世界のコーヒー価格は逆方向に動く

MXVによると、週末時点でアラビカコーヒーの価格は3.84%上昇し、1トンあたり7,200米ドルの水準を突破しました。ロブスタコーヒーの価格は過去最高値と比較して4.73%下落しました。

ベトナム商品取引所（MXV）によると、先週（12月2日～8日）の世界原材料価格リストは緑色の銘柄が優勢でした。MXV指数は終値で0.17%上昇し、2,188ポイントとなりました。特に工業用原材料グループが市場全体の上昇を牽引し、9品目中7品目が同時に値上がりしました。中でもアラビカコーヒーの価格は1トンあたり7,200米ドルを超え、過去47年間で最高値を記録しました。同様の傾向で、農産物グループでも多くの品目が値上がりしました。

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MXVインデックス

世界のコーヒー価格は逆方向に動く

先週の取引終了時点では、工業原料の価格リストは緑色が優勢でした。市場の注目は依然としてコーヒーの価格にあります。

工業原料価格表

コーヒー豆とロブスタ種の価格は、週初めの2営業日は急落したものの、最後の3営業日は急速に回復するなど、不安定な1週間となりました。週末には、アラビカ種の価格は3.84%上昇し、1トンあたり7,200米ドルを超え、47年ぶりの高値を更新しました。一方、ロブスタ種の価格は、先週記録した高値と比較して4.73%下落しました。

今週初め、2種類のコーヒー製品の価格が突然急落し、特にロブスタコーヒーはわずか2回の取引で15%以上下落しました。基本的な情報は変わらず、価格は投資家の利益確定とUSD/BRL為替レートの圧力にさらされていました。12月2日の取引では、トランプ大統領がソーシャルメディアでBRICS諸国が米ドルに代わる新しい通貨を発行しようとした場合、100%の関税を課すと発表したことを受けて、ドル指数は1%近く上昇しました。一方、ブラジル国内のレアルが下落し、USD/BRL為替レートは1.42%急騰し、史上最高値に達しました。この格差の拡大により、ブラジル農家が利益を上げるためにコーヒーの販売を増やすのではないかという懸念が高まりました。これによりコーヒー市場から資金が引き揚げられ、価格が急落しました。

しかし、供給懸念が市場に再び浮上したため、価格は週半ばに急反転しました。ブラジルの主要コーヒー生産地域では、降水量が過去平均を継続的に下回っており、2025～2026年の供給見通しは依然として暗いままです。ソマール気象局によると、ブラジル最大のアラビカコーヒー生産州であるミナスジェライス州では先週、降水量が17.8mmで、過去平均の31%に相当しました。

さらに、ベトナム統計総局（GSO）の暫定推計によると、ベトナムの11月のコーヒー輸出量は6万445トンで、2023年の同時期のコーヒー輸出量の50.87%に相当する。今年の最初の11ヶ月間で、ベトナムのコーヒー輸出量は121万トンで、前年同期比14.26%減少した。この数字も価格上昇の一因となっている。

先週、市場はコーヒーの需給に関する重要な情報も入手した。特に注目すべきは、ベトナムコーヒーカカオ協会（VICOFA）が2024～2025年のベトナムのコーヒー生産量予測を2,800万袋に引き上げたことで、前回予測より100万袋増加した。コロンビアコーヒー連盟（FNC）も、疾病対策と気候変動への適応により、2024年の同国のコーヒー生産量を1,360万袋（60kg）と推定し、2023年より20％増加、前回予測より60万袋増加した。さらにFNCは、11月に同国が60kg（60kg）の水洗式アラビカコーヒーを176万袋生産し、2023年の同時期と比べて37％増加したと報告した。今年最初の11か月間では、輸出量は前年同期比8％増の119万袋となった。また、ブラジル政府のデータによると、11月にブラジルは285,447トンのコーヒー生豆を輸出し、2023年の同時期に比べて21.6％増加した。

国内市場では、中部高地と南東部のコーヒー価格は今朝（12月9日）時点で123,000～124,000ドン/kgと、12月8日から変わらず記録された。しかし、昨年の同時期と比較すると、コーヒー価格は2倍になっている。

大豆価格は2週目の回復を記録

MXVによると、先週の農産物市場は購買力が優勢でした。大豆市場は変動しましたが、価格は2週連続で回復しました。南米の主要生産国における堅調な需要と好天の見通しが、この商品のパフォーマンスに影響を与えました。

農産物価格表

米国農務省（USDA ）の週間輸出販売報告によると、先週の大豆販売量は230万トンと予想レンジの上限に達し、過去4週間の平均より17%増加しました。報告週の大豆出荷量は240万トンに達し、前週比17%増加しており、米国の輸出活動が活発化していることを示唆しています。さらに、日次輸出販売報告における新規受注の出現も市場需要を強め、大豆価格を支えています。

さらに、ブラジル穀物輸出協会（ANEC）のデータによると、ブラジルの12月の大豆輸出量はわずか124万トンと予想されており、前年同期の379万トンから大幅に減少する見込みです。2024年の総大豆輸出量は9,710万トンと推定されており、11月初旬に発表された9,800万トンという予測を下回っています。ブラジルからの輸出量の減少は、市場が依然として米国からの供給に主眼を置いていることを示しており、価格への買い圧力が高まっています。

一方、南米、特にブラジルとアルゼンチンでは好天が市場に圧力をかけています。主要生産地域における安定した降雨は、大きな問題を引き起こすことなく作物を支えるのに十分だと考えられています。一部のトレーダーは、南米の気象条件の改善は明らかだと述べています。今後2週間は一部地域で干ばつに見舞われる可能性がありますが、全体的な作物の見通しは依然として良好であり、これが価格の上昇を抑えています。

国内市場では、12月6日に南米産大豆粕の輸入価格が上昇しました。ブンタウ港では、2025年1月渡しの大豆粕のオファー価格は1kgあたり10,400ドンでしたが、2025年2月渡しのオファー価格は1kgあたり10,450ドン前後で推移しました。カイラン港では、ブンタウ港よりも1kgあたり100～150ドン程度高くなりました。

その他の商品の価格