L'aquaculture est devenue une activité de production concentrée, dotée d'un niveau technique avancé, développée de manière durable dans toutes les zones d'eau douce, d'eau saumâtre et d'eau salée, générant une forte valeur économique . La province de Thanh Hoa a encouragé les secteurs économiques à promouvoir l'accumulation et la concentration des terres afin de développer des modèles d'aquaculture concentrée à grande échelle, appliquant des technologies de pointe, visant une industrie aquacole de haute qualité, capable de rivaliser et de se développer durablement.
Zone d'aquaculture à grande échelle, appliquant une technologie de pointe dans la commune de Hoang Chau (Hoang Hoa).
Afin de promouvoir les atouts des zones de marée, le district de Hau Loc s'est attaché à soutenir la restructuration du secteur aquacole. Il a appliqué avec souplesse les politiques de soutien des fonds centraux, provinciaux et locaux afin d'investir dans les infrastructures des zones aquacoles et d'aider les populations à appliquer les sciences et technologies de pointe à la production. À ce jour, le district a développé 1 740 hectares d'aquaculture, dont 733 hectares en eau douce, 540 hectares en eau saumâtre et 467 hectares en eau salée. Parallèlement, de vastes zones d'aquaculture en eau saumâtre à forte valeur économique ont été créées, proposant diverses formes d'élevage, telles que l'élevage de crevettes tigrées avec tilapia et l'élevage de crevettes tigrées avec crabe. Des modèles d'élevage intensif de crevettes à pattes blanches ont notamment été développés, sur une superficie de 163 hectares dans l'ensemble du district, avec une production de plus de 1 400 tonnes par an. En particulier, le district a promu l'efficacité de l'accumulation de terres, des investissements importants en capital, des technologies agricoles super intensives dans des serres et des tentes sur près de 34 hectares dans les communes de Hoa Loc, Da Loc et Phu Loc, atteignant initialement une efficacité élevée et s'étendant progressivement dans la zone.
M. Trinh Van Doanh, du village 4 de Xuan Tien, commune de Hoa Loc, a déclaré : « Grâce aux encouragements et au soutien des autorités à tous les niveaux, depuis 2020, ma famille a acquis et accumulé environ 1,5 hectare de rizières en monoculture auprès de la population locale afin d'investir dans la construction d'infrastructures et la conversion à un modèle d'élevage de crevettes à pattes blanches. Grâce à un investissement de plusieurs milliards de VND, et après environ un an d'efforts, ma famille a créé une zone d'élevage de crevettes à pattes blanches moderne, conforme aux normes VietGAP. Avec quatre récoltes par an et une application efficace des hautes technologies, la zone a généré un revenu d'environ 3 milliards de VND par an. »
Dans la commune de Hoa Loc, il existe actuellement des dizaines de modèles d'aquaculture avec des revenus de plusieurs milliards de dollars, comme les familles de M. Do Van Hai, Do Van Ngu, Tran Van Tuan, Trinh Van Thanh... affirmant progressivement la supériorité et l'efficacité économique exceptionnelle de l'accumulation et de la concentration des terres agricoles pour développer l'aquaculture.
Affirmant son rôle comme l'une des principales coopératives de la province en matière d'aquaculture, la Coopérative de services d'aquaculture de Quang Chinh (Quang Xuong) a mobilisé ses membres pour accumuler des terres agricoles à faible efficacité économique afin de former des zones agricoles à valeur économique exceptionnelle. M. Pham Ba Thao, directeur de la coopérative, a déclaré : « Bien qu'elle n'ait été créée qu'en avril 2017, la coopérative compte des membres possédant de nombreuses années d'expérience en aquaculture. Ainsi, lors de la mise en œuvre du plan de location, de concession et d'accumulation de terres pour agrandir les étangs commerciaux et créer des nurseries pour le lâcher de juvéniles, les membres ont réagi et mis en œuvre efficacement. À ce jour, chaque membre de la coopérative possède 1,5 hectare ou plus d'aquaculture extensive, ce qui représente une superficie totale cumulée d'environ 176 hectares. De plus, la coopérative a également construit une ferme de production de juvéniles de crevettes dans le district de Quynh Luu (Nghe An) afin de garantir un approvisionnement stable en juvéniles en quantité et en qualité pour les ménages membres, ainsi que des modèles dans les districts de Nong Cong, Quang Xuong et la ville de Nghi Son. Grâce à cela, le chiffre d'affaires des cinq premiers mois de 2024 a atteint près de 23 milliards de VND. »
L'accumulation de terres agricoles pour le développement de l'aquaculture a rapporté des milliards de dongs de revenus par an à des dizaines de ménages de la commune de Hoa Loc (Hau Loc).
Selon les statistiques du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, de 2019 à aujourd'hui, en application de la résolution n° 13-NQ/TU sur l'accumulation et la concentration des terres pour le développement agricole à grande échelle et de haute technologie d'ici 2025, avec une vision à 2030 du Comité provincial du Parti, les entreprises, les coopératives et les habitants de la province ont accumulé environ 3 500 hectares de terres agricoles pour construire des modèles d'aquaculture à forte valeur économique. Cette zone est principalement concentrée dans les districts de Hoang Hoa, Nga Son, Hau Loc, Quang Xuong, la ville de Nghi Son... Cela a créé des conditions favorables pour attirer les organisations et les particuliers à investir dans la conversion des modèles de production, le développement de l'aquaculture concentrée à grande échelle, en appliquant la haute technologie. En particulier, la crevette est l'objet principal de l'élevage, avec plus de 700 hectares d'élevage intensif, en appliquant la haute technologie, avec un rendement moyen de 18,5 tonnes/ha/an.
L'efficacité économique des modèles d'accumulation et de concentration des terres agricoles pour l'aquaculture s'est affirmée et se généralise progressivement. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a incité les localités à encourager l'accumulation de terres pour créer des zones aquacoles concentrées, en sélectionnant des espèces adaptées. Parallèlement, des investissements dans la construction et la modernisation des infrastructures des zones aquacoles concentrées ont été réalisés, et des mécanismes et politiques de soutien ont été mis en œuvre pour aider les ménages aquacoles à atteindre une efficacité économique élevée, contribuant ainsi au développement efficace et durable du secteur aquacole de la province, et visant à atteindre l'objectif d'une production aquacole de 74 500 tonnes pour l'ensemble de la province en 2024.
Article et photos : Le Hoa
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