
ワークショップの目的は、需要、嗜好、消費傾向、主要市場における農産物輸入に関する規制や政策、農水産物貿易のリスクや課題に関する最新情報を提供し、輸出企業と海外のバイヤーが出会い、ベトナムの農産物を大規模な海外流通システムに導入するための協力の機会を創出することです。
近年、ベトナムの農産物・食品輸出額はプラス成長を記録し、ベトナムの製品総輸出額に大きく貢献しています。また、 農産物の発展促進に大きく貢献し、ひいては国民の所得と生活水準の向上にも貢献しています。ベトナムは世界における多くの農産物輸出品の重要な供給国となり、国際市場における確固たる地位をますます確立しています。
しかしながら、農産物、水産物、加工食品の輸出は、主観的・客観的な要因の両方から、依然として多くの困難と課題に直面しています。リスクと課題を特定し、効果的かつタイムリーな解決策を講じることで、安定した輸出成長を維持し、大規模流通システムへの参入機会を模索することが、本ワークショップのメッセージです。
組織委員会は、様々な分野で豊富な経験と専門知識を持つ多くの専門家や講演者をワークショップに招待しました。発表されたトピックの実用性と関連性の高さから、ワークショップには約200社の企業が参加しました。
ワークショップの開会式で講演した欧米市場部のグエン・タオ・ヒエン副部長は、地理的な位置、自然条件、好ましい土壌条件、そして世界中の多くのパートナーと実施されている15の二国間および地域的な自由貿易協定（FTA）によるインセンティブ、特に環太平洋パートナーシップに関する包括的及び先進的な協定（CPTPP）、ベトナム・EU自由貿易協定（EVFTA）による近年の継続的な恩恵により、農産物、水産物、食品の輸出額は2桁の成長率を維持し、2022年には2021年と比較して約10％増の532億ドルに達したと述べた。特に、木材、水産物、コーヒー、ゴム、米、野菜、カシューナッツなど、売上高が20億ドルを超える商品群は数多くある。
ヒエン氏によると、2023年には、多くの市場の困難、特にすべての主要輸出市場での高インフレにもかかわらず、ベトナムの農林水産物の輸出額は依然として500億米ドルを超え、ベトナムの総輸出額に大きく貢献すると予測されています。
市場について、ヒエン氏は農業農村開発省のデータに基づき、ベトナムの三大市場は現在、中国が21%、米国が約20%、日本が約7%であると述べた。これらの市場は所得水準が高く、ベトナムの農産物の価値も高い。
しかし、好調な成果と同時に、ベトナムの農産物は食品安全問題などの課題にも直面しています。さらに、消費者の需要と世界の潮流は大きく変化しています。天然由来の製品、持続可能な開発と環境保護に関する規制や基準は、今日の主要輸出市場において避けられないトレンドとなっています。
 |
| 欧米市場部のグエン・タオ・ヒエン副部長は、ベトナムの農林水産物の輸出額は依然として500億米ドルを超えると予測されており、ベトナムの総輸出額に大きく貢献すると述べた。（出典：ビジネスフォーラム） |
「こうした状況に適応するためには、生産工程を変え、市場へのアプローチを変え、すべての国が持っているわけではない私たちの独自の製品の利点を開発し、維持し続けなければなりません」とヒエン氏は語った。
ベトナムの果物やスパイス製品をヨーロッパに輸出するための電子商取引プラットフォームを紹介した中小企業輸出能力強化プロジェクト（SFV輸出）のコーディネーター、ホアン・レ・トラン氏は、EUが資金提供するSFV輸出プロジェクトが、2022年から2023年にかけてベトナムでオックスファムと連携してVCCIによって実施されていると語った。
トラン氏によると、SFVエクスポートはベトナム企業が欧州地域のバイヤーと容易につながることができる場所です。さらに、SFVエクスポートは、企業が高付加価値の輸出市場にアクセスするためのサポートも提供しています。また、SFVエクスポートは、バイヤーがベトナムの農産物や食品を生産するためのパートナーを容易に見つけられるよう支援する別のプラットフォームでもあります。
ナレッジポータルの情報ページには、食品安全基準、社会的責任、輸出マーケティングに関するコースが掲載されています。さらに、EVFTAガイドライン、商標登録手順、地理的表示に関する情報も掲載されています。一方、バーチャルフェアのページには、ベトナムのユニークな農産物を紹介する数百のブースが掲載されます。
「このようなきちんとした構造により、SFVエクスポートが商工省、農業農村開発省、国際機関の関係機関の取り組みと協力し、ベトナムの農産物を国際サプライチェーンにさらに深く結び付け、組み込んでいくことを期待しています」とトラン氏は述べた。
ビジネスの観点から、ロック・トロイ・グループのグエン・ズイ・トゥアン社長は、米の栽培においてまず第一にすべきことは持続可能な開発を確保することだと述べました。これに基づき、ロック・トロイは環境に優しく持続可能な開発のための3つの基準を定めています。
第一に、社会経済の観点から、人々の持続可能な収入を確保すること。第二に、環境を保護すること。そして第三に、農民の健康を確保し、土地と水資源を保護することです。
トゥアン氏によると、上記の3つの基準の中で、農民の健康は最も懸念される問題の一つです。化学物質の影響に加え、水源も化学物質や肥料の影響を受けます。そのため、米生産、特に大規模生産においては、この点に留意する必要がある非常に重要な要素です。
「ベトナムは毎年約600万トンの米を世界に供給しており、2023年だけでも約800万トンを供給する予定です。これは、ベトナム米を消費する世界の約6,000万人の消費量に相当します。現在、ベトナムは年間1,000万トンの米を供給し、世界の1億人が消費できる量の米を確保する計画です」とトゥアン氏は述べた。
トゥアン氏はまた、ベトナム米を国際市場の大手スーパーマーケットで消費されることが、ロック・トロイの長年の目標であると述べた。この目標達成に向けて、ロック・トロイは段階的に前進していく。まず、農家のニーズを汲み取り、大規模生産を組織することで、国際市場の要求に沿った生産体制を整える必要がある。
「しかし、ロック・トロイは現在、生産においていくつかの困難に直面しています。大規模生産には、広大な畑と農家への多額の投資資金、そして農家による体系的な生産支援が必要です。さらに、消費段階もあります。欧州や米国などの市場では、輸送に時間がかかり、注文も大量で、支払いにも時間がかかります」とトゥアン氏は付け加えた。
ワークショップでは、農業農村開発省の専門家や講演者、ベトナムのスパイスおよび野菜産業における中小企業の輸出能力強化プロジェクト、ベトナム商工連盟、ベトナム貿易事務所、対外貿易銀行、海外の輸入業者や販売業者が、投入資材の管理と確保、新たな消費者ニーズを満たすグリーン循環型農業生産の動向、一部市場の規制や技術基準の更新、物流活動の最適化、電子商取引プラットフォームを通じた輸出の開発、支払い時のリスクを制限するソリューションなど、農産物輸出のあらゆるプロセスに関連する多くの有益な経験を共有しました。
[広告2]
ソース
コメント (0)