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À mesure que le temps change, les Vietnamiens devraient manger ce légume pour traiter les maux de tête et réduire les douleurs articulaires.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội06/03/2024


Ce légume contient plus de 20 minéraux nécessaires à l'organisme, plus nutritifs que le nid d'oiseau, mais c'est la raison pour laquelle beaucoup de gens ne le mangent pas. Ce légume contient plus de 20 minéraux nécessaires à l'organisme, plus nutritifs que le nid d'oiseau, mais c'est la raison pour laquelle beaucoup de gens ne le mangent pas.

GDXH - Rau tien vua contient plus de 20 types de minéraux et d'acides aminés nécessaires à l'organisme, notamment des protéines, de la pectine, de nombreux types d'acides aminés, des vitamines, du calcium, du fer, du zinc, du carotène, du potassium, du sodium, du phosphore et d'autres oligo-éléments.

L'armoise n'est pas seulement un plat délicieux et sain, mais aussi une plante médicinale, aidant à apaiser les douleurs musculaires et à améliorer la circulation sanguine... L'armoise est également l'un des toniques pour les personnes menacées de fausse couche, les fausses couches consécutives, aidant notamment le corps à être laxatif et diurétique.

Cependant, l'armoise ne convient pas à tout le monde. Chez certaines personnes, une consommation excessive d'armoise peut provoquer une intoxication, une surexcitation du système nerveux central entraînant des tremblements localisés ou des convulsions…

Thời tiết thay đổi thất thường, người Việt nên ăn loại rau này để trị bệnh đau đầu và giảm đau xương khớp  - Ảnh 2.

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Quelle quantité d’armoise est suffisante ?

Pour maximiser les bienfaits et éviter les effets secondaires de l’armoise, selon les experts, les personnes normales ne devraient manger de l’armoise que 1 à 2 fois par semaine.

Les personnes non malades ne doivent pas consommer la décoction d'armoise comme boisson habituelle, comme le thé. Si vous faites bouillir de l'armoise pour la boire à la place de l'eau, utilisez-en seulement 3 à 5 g sec (9 à 15 g frais) par fois, et consommez-la par petites quantités. Une fois guéri, arrêtez d'en consommer de façon continue pendant une longue période.

4 plats médicinaux à base d'armoise

Traitement des règles irrégulières : Hacher le porc maigre, le faire mariner avec de l'assaisonnement en poudre, le faire sauter, ajouter de l'eau et faire bouillir avec de l'armoise. Porter la soupe à ébullition, assaisonner avec de l'assaisonnement en poudre selon votre goût et déguster chaud.

- Traitement des maux de tête : Prenez une poignée de feuilles d'armoise, hachez-les finement, battez bien avec 1 œuf, assaisonnez avec l'assaisonnement au goût, versez dans une poêle et faites frire jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

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- Pour une bonne santé, une bonne circulation sanguine et un renforcement des os : 1 poulet noir d'environ 500 g, 3 pommes rouges, des graines de coix, du goji, 3 tranches de ginseng, de l'armoise, des graines de lotus, du ginseng et de la poudre d'assaisonnement. Nettoyer le poulet, le vider, le garnir de tous les ingrédients, le mettre dans une casserole, ajouter suffisamment d'eau, assaisonner et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit tendre.

- Pour les personnes présentant un risque de fausse couche ou des douleurs rhumatismales : 50 g de feuilles d’armoise fraîches, 100 g de riz, suffisamment de sucre roux (on peut ajouter des feuilles de bétel). Hacher finement les feuilles d’armoise et les faire bouillir pour obtenir de l’eau et préparer du porridge. Au moment de manger, ajouter une quantité modérée de sucre et consommer chaud. Diviser en deux repas, petit-déjeuner et déjeuner. Consommer sans interruption pendant 3 à 5 jours.

4 groupes de personnes ne devraient pas manger d’armoise ?

Les personnes atteintes d'une maladie rénale

Des études ont montré que les feuilles d'armoise présentent une certaine toxicité rénale. Une consommation excessive d'armoise peut entraîner une perte d'énergie, des étourdissements, des acouphènes et même des lésions rénales.

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Les personnes atteintes d'hépatite

L'huile essentielle d'armoise est un ingrédient médicinal, mais aussi toxique. Si une personne atteinte d'hépatite consomme de l'armoise, le médicament pénètre dans le foie et provoque des troubles métaboliques dans les cellules hépatiques, provoquant ainsi une maladie hépatique.

Femmes enceintes au cours des 3 premiers mois

Selon les experts, les femmes enceintes ne devraient pas consommer de plantes médicinales pendant les trois premiers mois de grossesse, et encore moins d'armoise. Cependant, en cas de fausse couche accompagnée de saignements, il est possible de consommer l'armoise en la faisant griller, puis en l'arrosant d'un peu d'eau pour éliminer la chaleur toxique, puis en la faisant bouillir pour la boire.

Les personnes souffrant de troubles intestinaux aigus

L'un des principaux effets de l'armoise est d'aider l'organisme à uriner plus abondamment, ce qui en fait un laxatif efficace. Cependant, en raison de cet effet, les personnes souffrant de troubles intestinaux aigus doivent éviter l'armoise, sous peine de voir leur état devenir difficile à contrôler et s'aggraver.



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