蜂蜜といえば、ニンニクとショウガに浸すと素晴らしい効能があることは周知の事実です。しかし、蜂蜜を浸すもう一つの効果的な方法があります。それは、大根に蜂蜜を浸すことです。
大根と蜂蜜はシンプルな材料ですが、組み合わせると長寿の薬になります。
蜂蜜漬け大根薬の効果
ト・クオック紙はアボロワン氏の言葉を引用し、江戸時代（1603年から1868年までの日本の歴史における時代）から、日本人は蜂蜜と大根を咳や喉の痛み、痰の排出、体の温め、美肌の効果などに用いる習慣があったと伝えています。この製法は非常にシンプルで自然なので、誰でも自宅で作ることができます。
この組み合わせは健康にも非常に有益です。上記の2つの食品には多くの有益な栄養素が含まれており、人体の多くの病気の治療に役立ちます。
トクオック紙はアボロワンのウェブサイトを引用し、伝統的な中国医学の医師である呉明珠氏も、大根には清熱、解毒、胃腸の強化、消化促進、痰の除去、咳の緩和、換気促進、利尿作用などの効果があると指摘したと伝えた。蜂蜜は温かい性質があり、肺を潤し、咳を軽減するのに役立つ。
蜂蜜に浸した大根は健康にとても良いです。
咳を抑えるだけでなく、蜂蜜と大根の組み合わせは、がんと闘う栄養素を豊富に含んでいるため、「長寿の秘訣」としても知られています。蜂蜜と大根には、がんの原因となるフリーラジカルを防ぐ抗酸化物質が含まれています。
ジャワハルラール・ネルー工科大学（インド）の 2010 年の研究では、大根エキスには特定の種類の癌細胞を殺すのに効果的な数種類のイソチオシアネートが含まれていることがわかりました。
さらに、大根と蜂蜜には肝臓を浄化し、肝細胞を若返らせ、肝臓の機能を高める効果もあります。
蜂蜜漬け大根ミックスの作り方
原材料:
+ 大根、蜂蜜
+ 大根の皮をむき、さいの目に切る
制作：
+ 切った大根をガラス瓶に入れ、大根が浸るくらいの蜂蜜を瓶に注ぎ、蓋を閉めます。
+ 大根の汁がシロップ状になるまで一晩常温で放置します。
蜂蜜大根シロップは、飲むたびにぬるま湯で薄めてください。ただし、蜂蜜は1歳未満のお子様には与えないでください。
蜂蜜に浸した大根の効果は以上です。この素晴らしい治療法をお見逃しなく！
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