Dutch Lady Dairy Enterprise は、ベトナムにおける持続可能な生産の取り組みを着実に進めています。

ANTD.VN - 2021年から2030年までの持続可能な生産と消費に関する国家行動計画に応えて、ダッチレディミルク、フリソ、ヨモストなどのブランドを所有し150年以上の歴史を持つ企業であるフリースランドカンピナは、ベトナムでグリーン生産モデルを実施し、排出量を最小限に抑え、グリーン成長を目指し、コミュニティに貢献する先駆的な外国企業の1つであることを誇りに思っています。

これを実現するために、FrieslandCampina Vietnam はすぐに長期戦略を策定し、グリーンエネルギーの使用、水の節約と再利用、パッケージの循環、サプライチェーンにおけるプラスチック廃棄物の最小化に重点を置くことでこの目標を実現しました。

工場におけるグリーン製造プロセスの最適化

フリースランドカンピナ ベトナムは、_{二酸化炭素}排出量監視システムの開発、再生可能エネルギーの使用、エネルギー消費の最適化と削減に向けた新たな取り組みの開始と実行において、世界の乳製品業界の先駆者の 1 つです。

フリースランドカンピナのハナム工場は、グリーン生産モデルを導入するアジアの先駆的な工場の 1 つです

具体的には、同社の工場では、ディーゼル燃料をバイオマスエネルギー由来の蒸気に100%切り替え、年間数万トンの_CO2排出量を削減しています。その結果、2015年から2023年にかけて、 ビンズオン省とハナム省の工場では、太陽エネルギーの活用、エネルギー消費の最適化、バイオマス由来の蒸気システムの活用により、温室効果ガス（GHG）排出量を98%削減しました。

特に、酪農開発プログラムでは、畜産生産性の向上、農場へのバイオガスシステムの設置と牛糞の分離、生乳冷却ポイントでの太陽エネルギーの利用を通じて農家を支援し、協力してCO₂削減に取り組み、年間7,000トン以上のCO₂削減に貢献しています。

生乳冷却ポイントは太陽エネルギーの利用を促進し、CO2排出量を削減します

水資源にプラスの影響を与える

環境に優しい未来を創造する道のりにおいて、水資源の削減（Reduce）、再利用（Reuse）、リサイクル（Recycle）（3R）は不可欠な要素です。これは、当社の工場における持続可能な開発プログラムの非常に重要な部分だからです。ビンズオン省とハナム省の2つの工場は、いずれも最新技術、自動管理システム、閉鎖型排水処理、省エネ、クリーンエネルギー源の利用に投資しており、厳格なオランダ基準を満たしています。

フリースランド・カンピナ・ベトナムの工場では、定置洗浄（CIP）プロセスの最適化と生産工程におけるイノベーションの導入により、年間約73,500m³^の水を節約し、約15,400m³の水を再利用しています。これは、6,909世帯が1ヶ月間使用する水量に相当します。これらの活動は、2018年から2030年にかけて完成品1トンあたりの水消費量を25%削減するという目標の達成に貢献しています。

同時に、水資源の保全のため、各工場では産業廃水の最大50%（年間25万立方メートル相当）を再利用するプロジェクトを実施しています。2027年までに、この量のリサイクル水が工場内の清掃や冷却に使用される予定です。

フリースランドカンピナベトナム工場の産業廃水再利用処理システム

持続可能な包装イニシアチブの実施

フリースランド・カンピナ・グループは、持続可能な開発戦略の6つの柱の一つとして、持続可能なパッケージングを掲げています。この柱を推進するため、2019年より、フリースランド・カンピナ・ベトナムと他8社は、ベトナム・リサイクル・パッケージ・アライアンス（PRO Vietnam）を共同設立しました。その使命は、アライアンスメンバーのリサイクル回収能力の向上と、緑豊かで清潔で美しいベトナムの実現に向けた循環型経済の推進です。

現在、フリースランドカンピナ・ベトナムの包装の91%はリサイクル可能であり、特にダッチ・レディ・ミルクブランドのサトウキビバガス由来のバイオPE素材（Bio-PE）を使用した環境に優しい茶色の紙包装は、2022年半ばに発売予定です。茶色の包装を使用することで、ダッチ・レディ・ミルクブランドは従来の包装と比較して_CO2排出量を10.4%削減できます。今後10年間で、517トンの温室効果ガスと392トンの化石プラスチックの削減に貢献すると推定されています。

フリースランド・カンピナは、製造工場において、パレットに使用する使い捨てプラスチックストレッチフィルムを段階的に廃止し、最大5年間再利用できる素材に切り替えています。これにより、年間約48トンのプラスチックを削減しています。2019年以降、これらの工場では「埋め立て廃棄物ゼロ」の取り組みを継続し、すべての廃棄物が環境に配慮した方法で収集・処理されるよう徹底しています。これにより、工場から排出される牛乳パックは100%リサイクルされ、紙、屋根材、パレットなどの有用な製品に生まれ変わっています。

プラスチックストレッチフィルムに代わる再利用可能な素材

フリースランドカンピナ・ベトナムは、PROベトナムを通じて包装材を収集・リサイクルする取り組みに加え、2023年にドン・ティエン・ビン・ズオン製紙会社およびチュオン・ティン建設機械会社との三者戦略的協力を開始し、廃棄包装材の収集・リサイクル能力を強化しました。

ベトナムにおける約30年にわたる歩みの中で、FrieslandCampina Vietnamは、コミットメントと行動への揺るぎない姿勢によって、持続可能な開発に関する政府機関や団体から数々の賞や表彰を受け、多くの「甘い果実」を収穫してきました。例えば、首相による2021年国家品質金賞、雑誌「Nhip Cau Dau Tu」主催の「持続可能な開発企業トップ50」式典における「製品と責任ある消費リーダーシップ」および「責任あるマーケティング」賞、ベトナム商工連盟（VCCI）が主催する「持続可能な開発企業トップ100 - CSI 2024」などです。VCCIは、ベトナム持続可能な開発ビジネス評議会を中核として、中央経済委員会、労働傷病兵・社会省、天然資源環境省、ベトナム労働総連盟と連携して活動しています。

出典: https://www.anninhthudo.vn/doanh-nghiep-sua-co-gai-ha-lan-kien-dinh-voi-hanh-trinh-san-xuat-ben-vung-tai-viet-nam-post597856.antd