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Faire face aux difficultés de la production des cultures d'hiver et de printemps

La récolte d'été-automne est l'une des principales saisons de production de l'année, contribuant significativement au maintien de la dynamique de croissance de la production agricole. Cependant, elle est également confrontée à de nombreuses difficultés et défis, tels que : les fréquentes catastrophes naturelles ; les ravageurs et les maladies ; l'abandon des champs et des cultures dans de nombreuses localités ; et le manque croissant de main-d'œuvre rurale. Face à ces difficultés, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a collaboré activement avec les localités afin de proposer de nombreuses solutions pour garantir une production agricole d'été-automne performante.

Báo Phú ThọBáo Phú Thọ10/07/2025

Faire face aux difficultés de la production des cultures d'hiver et de printemps

Le passage à la culture de légumes verts dans les rizières confrontées à des difficultés d’eau permet de réduire les zones vacantes, d’apporter des revenus stables aux populations et de compléter le plan de production proposé.

Identifier la difficulté

Après avoir planté plus de 6 sao de rizières, la famille de Mme Phan Thi Thu, dans la commune de Dao Xa, a creusé un petit canal pour drainer l'eau du fossé en amont vers la rizière familiale afin de drainer l'eau et de maintenir un niveau d'eau suffisant pour la croissance du riz. Mme Thu confie : « Au cours des 5 à 6 dernières années, je n'ai jamais vu de conditions météorologiques aussi irrégulières au début de la saison des cultures. Il a plu abondamment pendant quelques jours, puis le soleil a sifflé, ce qui a eu des conséquences importantes sur la croissance et le développement des plants de riz. Par conséquent, ma famille doit surveiller régulièrement les champs pour drainer rapidement l'eau lors de fortes pluies, afin de garantir une quantité d'eau suffisante pour la bonne croissance du riz. Parallèlement, nous appliquons également un fumier de couverture et une fertilisation de fond conformément aux instructions de l'équipe de vulgarisation agricole de la commune. »

Selon l'évaluation du Centre national de prévision hydrométéorologique, depuis le début de l'année, les précipitations moyennes ont été de 20 à 40 % supérieures à celles des dernières années. On prévoit que d'ici fin octobre, 8 à 10 tempêtes toucheront terre sur le continent, dont 4 à 5 affecteront les régions montagneuses et de moyenne altitude du Nord. Cela représente un risque majeur pour la production agricole d'été et d'automne, en particulier lors de la phase finale de préparation à la récolte, ce qui aura un impact négatif sur la productivité et le rendement global de l'ensemble des cultures. La température moyenne depuis le début de la récolte jusqu'à aujourd'hui est également supérieure de 0,2 à 20 °C à la moyenne des 5 dernières années. De plus, la transition entre la culture d'hiver-printemps et celle d'été-automne étant courte, les sources de ravageurs résiduels dans le sol seront également nombreuses, notamment les foreurs de tiges à deux points, divers types de cicadelles, les rats, la brûlure des feuilles, les taches bactériennes rayées, le nanisme noir… En particulier, le riz adventice émerge et cause d'importants dégâts. Sans une intervention rapide et drastique, il continuera de se propager, affectant non seulement le rendement, mais aussi la qualité du riz d'été-automne.

Bien que le Comité populaire provincial et le Département de l'agriculture et de l'environnement aient donné des directives pour la production des cultures d'été-automne, s'efforçant de mener à bien le plan établi et de minimiser les abandons de champs et de cultures, dans la réalité, de nombreuses localités continuent d'abandonner des champs et des cultures. Selon de nombreux agriculteurs, la production des cultures d'été-automne est facilement affectée par les catastrophes naturelles et les ravageurs, ce qui entraîne une augmentation des coûts de production et une perte de rentabilité pour les agriculteurs.

De plus, ces dernières années, les prix des matières premières agricoles telles que les semences, les engrais, les pesticides, etc. sont restés élevés, tandis que le prix du riz commercial n'a pas augmenté, ce qui a incité les agriculteurs à hésiter à investir dans la production. Parallèlement, le coût de la location de machines de production a également augmenté de 20 à 30 % par rapport à il y a cinq ans. Parallèlement, la raréfaction de la main-d'œuvre rurale a également fortement impacté la production.

