La santé des sols est affectée
Selon le Département de la Production Végétale (Ministère de l'Agriculture et du Développement Rural), la terre est un moyen de production non renouvelable. La promotion récente de l'amélioration des sols et de l'agriculture intensive a apporté de nombreuses avancées au secteur agricole vietnamien. Cependant, 70 % des terres cultivées au Vietnam étant situées sur des terrains escarpés, ce qui entraîne des phénomènes d'érosion, de dégradation et d'épuisement des nutriments dans les zones d'agriculture intensive, l'utilisation excessive de pesticides nuit également à la santé des sols et des cultures.
Les statistiques du ministère des Ressources naturelles et de l'Environnement montrent que la superficie des terres agricoles du pays s'élève à plus de 27,9 millions d'hectares en 2021 (les terres agricoles comprennent les terres agricoles, la foresterie, l'aquaculture, la production de sel et d'autres terres agricoles). Parmi les terres agricoles, la superficie des terres rizicoles dépasse 3,9 millions d'hectares ; les terres forestières de protection et les terres forestières à usage spécial dépassent 7,3 millions d'hectares. La superficie des terres non agricoles est de 3 949 158 hectares.
Modèle de démonstration d'engrais NPK de la société par actions Lam Thao Super Phosphate and Chemical ( Phu Tho ). Photo : PV
Les terres cultivées ont été sérieusement dégradées en raison de la pratique de la multiplication des cultures par an ; l’abus d’engrais à long terme a conduit le sol à devenir dur et à perdre sa porosité.
Les pratiques de monoculture altèrent la qualité nutritionnelle des sols. De plus, les zones fruitières privilégient exclusivement le NPK, ce qui entraîne des déséquilibres nutritionnels et empêche le sol de se reposer. Des systèmes de données incomplets et des prévisions de marché inefficaces sont également à l'origine de la dégradation des sols. Le delta du fleuve Rouge présente généralement un coefficient d'utilisation des terres élevé ; les hauts plateaux du centre cultivent intensivement des cultures industrielles comme le café, le poivre, etc., ce qui entraîne un pH du sol bien supérieur à l'indice naturel.
Français Le Département de la Production Végétale a déclaré qu'en 2024, le Ministère de l'Agriculture et du Développement Rural avait mené de nombreuses activités pour améliorer la santé des sols, par exemple, le Ministère a publié une directive sur l'amélioration de la santé des sols avec une vision à l'horizon 2030 avec 5 tâches clés et 8 solutions. Le Département de la Production Végétale a créé un logiciel de base de données sur les sols pour enquêter et surveiller l'état actuel des sols dans les zones à risque ; organisé des ateliers... ; élaboré une stratégie de gestion de la santé des sols du pays liée au secteur agricole à soumettre au gouvernement pour promulgation.
Parallèlement, M. Nguyen Quang Tin, directeur adjoint du Département des sciences, de la technologie et de l'environnement (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), a déclaré que pour disposer d'une base de données sur les terres cultivées, il était nécessaire de systématiser et d'achever les recherches. « Nous proposons que d'ici début 2025, les instituts de recherche et les agences du ministère participant au projet s'associent pour compléter la base de données », a déclaré M. Tin.
M. Tin a déclaré que l'une des faiblesses du secteur foncier est l'absence d'application pour les données foncières, qu'elles soient d'entrée ou de sortie. « Presque chaque année, des projets de recherche sur les terres et les engrais sont lancés, mais ils restent dispersés. Nous avons besoin de programmes coordonnés et à grande échelle, comme la recherche sur les variétés de riz et les variétés végétales », a souligné M. Tin.
Protéger la santé des sols : une tâche importante
S'exprimant lors de la conférence de lancement du projet « Amélioration de la santé des sols et de la nutrition des plantes à l'horizon 2030, vision 2050 », récemment organisée par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Hoang Trung, a souligné que le sol est un moyen de production privilégié, le foyer d'écosystèmes. La santé des sols est donc une préoccupation majeure pour le Vietnam et de nombreux pays du monde.
