Les exportations de crevettes vers la Chine pourraient reprendre

VASEP a déclaré que les exportations de crevettes vers la Chine pourraient légèrement se redresser au cours des premiers mois de 2024, après une année de déclin.

2023 sera une année de nombreux défis pour l'industrie crevettière vietnamienne. Selon l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de produits de la mer (VASEP), la valeur des exportations de crevettes n'a atteint que 3,4 milliards de dollars, soit une baisse de 22 %. Suivant cette tendance, les exportations de crevettes vers la Chine ont également diminué, bien que cette baisse ait été la plus faible (8 %) parmi les principaux marchés d'importation (les États-Unis ont diminué de 15 %, le Japon de 24 % et l'UE de 39 %).

En réalité, la demande d'importations de crevettes en provenance de Chine continue de croître fortement, mais en raison de la multitude de sources d'approvisionnement (par exemple, en provenance d'Inde et d'Équateur) qui affluent sur ce marché, les crevettes vietnamiennes peinent à être compétitives en termes de prix. Cependant, VASEP a indiqué que, grâce à sa proximité géographique, les entreprises vietnamiennes qui se rendent en Chine bénéficient d'un avantage en termes de coûts de transport. En particulier, les tensions en mer Rouge ont entraîné une hausse des coûts de transport, ce qui pourrait inciter l'Équateur à réduire ses exportations vers la Chine, créant ainsi des opportunités pour les crevettes vietnamiennes. Au cours des premiers mois de 2024, VASEP prévoit une légère reprise des exportations de crevettes vers ce marché.

À l'instar de la Chine, les exportations de crevettes devraient également être favorables aux États-Unis et au Japon. Le marché américain devrait légèrement progresser grâce à l'amélioration de la demande alimentaire, au ralentissement de l'inflation et à la reprise des ventes au détail dans le pays. Cependant, la VASEP a également noté que l'American Shrimp Association a récemment déposé une demande d'enquête fiscale anti-subventions sur les crevettes vietnamiennes. Les résultats ne sont pas encore connus, mais les crevettes vietnamiennes sont toujours affectées au premier semestre de cette année, en plus des obstacles liés aux tensions en mer Rouge.

Pour le Japon, ce marché devrait avoir un meilleur potentiel de reprise que celui des États-Unis et de l'UE en 2024. En effet, les consommateurs japonais exigent des produits savoureux, nutritifs, esthétiques et finement transformés, adaptés au niveau et à la capacité de transformation du Vietnam. Parmi les crevettes les plus populaires exportées du Vietnam vers le Japon figurent les crevettes panées, filées, frites et à sushi. Actuellement, les crevettes vietnamiennes conservent un avantage concurrentiel important sur ce marché. De plus, le Japon est géographiquement plus proche que les États-Unis et l'UE et les modes de paiement y sont également plus sûrs.

Au contraire, en raison de l’instabilité économique et politique , le marché de l’UE ne pourra pas se redresser avant la majeure partie de 2024. Cependant, on s’attend à ce que la demande de crevettes dans cette région reste stable et ne diminue pas davantage.

La VASEP a déclaré que la reprise des exportations de crevettes se heurterait généralement à de nombreuses difficultés, obligeant les entreprises à redoubler d'efforts pour les surmonter. Le chiffre d'affaires à l'exportation de l'industrie crevettière devrait atteindre environ 4 milliards de dollars US en 2024, soit une hausse de 5 % par rapport à l'année dernière.

Duc Minh

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