Selon le plan, la superficie totale de production des cultures d'été-automne de toute la province après la fusion augmentera à environ 72 500 hectares de riz, près de 19 000 hectares de maïs, plus de 13 500 hectares de divers légumes verts, plus de 1 200 hectares de patates douces, près de 1 500 hectares d'arachides... La province a également construit de nombreuses zones de production concentrées pour les cultures à haute valeur économique telles que le riz, le thé vert de haute qualité ; les agrumes, le fruit du dragon, les bananes... construisent progressivement des modèles de production biologique très efficaces, en accordant des codes de zone de culture... s'élargissant ainsi pour aider les agriculteurs à augmenter leurs profits, à investir en toute confiance dans la conversion de la structure des cultures pour les zones difficiles à produire, en garantissant des résultats élevés dans la production des cultures d'été-automne.

Faire face aux difficultés de la production des cultures d'hiver et de printemps

Les agriculteurs de la commune de Phung Nguyen se concentrent sur la plantation de riz d'été-automne.

Mesures de réponse proactives

L’identification préalable des difficultés éventuelles et l’élaboration de plans de réponse flexibles et pratiques constituent la principale solution pour garantir que la production des cultures d’été-automne complète le plan établi et atteigne une efficacité élevée.

Français M. Dang Nguyen Trung Vuong - Chef du Département Technique et Professionnel, Département de la Production Végétale et de la Protection des Végétaux, Département de l'Agriculture et de l'Environnement a déclaré : Le Département a coordonné avec les localités pour élaborer des plans et organiser la mise en œuvre de la restructuration des cultures, de la conversion des cultures sur les terres rizicoles, en particulier dans les zones de production inefficaces, les zones à haut risque de sécheresse et les zones sans eau pour la production tout au long de la saison, conformément à la planification, aux plans et aux conditions spécifiques de la localité, en minimisant la superficie des terres non productives dès le début de la saison. Dans le même temps, encourager les gens à accroître l'application des avancées scientifiques et techniques dans la production telles que : la Gestion Intégrée de la Santé des Plantes (IPHM), les Bonnes Pratiques Agricoles (BPA), le Système Amélioré d'Intensification du Riz (SRI), la production selon les normes biologiques, l'application de haute technologie, la production de riz avec des émissions réduites, l'utilisation de préparations microbiennes pour traiter les chaumes afin de prévenir l'intoxication organique... pour assurer une production durable, efficace, de qualité et sûre.

En outre, le Département a également demandé aux communes de charger les agences spécialisées de renforcer l'inspection et les tests de la qualité des semences, des engrais et des pesticides dans la région, et de traiter strictement les cas de fourniture de matériel ne garantissant pas la qualité conformément aux dispositions légales afin de protéger les droits des agriculteurs et l'efficacité de la production. Il a également demandé de renforcer l'encadrement, la propagande et le soutien aux organisations et aux particuliers dans le développement de la production en vue de la création de zones de culture concentrées conformes aux normes et de la mise en œuvre de la délivrance de codes de zones de culture conformément à la réglementation. Il a également demandé de diversifier les canaux de vente, de promouvoir, d'exploiter efficacement les méthodes de vente en ligne et de vendre sur des plateformes de commerce électronique pour connecter, présenter, promouvoir et consommer les produits. Il a également demandé aux entreprises et aux coopératives de renforcer leurs liens afin de former et d'élargir les modèles de liens dans la production agricole et la consommation de produits. Parallèlement, il a encouragé la responsabilité de maintenir et d'élargir l'échelle des liens afin d'améliorer l'efficacité de la production, d'accroître les revenus des populations et de développer un développement durable. Renforcer l'inspection et la surveillance des champs, bien exécuter la tâche d'enquête, de détection, de prévision et de direction de la prévention des ravageurs des plantes, en prêtant attention aux objets tels que : les petites enrouleuses, les rats, ... sur les plants de riz, les chenilles légionnaires d'automne sur les plants de maïs ... pour détecter et traiter rapidement, éviter une propagation large affectant le rendement global de toute la récolte.

Phan Cuong

Source : https://baophutho.vn/ung-pho-voi-kho-khan-trong-san-xuat-vu-mua-235904.htm


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