バンメトート（ ダクラク）のOCOP製品の品質はますます向上している。写真：バオ・チュン
OCOP製品の品質向上
バンメトート市には現在、4 つ星製品 5 件と 3 つ星製品 26 件を含む 32 件の OCOP 製品があります。
特に、キエンクオンイタチコーヒーは管轄当局によって評価され、5つ星に分類されています。
ホアンホアタム通りにあるキエンクオンイタチコーヒー農園は、国内外の観光客にとって魅力的な観光地となっている。
ここでは、数百匹のジャコウネコ (Paradoxurus hemaphroditus) が飼育され、高品質のジャコウネココーヒーが生産されています。
バンメトート市のジャコウネココーヒー農園内。写真：バオ・チュン
「イタチコーヒーはイタチの消化器系の酵素を使って作られています」と農園の担当者は語った。「野生では、イタチの生息地はますます縮小しており、個体数も急激に減少しています。このコーヒーの生産は、イタチの飼育と保護のプロセスと密接に結びついています。」
農園のオーナーによると、ジャコウネコは今でも自分のコーヒー豆を選ぶ能力を維持しており、自然に近い環境のおかげで優れた品質が保たれているとのこと。ジャコウネコは厳重な監視と保護の下、農園に放たれています。
コーヒーはあくまで補助的なものであり、食生活のごく一部を占めるに過ぎず、個々のニーズに応じて調整されます。農園では、製品の品質向上のために最新の加工技術も導入しています。
この事例は、バンメトート企業の革新とブランド価値の確立に向けた努力を明確に示しています。
同時に、市当局は認定された OCOP 製品を定期的に検査および監視し、品質維持に努めています。
政府はまた、団体が貿易を促進・拡大するよう積極的に指導し、一貫生産製品の効果的かつ持続可能な消費に貢献しています。
ビジネス成長への道を開く
2024年、バンメトート市はエアカオコミューンのバンカオ市場の建設を完了し、一貫生産商品を導入した農業市場を成功裏に組織する予定です。
プロモーションや貿易促進活動も定期的に開催され、企業が代理店や取引先を見つけるための条件が整えられています。
バンメトート市当局は、地元産品が広く流通するための好条件を整えている。写真：バオ・チュン
バンメトート市人民委員会のトラン・ドゥック・ニャット副委員長は、「近年、この地域の企業はOCOP製品の品質向上に継続的に注力してきました。多くの企業が星評価の向上に成功し、パートナーや人々との信頼を着実に築いてきました」と述べました。
ナット氏によると、今後、当局はデジタルトランスフォーメーションとOCOP事業者のオンラインビジネスに関する研修に重点的に取り組み、Shopee、Lazada、TikTokなどのeコマースプラットフォームへの製品導入を支援するという。
これらの活動は、地域経済の発展を支援するだけでなく、国内市場の要求を満たし、輸出を目指す持続可能な農業の基盤を構築します。
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