ハティン省では、多くの世帯が低地を放棄する代わりに、蓮の栽培に切り替えました。これは、優れた効率性を示す新たなモデルです。適応性が高く、害虫も少なく、手入れも簡単な蓮は、力強く成長し、環境改善と持続可能な生計の創出の両方に貢献しています。
典型的な例は、グエン・ズイ・ダイ氏(トランフー区在住)のモデルです。2023年初頭、ダイ氏は、数十年にわたり放置されていた低地を、地域の多くの世帯から大胆に借り受け、蓮を栽培しました。ダイ氏は、北部の蓮栽培モデルを視察したことがきっかけで、このアイデアを思いつきました。現地の状況と多くの類似点があることに気づき、このモデルを実践に移すことを決意しました。
2023年6月、このモデルは正式に運用開始されました。天候にも恵まれ、わずか1ヶ月余りで蓮が畑一面を覆いました。戴氏は蓮の芽の収穫を始め、1ヶ月以上かけて収穫を行いました。その後、蓮鏡の収穫期に入りました。特に月初めと満月の日は、人々の参拝需要により、蓮の花の収益も大幅に増加しました。
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蓮の栽培で裕福になった人はたくさんいます。 |
2年間の試験栽培を経て、このモデルは当初成功を収めました。戴氏は、輪作用の蓮畑に加え、塊茎栽培用の0.5ヘクタールの蓮畑にも投資しました。戴氏によると、蓮の花、新芽、種子、塊茎といった生産物はすべて生産性が高く、品質が保証されており、経済効率は稲作の2倍にも達するという。
「経済発展に加え、私の最大の目標は、放棄された土地を美しい蓮池に再生し、人々が訪れ、緑豊かな環境を創造することです。以前はこの土地は低地で放棄されていましたが、今では蓮の栽培によって人々に新たな収入源をもたらしてくれています」と戴氏は語った。
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グエン・ズイ・ダイさんは、高い経済効果をもたらしながら蓮を栽培している世帯の1つです。 |
ハティン省トランフー区だけでなく、ハティン市(旧市街)のいくつかの区やコミューンでもこのモデルが拡大し、住民に大きな収入源を生み出しています。低地で放棄され、頻繁に洪水に見舞われる土地で、人々は徐々に蓮の栽培へと移行しています。蓮の導入以来、これらの畑は真に蘇り、収入を生み出すだけでなく、都市部をグリーン農業へと発展させることにも貢献しています。
タックフン村(現タンセン区)にある2ヘクタール以上の蓮畑は、3年近く前から植えられています。ここで栽培されている蓮の品種は主に西湖蓮で、非常に香りがよく、花は主にお茶、酒、装飾品として利用されています。
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かつては放棄された沼地であった低地は、現在では大きな経済的価値を生み出しています。 |
グエン・チー・トン氏(旧タックフン村の蓮栽培者)によると、2ヘクタール以上の面積を持つ組合では、毎年4万~5万個の蓮の花を収穫しており、1輪の価格は1,500~2,000ドン(時期によって変動)とのことです。協同組合では蓮の栽培に加え、魚の養殖も行っており、蓮と魚の収入は毎年数億ドンに上ります。
蓮の栽培者の中には、適切に管理すれば、新鮮な蓮の種から1サオあたり300~400kgの新鮮な蓮が収穫できると話す人もいます。現在、未加工の蓮の種は1kgあたり3万~3万5千ドンで取引されており、業者が直接購入しています。さらに、蓮の花や蓮の葉などの加工品も安定した価格で購入されています。
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ハティン省の人々は、蓮の栽培によって大きな追加収入源が得られて幸せだ。 |
ハティン科学技術応用・植物・家畜保護センターによると、近年、一部の世帯が休耕地を蓮の栽培、養殖、体験型観光と組み合わせたモデルに転換し、良好な成果を上げている。世帯の収入増加だけでなく、地元労働者の雇用創出にもつながっている。
現在、省内で最大の蓮の栽培地はハティン市(旧市街)に集中しており、総面積は約30ヘクタールに上ります。ハティン科学技術応用・植物・家畜保護センターは、美しい景観の創出と家計の収入増加を目指し、地元住民に対し、荒れ地を積極的に蓮の栽培地として活用するよう奨励しています。
出典: https://tienphong.vn/lam-giau-tu-cay-sen-tren-vung-dat-trung-post1757468.tpo
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