DNVN - 2025年2月5日、生豚価格は特に南部地域で大幅な上昇を記録しました。今朝の調査データによると、全国の生豚価格は現在、1kgあたり67,000～72,000ドンの間で推移しています。
北部の豚肉価格
北部では、ほとんどの省と都市で豚肉の価格が同時に上昇した。
この地域における購入価格は現在、1kgあたり68,000～69,000ドンで推移しています。中でも、 ハノイ、フートー、タイグエン、バクザン、ハイズオン、フンイエン、ハナム、タイビンの各省では、1kgあたり69,000ドンと最も高い価格となっています。
2025年2月5日の豚肉価格：南部は急激に上昇を続け、72,000ドン/kgに達した。
中央高地の豚の価格
中部高原の多くの省や都市では価格が2倍に上昇し、現在は1kgあたり67,000～70,000ドンの範囲で取引されている。
ラムドン省とビントゥアン省が7万ドン/kgで地域をリードしています。ニントゥアン省が6万9000ドン/kgで続いています。この地域のその他の産地では、6万7000～6万8000ドン/kgの範囲で取引されています。
南部の豚肉価格
南部地域ではここ数日、力強い上昇傾向が続いています。現在、この地域の生豚価格は1kgあたり69,000～72,000ドンの間で推移しています。
ドンナイ省のみで国内で最も高い購入価格が記録されており、1kgあたり72,000ドンに達しています。 バリア・ブンタウ省、タイニン省、ドンタップ省では価格が低く、いずれも1kgあたり71,000ドンで取引されています。
専門家によると、豚肉価格の上昇傾向は短期的には続くかもしれないが、供給がより安定すれば鈍化する可能性があるという。
Nguoi Lao Dong紙によると、ホックモン卸売市場管理会社からの情報によると、2月4日時点で市場に到着した豚の頭数は約2,635頭だった。現在、等級1の豚肉価格は1kgあたり10万ドン、等級2の豚肉価格は1kgあたり9万5,000ドンとなっている。
そのため、市場が旧正月の準備を進めていた12月末（当時の豚肉価格は1kgあたり約91,000ドン）と比べて価格が上昇しています。現在、市場に流通する豚肉の量は、平年並みの約50%にとどまっています。
ホックモン卸売市場管理会社の代表者は、現在の品不足は地域限定だと説明した。「まだ1月7日で、多くの人がまだ旧正月休暇中なので、商品の入荷は多くなく、市場はまだ模索段階です。年明けの数日は予測が非常に難しく、わずかな商品の増加でも供給過剰につながり、わずかな減少でもすぐに品不足に陥る可能性があります」と代表者は分析した。
フン・レー（t/h）
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出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-5-2-2025-mien-nam-tiep-tuc-tang-manh-dat-muc-72-000-dong-kg/20250205091314070
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