糖尿病患者が休暇を楽しむための5つの安全なヒント
ホリデーシーズンは家族や友人と集まる機会です。この時期に食事やお出かけに集中するのは、特に糖尿病の人にとってストレスになりがちです。しかし、糖尿病の人でも大切な人とホリデーシーズンを楽しく過ごし、快適に過ごす方法はあります。
健康ウェブサイト「Eating Well (USA)」によると、アメリカ栄養学会会員の栄養士トビー・アミドール氏は、糖尿病患者が休暇中に最高の気分で過ごせるようにするための5つのヒントを紹介している。
1. 糖尿病には「お皿」のトリックを使う
休暇は家族や友人と集まる時間です。この時期に食事やおしゃべりに集中するのは、特に糖尿病の人にとってはストレスになりがちです。
最も簡単な方法の一つは、米国糖尿病協会の「プレートメソッド」に従うことです。この方法を使えば、糖尿病患者は計量しなくても食事の量を楽に管理できます。やり方は以下のとおりです。
- お皿の半分を、インゲン豆、ブロッコリー、カリフラワー、サラダなどの低炭水化物野菜で満たしましょう。
- お皿の4分の1は魚や鶏肉などのタンパク質です。
- お皿の4分の1は、全粒穀物、果物、サツマイモなどのでんぷん質の食品にしましょう。
健康ニュース満載のニューデーでは、2月11日のオンライン健康ニュース「糖尿病患者が旧正月を楽しむための5つの安全なヒント」の記事の続きをお読みください。糖尿病に関するその他の記事もぜひお読みください。例えば、「糖尿病の新たな症状の発見」「糖尿病患者が避けるべき5つの朝食の間違い」など。
スパイシーなグレープフルーツピールジャム - 旧正月ならではの味
グレープフルーツの皮のジャムは、カリカリとした食感と少しスパイシーな味わいで、多くのエッセンシャルオイル、ビタミンC、健康に良い化合物が含まれており、抵抗力を高め、消化を改善するのに役立ちます。
専門医2のフイン・タン・ヴー氏（ホーチミン市医科大学病院デイケアユニット、第3分院）は、ジャムはベトナムの伝統的な旧正月（テト）に欠かせない料理だと語った。何年経っても、テトジャムの甘く香り高い味は、すべてのベトナム人の心に深く刻まれている。
果物や野菜の自然な色を活かしたジャムは、それぞれ異なる酸味、辛味、甘味、そして濃厚な風味を醸し出します。これらは、万物の生育を支え、環境を整える天地五行の五色を象徴しています。近年、旧正月の時期によく食べられるジャムの一つに、グレープフルーツの皮を使ったジャムがあります。美味しく、健康にも効果的です。
グレープフルーツは栄養素やビタミンが豊富な食品として知られています。しかし、多くの人はグレープフルーツの果肉部分だけに注目し、皮の効能を知っている人はほとんどいません。
グレープフルーツの皮には、クマリン、カロテン、エッセンシャルオイルが含まれています。また、ペクチンと少量のリモニンも含まれています。グレープフルーツの皮ジャムの効能をいくつかご紹介します。
グレープフルーツの皮にはクマリン、カロチン、エッセンシャルオイルが含まれています。
抵抗力を強化する
グレープフルーツの皮にはビタミンCが豊富に含まれており、免疫力を高め、風邪やインフルエンザの予防に役立ちます。グレープフルーツの皮のジャムを食べると、抵抗力を最大限に高め、新年最初の数日間の健康を安定させることができます。
健康ニュースのある新しい日、2月11日の新しい日に、 Thanh Nien Online健康ニュースの記事「スパイシーで香りの良いグレープフルーツの皮のジャム - 旧正月のためのユニークな味」を読み続けてください。また、次のような旧正月に関する他のニュース記事も読むことができます。旧正月休暇中に食中毒を避けるにはどうすればよいですか?; 旧正月休暇中に旅行する際の乗り物酔いを軽減するための良いヒント...
心臓病：休暇中に自分と家族を守るためのヒント
旧正月は愛する人たちと過ごす喜びに満ちた時期です。しかし、心臓発作や心血管疾患のリスクが高まる時期でもあります。多くの研究で、新年には心臓発作の発生率が高くなることが示されています。
ライフスタイルニュースサイト「ブリッジガイズ」によると、新年の喜びを適度に楽しみ、不必要なリスクを避け、自分の体に耳を傾ければ、素晴らしく、有意義で、再会できて幸せな新年を迎えることができるそうです。
休暇中に心臓発作が増えるのはなぜですか?
旧正月は心臓発作や心臓発作のリスクが高まる時期でもあります。
休暇シーズン中に心臓発作や心臓疾患が増加する要因はいくつかあります。
ストレス。休暇中は、経済的な問題、家族の問題、孤独、愛する人との別れ、旅行など、感情的および社会的なストレス要因が伴うことがよくあります。こうしたストレスは炎症を引き起こし、血管を収縮させ、心臓発作につながる可能性があります。
食べ過ぎ。休日に大食いしたり、お酒を飲み過ぎたりすると、心臓に負担がかかります。
運動不足。食べ過ぎ、パーティー、そして寒い天候のため、多くの人が休暇中に運動不足になります。これは心臓の健康に影響を与え、リスク要因を増加させます。
医療機関への受診が遅れる。休暇中は医療機関への受診が遅れる人が多く、その結果、治療を受けるまでに症状に苦しむ期間が長くなってしまいます。
Bridge Guysによると、世界中の統計では、心臓発作の件数は大晦日に 21%、元旦に 17% 増加するそうです。
健康ニュースのある新しい日、2月11日の新しい日に、Thanh Nien Online の健康ニュースで「心臓病：休暇中に自分と家族を守るためのヒント」の記事を読み続けることをお勧めします。心臓病に関するその他の記事も読むことができます。たとえば、「心臓病、がん、糖尿病を軽減するのに役立つ食事方法の発見」や「あまり歩けない人のために、心臓病のリスクを軽減するのに役立つ運動方法を紹介します...」などです。
さらに、2月11日月曜日には、「消化不良になりやすいあなたへの良いヒントはこれ！」「氷砂糖を食べると白砂糖より「クール」？」など、他の健康ニュース記事も多数あります。
健康ニュースとともに新しい一日が始まります。健康、平和、繁栄、そしてすべての幸運に満ちた新年をお祈りします。
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