Le 3 août, le Salon international indien de l'alimentation et de l'hôtellerie (IHE) 2024 a ouvert ses portes au Centre des expositions et des congrès de Noida, dans l'Uttar Pradesh. Le Vietnam a notamment été choisi comme pays partenaire de l'IHE cette année.
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| Le ministre indien de la Culture et du Tourisme, Gajendra Singh Shekhawat, a remis une médaille commémorative au conseiller commercial vietnamien Bui Trung Thuong et a annoncé que le Vietnam avait été sélectionné comme pays partenaire de l'IHE 2024. |
Participent à l'IHE 2024 le ministre indien de la Culture et du Tourisme Gajendra Singh Shekhawat, l'ambassadeur du Myanmar Moe Kyaw Aung, le conseiller commercial vietnamien Bui Trung Thuong, le président du India Fair and Exhibition Center - Dr. Rakesh Kumar, le directeur de l'exposition Aakar - Premal Mehta ... ainsi que de nombreux responsables locaux et chefs d'entreprise nationaux et étrangers.
Lors de l'inauguration de l'exposition, le ministre Shekhawat a déclaré que l'événement avait joué un rôle majeur dans la promotion du secteur hôtelier indien au cours des six dernières années et avait mis en lumière son potentiel à l'échelle mondiale. L'IHE n'est pas seulement un salon, c'est aussi un lieu de rencontre pour le secteur hôtelier, réunissant professionnels et partenaires du secteur pour réseauter, échanger des idées, partager des connaissances et réussir à l'international.
Le ministre Shekhawat a déclaré que le tourisme avait le potentiel de contribuer à faire de l'Inde la troisième économie mondiale. L'Inde dispose de toutes les ressources nécessaires pour créer une industrie touristique de classe mondiale. « Le gouvernement indien s'engage à développer le secteur du tourisme et de l'hôtellerie avec excellence », a-t-il déclaré.
En outre, le ministre Shekhawat a également souligné l'importance de l'IHE 2024 pour façonner l'avenir de l'industrie touristique indienne et remédier aux lacunes afin de promouvoir le développement.
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| Les délégués prennent des photos souvenirs lors de la cérémonie d'ouverture de l'IHE 2024. |
Lors de la cérémonie d'ouverture, le président du Centre des expositions et des congrès de l'Inde, le Dr Rakesh Kumar, a salué l'importance de l'événement, déclarant que « cette exposition posera de nouveaux jalons pour l'économie indienne » dans le contexte de « l'accueil réussi du sommet du G20 par ce pays d'Asie du Sud et de notre engagement envers le thème « Vasudhaiva Kutumbakam » - Le monde est une seule famille ».
Lors de la cérémonie d'ouverture, le Vietnam a été choisi comme pays partenaire de l'IHE 2024, avec des activités telles que l'organisation de stands de promotion de produits, l'organisation d'un festival gastronomique et des spectacles culinaires vietnamiens réalisés par des chefs célèbres.
Après la cérémonie d'ouverture, le Bureau commercial du Vietnam en Inde a inauguré le pavillon du Vietnam en présence du ministre Shekhawat, des dirigeants des ministères, départements, associations, industries, entreprises et de la presse indienne, vietnamienne et internationale.
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| Le ministre indien de la Culture et du Tourisme, Gajendra Singh Shekhawat, a visité et assisté à la cérémonie d'ouverture du pavillon du Vietnam à l'IHE 2014. |
Le stand vietnamien a suscité un vif intérêt et a été très apprécié par les entreprises indiennes et étrangères, ainsi que par les visiteurs du salon. Parmi les produits présentés, on compte des produits typiques tels que des nouilles instantanées, du pho, du café, des services touristiques et des produits aéronautiques, avec la participation d'entreprises vietnamiennes telles qu'UNIBEN, Vietnam Airlines et Viettravel. Ces produits contribuent à promouvoir la gastronomie et le tourisme vietnamiens, à accroître les exportations et à développer le marché indien et international.
Il s’agit d’une opportunité importante pour le Vietnam de promouvoir sa culture unique, sa cuisine, ses services touristiques et aériens de haute qualité, et en même temps, une opportunité pour nos entreprises d’élargir leurs relations commerciales et de renforcer leur présence sur le marché alimentaire régional et international.
L'événement de quatre jours accueille environ 1 000 exposants des secteurs de l'alimentation, de la restauration, de l'hôtellerie et du tourisme en provenance d'Inde et de l'étranger, ainsi que plus de 20 000 visiteurs.
Source : https://baoquocte.vn/viet-nam-la-quoc-gia-doi-tac-cua-trien-lam-quoc-te-ve-thuc-pham-va-do-dung-cho-nha-restaurant-khach-san-an-do-ihe-2024-281345.html
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