危機なプロセス
フックタン村（ジャータンコミューン）第6チームのタン・ティ・ラムさんの家族は、8サオのキャベツを栽培。 ラムさんは、VietGAP基準に連絡を実現しました。 「この栽培プロセスは複雑で多くの段階がありますが、生産物は安全なので、私としては厳密に一致しています。野菜は害虫や病気が少なく、よく育っているのがわかります」とラムさんは言います。
キャベツを一村一品生産（OCOP）品にすることを目標に、ジアタン村農業協同組合は2022年からフックタン村の約8ヘクタールの土地に、43通りが参加するVietGAP生産プロセスを構築する計画を立てています。協同組合のグエン・ロン・トゥエン理事長は、「実施場所を調査し、住民の支援と解決を得る必要があります。フックタン村を選んだのは、この地域の人々がキャベツ栽培に特化しており、農業生産に対する意識が高いからです」と考えています。
タンティエン村は、製品が安全な工程に従って生産されている事を確認するために、検査段階に注目しています。 「そのため、タンティエン村のキャベツは、市場に輸出される際に安全性が保証されています」と理事長は認めました。
農家を積極的に支援する
ジアロック郡農業農村開発局によると、2023年には、同郡のタンティエン、ジアタン、ホアンドディウ農業サービス協同組合のキャベツが三つ星一村一品生産物として認定される予定です。これまでは、2019年からタンミンドゥック協同組合（ファムトラン）のキャベツが四つ星一村一品生産物として認定されていました生産。
キャベツを一村一品生産（OCOP）品として育成・発展させるために、ジャーロック郡はこれまで様々な解決策を行ってきました。 ジャーロック郡農業農村開発局のタン・ティ・ハン副長官は、「私たちは、栽培地調査、広報活動、研修、そして市場での消費を促進するための国内市外番、バーコード、トレーサビリティスタンプの設置支援に前向きでいます」と述べています。
タンティエン村は、今後が安全な野菜畑をできるよう、20 23年にクアン・ダオ村において1ヘクタールあたり1.00タンティエン村人民委員会のグエン・タン・ガン委員長は、「私たちは、地元の一村一品野菜生産地を造成するために、堤防や畑の堤防の建設、苗や肥料の購入などを支援しています。また、最初の物資輸送を兼ねるため、約10億ドンを畑まで約1キロメートルの道路を建設しています」と合意しました。
OCOP認証を受けて以来、農家の農産物消費は一生に便利になりました。 タンドゥミンック協同組合のホアン・アン・トゥ副理事長は、協同組合のキャベツ製品は多くの小売店、スーパーマーケット、そして家庭菜園で大量に、やがて平均市場価格よりも高い価格で購入されるため、消費がいつの間にか便利になっていました。 おかげで、農家の収入も大幅に増加しました。
クリーンな生産プロセスにより、Gia Loc農家のキャベツ製品は市場で確実にその価値を証明するでしょう。
タン・ハソース
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