Actuellement, la superficie moyenne des terres par habitant est faible ; combinée aux pratiques agricoles intensives, à la monoculture, à l'utilisation déséquilibrée d'engrais et de pesticides ; à la pollution des sols due au développement des zones industrielles et des villages artisanaux ; à l'impact du changement climatique conduisant à la sécheresse, à l'intrusion de salinité, à l'acidification... ont gravement dégradé la santé des sols.
Le vice-ministre Hoang Trung a chargé le Département de la protection des végétaux de participer à l'élaboration des détails du projet « Amélioration de la santé des sols et de la nutrition des plantes à l'horizon 2030, vision à l'horizon 2050 ». Le ministère organisera ensuite une consultation publique avant de le publier officiellement. Le Département de la production végétale, en coordination avec le Département de la protection des végétaux, doit évaluer soigneusement chaque parcelle de terrain dans chaque localité, afin d'établir un ensemble de critères permettant d'évaluer l'adéquation des terres à chaque culture. Cela contribuera également à faire évoluer les pratiques agricoles dans le bon sens.
Concernant le projet de développement et d'utilisation des engrais organiques, les responsables du ministère de l'Agriculture et du Développement rural ont indiqué que celui-ci était mis en œuvre depuis 2017 et avait connu de nombreux changements pratiques. En 2023, la quantité d'engrais organiques utilisée s'élevait à 3 millions de tonnes, contre 7 millions de tonnes d'engrais organiques et minéraux. Ce chiffre témoigne d'une utilisation croissante des engrais organiques. Le Centre national de vulgarisation agricole est chargé de coordonner avec le Département de la production végétale l'organisation de formations pour les cadres locaux. C'est un élément clé de la concrétisation du projet.
M. Phung Ha - Président de l'Association vietnamienne des engrais :
Il y a trop de résidus d’engrais dans le sol.
La relation entre le sol et les plantes est naturelle, et entre le sol et les plantes, il y a l'engrais. Les plantes ont besoin d'engrais pour pousser. Sans engrais, 50 % de la population manquera de nourriture.
La situation actuelle au Vietnam est caractérisée par une surabondance de résidus d'engrais dans le sol, supérieure à la moyenne mondiale, notamment en raison de l'utilisation excessive d'engrais minéraux. L'industrie des engrais doit donc réduire et augmenter l'utilisation d'engrais organiques.
M. Vu Thang - Chef adjoint du Département de la gestion des engrais - Département de la protection des végétaux (Ministère de l'Agriculture et du Développement rural) :
Perfectionner le processus agricole combiné à une utilisation efficace des engrais
Le projet « Améliorer la gestion de la santé des sols et de la nutrition des plantes à l'horizon 2030, vision 2050 » vise à améliorer l'efficacité de la gestion par l'État de la santé des sols et de la nutrition des plantes et à constituer une base de données sur la qualité des principaux types de sols, parallèlement à l'utilisation d'engrais pour les cultures clés.
En outre, un ensemble et une hiérarchie d'indicateurs permettant d'évaluer la santé des sols en termes de physique, de chimie et de biologie, selon les principaux types de sols et les principales cultures, sont également élaborés, conformément aux normes régionales et internationales. Le projet vise également à perfectionner le processus de culture associé à une utilisation efficace des engrais.
Cela permet de réduire les pertes de nutriments sur le sol principal pour la culture des cultures clés, de contribuer à stabiliser et à améliorer la santé des sols cultivés, de protéger et de développer un système diversifié d'organismes bénéfiques et de réduire les émissions de gaz à effet de serre.
Le projet promeut des programmes de formation et des documents sur la santé des sols et les directives d'utilisation des engrais afin d'améliorer les capacités des cadres et du personnel technique. Outre la constitution d'un réseau de techniciens pour contribuer à l'amélioration de la santé des sols et de la gestion de la nutrition des plantes, il est nécessaire de promouvoir l'attention de la communauté et la participation, la coordination et le soutien des experts, des scientifiques et des fabricants.
PV (enregistrement)
Source : https://danviet.vn/thu-truong-bo-nnptnt-de-nghi-thuc-hien-giai-phap-nang-cao-suc-khoe-dat-ngoi-nha-cua-cac-he-sinh-thai-20241021161849239.htm
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