Tripadvisor recommande aux voyageurs du monde entier de se rendre à Hanoï pour profiter des plats emblématiques de la capitale, des stands de rue aux restaurants haut de gamme étoilés Michelin.
La liste des 15 villes avec la cuisine la plus attrayante au monde vient d'être annoncée par la principale plateforme de voyage en ligne Tripadvisor, dans laquelle la capitale Hanoi est incluse grâce à sa culture culinaire sophistiquée, attrayante et attrayante.
Selon les experts de Tripadvisor, l’une des meilleures façons de découvrir une destination est à travers sa cuisine, à travers des recettes traditionnelles transmises de génération en génération, en dégustant des plats adaptés par les communautés locales et en essayant des saveurs créatives créées par les jeunes.
Tripadvisor recommande aux visiteurs de venir à Hanoï pour savourer les plats emblématiques de la capitale, des stands de rue aux restaurants gastronomiques étoilés au Michelin. La cuisine hanoïenne est réputée pour sa sophistication et sa légèreté, avec une variété de saveurs naturelles issues d'ingrédients locaux, de bouillons clairs, de légumes frais et d'épices uniques.
Le bun cha, un plat typique de Hanoï, en est la parfaite preuve. Ce plat est un mélange de nouilles de riz blanches trempées dans une sauce de poisson sucrée, salée, épicée et aigre-douce, saupoudrées d'un peu de poivre et d'ail frais, servies avec de la viande grillée parfumée et des légumes frais.
Le vieux quartier au centre de la capitale est un endroit extrêmement animé, où les visiteurs peuvent déguster d'innombrables plats de rue attrayants et des spécialités locales telles que le pho, le banh cuon, le cha ca, le bun thang, le bun oc... Et l'une des boissons qui impressionne les visiteurs est l'indispensable café avec une variété de versions telles que le café aux œufs, le café au sel, le café au lait glacé...
En venant à Hanoï, les touristes peuvent explorer librement le Vieux Quartier, y découvrir sa cuisine ou opter pour des circuits gastronomiques. Avec la chance de suivre des amis locaux, ils découvriront des restaurants délicieux et abordables, et pourront même entendre les restaurateurs présenter l'origine et l'histoire des plats, ainsi que quelques monuments célèbres de la capitale.
Dans cette liste, l'Amérique a Hawaï et la Nouvelle-Orléans (États-Unis), la Jamaïque, Mexico ; l'Europe a Bruxelles (Belgique), Naples (Italie), Athènes (Grèce), Barcelone (Espagne), Paris (France) ; l'Asie a Bangkok (Thaïlande), Kyoto (Japon), Hanoï (Vietnam), New Delhi (Inde) ; en plus, il y a Istanbul (Turquie), Marrakech (Maroc).
Source
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