Pourquoi les oranges bon marché de Vinh Long sont-elles encore difficiles à vendre ?

Malgré des prix étonnamment bas, de nombreux points de vente d'oranges portant des pancartes indiquant « Sauvez les oranges Vinh Long » rencontrent encore des difficultés de vente.

Les oranges inondent Ho Chi Minh- Ville

Ces derniers jours, des images de camions et de points de vente d'oranges avec des panneaux « sauvetage des oranges Vinh Long » ou « spécialités d'oranges Vinh Long » sont apparues dans de nombreuses rues et marchés de Ho Chi Minh-Ville à des prix très bon marché, seulement 5 000 VND/kg ou 50 000 - 55 000 VND/sac de 10 kg.

Plus précisément, le long des rues Vo Nguyen Giap (ville de Thu Duc), Hoang Van Thu (district de Phu Nhuan) et Pho Quang (district de Tan Binh), de nombreux endroits déversaient des oranges sur les trottoirs et les chariots, les vendant entre 5 000 et 10 000 VND le kg selon le type. Certains les vendent en sacs de 10 kg pour seulement 55 000 VND.

Les oranges Vinh Long sont vendues environ 5 500 VND/kg.

Cependant, selon le journaliste du journal Cong Thuong, malgré un prix bas, le pouvoir d'achat reste faible, car la quantité d'oranges afflue à Hô-Chi-Minh-Ville est excessive. Les vendeurs espèrent que la demande augmentera avec l'arrivée de la saison chaude.

Mme Le Thi Bich, commerçante d'oranges de la rue Vo Nguyen Giap (ville de Thu Duc), a déclaré que le prix à l'importation des oranges de Vinh Long avait considérablement augmenté cette année par rapport à l'année dernière, mais qu'il restait bas par rapport au marché général. La raison en est que les oranges sont de saison, que l'offre est abondante et que les quantités de marchandises entrantes sont importantes, ce qui empêche toute hausse des prix .

« Les oranges sont un fruit qui ne se conserve pas longtemps. Si elles ne sont pas vendues rapidement, elles peuvent facilement se gâter, entraînant une perte de capital et d'argent. Par conséquent, même si le prix est bas, je dois quand même les vendre pour récupérer mon capital. Les vendre à bas prix tout en conservant une trésorerie est préférable à laisser les oranges se gâter et tout perdre », a expliqué Mme Bich.

M. Nguyen Van Vinh (district de Binh Thanh) a expliqué que les oranges qu'il vend sont importées des provinces de l'Ouest, principalement des oranges de Vinh Long. La plupart des vendeurs à bas prix importent de grandes quantités et préfèrent s'installer sur les grands axes routiers. Mais lui, achetant moins, pousse souvent sa charrette dans les quartiers résidentiels pour vendre à des prix plus élevés.

Certains chariots mobiles vendent des oranges à 6 000 VND/kg.

Selon les experts agricoles , la forte baisse du prix des oranges s'explique principalement par l'offre supérieure à la demande. Après le Têt, la récolte des oranges a atteint son pic, entraînant une augmentation des volumes de marchandises entrant sur le marché par rapport à la consommation. Parallèlement, les oranges sont principalement consommées sur le marché intérieur, faute de débouchés à l'exportation stables, ce qui entraîne une situation d'offre excédentaire.

Un autre facteur influençant la consommation des oranges est leur courte durée de conservation. Contrairement à d'autres fruits qui se conservent longtemps, les oranges ne se conservent que 5 à 7 jours environ après leur cueillette. Cela pose des difficultés tant aux vendeurs qu'aux acheteurs. Si elles ne sont pas consommées rapidement, les oranges se gâtent, ce qui affecte leur qualité et réduit leur pouvoir d'achat.

Mme Le Thi Thu, une cliente de Thu Duc, a partagé : « Au début, j'hésitais car le prix des oranges était trop bas, craignant que la qualité ne soit pas garantie ou que les oranges aient été stockées trop longtemps. Mais après avoir vu de nombreux acheteurs, j'ai décidé d'essayer 10 kg pour seulement 55 000 VND/kg. Certaines oranges étaient délicieuses à l'intérieur, mais d'autres étaient rapidement dorées ou ramollies. Si j'achète en grande quantité, je dois en partager avec mes proches, car au bout de 3 ou 4 jours seulement, les oranges commencent à flétrir. S'il existait une meilleure façon de les conserver ou de les vendre au kilo plutôt qu'en grands sacs, je me sentirais plus en sécurité en achetant davantage. »

Les consommateurs s'inquiètent non seulement de la durée de conservation, mais aussi de la qualité et de la sécurité sanitaire des oranges bon marché. M. Hoang Van Tuan, un client du district de Tan Binh, a déclaré : « J'aime beaucoup boire du jus d'orange, alors j'en achète souvent. Cependant, lorsque j'ai vu le prix des oranges chuter autant, j'ai eu quelques inquiétudes quant à la qualité. Un jour, j'ai acheté un sac de 10 kg, mais à l'intérieur, il y avait beaucoup de fruits abîmés, ramollis rapidement ou au goût plus acide que d'habitude. »

Solutions pour garantir la qualité de la production

Face à la situation récurrente de « bonne récolte, prix bas » et pour éviter le « sauvetage », de nombreux experts estiment que les localités doivent planifier des zones de culture raisonnables. Au lieu de développer les pomelos au gré des tendances, il est nécessaire d'établir une planification claire des zones de culture, évitant ainsi une plantation massive entraînant des excédents de production. Les autorités locales doivent soutenir les agriculteurs dans le zonage des zones de culture, garantissant ainsi la qualité de la production et évitant une offre excédentaire.

La scène du sauvetage des oranges de Vinh Long n’est plus étrangère aux habitants de Ho Chi Minh-Ville.

De plus, la transformation post-récolte doit être améliorée afin d'accroître la valeur des produits agricoles et la durée de conservation. Les oranges se conservent peu de temps ; il est donc nécessaire d'investir dans des produits transformés tels que le jus d'orange, la confiture d'orange et l'huile essentielle d'orange afin de prolonger leur durée de vie et de réduire la pression sur la consommation de produits frais.

Par ailleurs, l'image de marque et la standardisation des produits jouent également un rôle important. Une marque forte permet aux pomelos d'augmenter leur valeur sur le marché, évitant ainsi la pression sur les prix. L'application des normes VietGAP et GlobalGAP est essentielle pour améliorer la qualité des pomelos et rassurer les consommateurs lors de leurs achats.

Il s'agit notamment de soutenir le lien entre les agriculteurs et les entreprises. L'État et les organisations agricoles doivent jouer un rôle de passerelle en facilitant l'accès des agriculteurs aux entreprises d'achat, aux supermarchés et aux chaînes d'approvisionnement alimentaire. La signature de contrats de consommation de produits permet aux agriculteurs de se sentir en sécurité dans leur production sans se soucier de la production.

Actuellement, le mouvement « sauver les oranges » se poursuit, mais à long terme, sans stratégie adéquate, les producteurs d'oranges seront confrontés à de nombreux risques. Seule une solution durable permettra aux oranges de Vinh Long d'éviter la « chute des prix » à chaque récolte.

Source : https://congthuong.vn/vi-sao-cam-sanh-vinh-long-gia-re-van-kho-tieu-thu-379449.html