TPO - Ces jours-ci, les vergers d'abricotiers de la ville d'An Nhon (Binh Dinh), connue comme la plus grande « capitale » de l'abricot jaune de la région centrale, sont très occupés pendant la saison du Têt.
TPO - Ces jours-ci, les vergers d'abricotiers de la ville d'An Nhon (Binh Dinh), connue comme la plus grande « capitale » de l'abricot jaune de la région centrale, sont très occupés pendant la saison du Têt.
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Chaque année en décembre, les cultivateurs d'abricotiers de la ville d'An Nhon (Binh Dinh) s'affairent à tailler les feuilles de leurs arbres afin que les fleurs puissent être vendues au marché à temps pour servir les habitants célébrant le Têt. Photo : Truong Dinh |
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La ville d'An Nhon est considérée comme la plus grande capitale de l'abricot de la région Centre. Des milliers de foyers y cultivent des abricotiers, sur une superficie d'environ 145 hectares. La culture de l'abricot contribue à l'augmentation des revenus et à la création d'emplois pour la population locale. Ces dernières années, les abricots du Têt ont représenté une source importante de revenus pour la ville d'An Nhon. Photo : Truong Dinh |
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Selon les jardiniers, la cueillette des feuilles d'abricot est une étape importante, exigeant une grande expérience et un calcul précis. Les feuilles d'abricot cueillies à cette période sont principalement destinées au marché du nord. Le climat étant un peu plus froid dans les provinces du nord, il est nécessaire de les cueillir tôt. Photo : Truong Dinh |
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« L'abricotier dépend principalement de la météo. Si les feuilles sont cueillies tôt et que le temps est chaud et ensoleillé, les fleurs s'épanouiront pleinement. S'il fait froid, elles ne fleuriront pas et l'abricotier sera considéré comme abandonné », explique M. Nguyen Van Sanh, 65 ans, du village de Trung Dinh. Actuellement, la superficie cultivée en abricotiers a considérablement augmenté, tandis que le marché de l'abricotier est saturé et le pouvoir d'achat est moins fort qu'avant. Les producteurs privilégient désormais l'abricotier bonsaï. Photo : Truong Dinh |
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Selon les habitants, la cueillette des feuilles de mai est relativement simple, mais exige de la minutie. Photo : Truong Dinh |
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| La cueillette des feuilles doit toujours être effectuée à temps afin que l'abricotier puisse produire de gros boutons floraux, beaux et réguliers, juste à temps pour le Têt. Photo : Truong Dinh |
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Selon les jardiniers, la météo est actuellement relativement favorable. Malgré la bruine, il fait chaud, ce qui fait que les abricotiers sont verts et bourgeonnent abondamment. Photo : Truong Dinh |
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M. Nguyen Dinh Thi, 56 ans, du village de Trung Dinh, a déclaré qu'à cette époque, peu de gens viennent admirer les fleurs d'abricotiers, généralement au début du mois suivant. Actuellement, il y a encore des visiteurs, mais la plupart parcourent des kilomètres pour les voir en premier. Photo : Truong Dinh |
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Profitant de la basse saison, les habitants ramassent des fruits pour compléter leurs revenus en prévision du Têt. Actuellement, un travailleur gagne entre 180 000 et 200 000 VND par jour. Photo : Truong Dinh |
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Ambiance animée dans la plus grande capitale de l'abricot jaune du centre du Vietnam ces jours-ci. Photo : Truong Dinh |
Source : https://tienphong.vn/thu-phu-mai-vang-mien-trung-thay-ao-moi-don-tet-post1704761.tpo
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