Emballage du produit de la coopérative My Lung produisant du riz gluant.
Ces dernières années, le gouvernement local a créé les conditions favorables à la création de la coopérative de production de riz gluant My Lung Ga Crow afin de répondre à la demande des consommateurs et de développer la marque de produits agricoles typiques de la région. Actuellement, grâce à des applications électroniques, la coopérative assure la promotion de ses produits via des canaux d'information comme Facebook et Zalo, et recherche des débouchés pour la consommation. Parallèlement, elle organise des formations, des transferts scientifiques et technologiques, ainsi que des visites et des découvertes sur les modèles de production à l'intérieur et à l'extérieur de la province. En 2019, le riz gluant My Lung Ga Crow a remporté la Coupe d'Or des produits industriels ruraux typiques au niveau provincial. En 2021, le riz gluant My Lung Ga Crow a été approuvé par le ministère des Sciences et Technologies comme une activité scientifique et technologique nationale, dans le cadre du Programme de développement de la propriété intellectuelle à compter de 2022, avec pour objectif « Création, gestion et développement des indications géographiques pour les produits à base de riz gluant My Lung Ga Crow de la province de Phu Tho ».
M. Khuc Ngoc Tung, directeur de la coopérative de riz gluant My Lung Ga Crow, a déclaré : « En tant que fournisseur de semences, d'engrais et de produits destinés à la consommation, la coopérative a encouragé la coopération, lié la consommation des produits et acheté des machines pour accroître la valeur des produits après la récolte. De ce fait, les revenus des membres et de la population locale ont augmenté. De plus, pour instaurer la confiance sur le marché, les produits de riz gluant Ga Crow sont conditionnés par la coopérative dans des emballages de 1 kg/sac, 2 kg/sac et 5 kg/sac, avec des motifs imprimés en 6 couleurs, des logos, des coupes dorées et des certificats de produits industriels ruraux typiques au niveau provincial ; avec des instructions d'utilisation, l'adresse, l'unité de production de l'emballage et un code-barres pour retracer l'origine. »
La production de riz gluant My Lung Ga Goo ne suffit pas actuellement à répondre à la demande du marché. La commune de Son Luong compte actuellement plus de 280 foyers qui cultivent du riz gluant Ga Goo sur une superficie de plus de 100 hectares, avec un rendement moyen de 140 à 150 kg/ha, soit 3 à 4 tonnes/ha. Le prix de vente moyen du riz gluant Ga Goo se situe entre 50 000 et 70 000 VND/kg ; le revenu moyen est de plus de 90 millions de VND/ha, soit trois fois supérieur à celui des autres variétés de riz. Bien que le riz gluant Ga Goo offre un potentiel de développement économique local, sa production est restée à petite échelle et ne mérite pas la marque. Afin de poursuivre le développement et l'expansion de la zone de production de riz gluant Ga Goo, le secteur agricole de Phu Tho a mis en œuvre de nombreuses solutions pour préserver et développer cette variété de riz. En 2010, le produit de riz gluant My Lung Ga crow a été enregistré pour une protection de la propriété intellectuelle sous la forme d'une marque collective et, en 2022, a été reconnu comme ayant obtenu le statut OCOP 4 étoiles.
Pour faire connaître la marque de riz gluant Ga Crow à un grand nombre de personnes, la localité a mis en place des politiques visant à soutenir et à encourager la réplication du modèle de production de riz gluant Ga Crow dans une direction biologique, associée à la construction d'une chaîne de production et à la recherche d'un marché de consommation stable.
Khanh Thy
Source : https://baophutho.vn/xay-dung-thuong-hieu-nep-ga-gay-my-lung-235771.htm
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