しかし、マンゴーに含まれる天然の糖分が体重や血糖値に悪影響を与えるのではないかと懸念し、マンゴーを定期的に食べることにまだ躊躇している人は多くいます。
ヘルスウェブサイトによると、一般に信じられていることとは反対に、マンゴーは安全であるばかりでなく、適度に食べると、特に糖尿病のリスクがある人にとって代謝の健康に多くの利点があるという。
マンゴーはなぜ血糖値を安定させるのに役立つのでしょうか?
マンゴーに含まれる天然の糖分が体重や血糖値に悪影響を与えるのではないかと懸念し、マンゴーを定期的に食べることにまだ躊躇している人は多くいます。
イラスト：AI
マンゴーは、体重増加を引き起こすことなく、インスリン感受性を改善し、血糖値のバランスをサポートします。
「太りすぎや肥満の人にとって、新鮮なマンゴーを食べることはインスリン機能を高め、2型糖尿病のリスクを減らす簡単な方法です」と米国の栄養士、インディカ・エディリシンゲ氏は述べた。
マンゴーには食物繊維、抗酸化物質、マンギフェリンなどの有益な植物化合物が豊富に含まれています。マンギフェリンは、食後の血糖値の上昇を緩やかにし、細胞のインスリンへの反応を改善すると考えられている有効成分です。
さらに、マンゴーにはビタミンA、ビタミンC、カリウム、マグネシウムなどの重要な栄養素も含まれており、これらはすべて心臓の健康と代謝をサポートする役割を果たします。
マンゴーは血糖値をサポートする効果に加え、食物繊維が豊富なので消化器系の健康を改善するのにも役立ちます。
食物繊維は体内の糖の消化と吸収を遅らせ、血糖値を安定させるのに役立ちます。
米国で働く栄養士のアディアナ・カストロ氏によると、マンゴーに含まれる繊維は消化プロセスを遅らせ、細胞への糖の吸収率を低下させ、それによって血糖値をより効果的に調節するのに役立つという。
さらに、マンゴーには免疫力の向上、皮膚、目、心臓血管系の健康の改善など、他の多くの利点もあります。
マンゴーを毎日食べたほうがいいでしょうか？
しかし、毎日大量のマンゴーを食べるのは誰にでも適しているとは限りません。適度に食べるようにしましょう。
マンゴーだけを食べるのではなく、緑の野菜、全粒穀物、赤身のタンパク質など、他の多くの食品と組み合わせて、総合的な栄養を確保しましょう。
出典: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-luong-duong-trong-mau-khi-an-xoai-moi-ngay-185250629084654066.htm
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