| Hanoi : Connecter les produits agricoles et alimentaires sûrs aux marchés de la ville. Hanoi : Connecter les produits agricoles et alimentaires sûrs aux marchés de la capitale, Hanoi. |
Ces derniers temps, les produits agricoles et les fruits de saison des provinces ont fait la promotion de leur approche auprès des consommateurs de la capitale et de tout le pays via les plateformes de réseaux sociaux, générant des centaines de commandes d'une valeur de plusieurs centaines de millions de VND après chaque session de vente en direct.
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| Les représentants de la chaîne de distribution de fruits Phuong Toan discutent des moyens de promotion sur les plateformes de médias sociaux |
Présente à la conférence sur la connexion offre-demande d'oranges de Ham Yen (province de Tuyen Quang ) à Hanoi le 9 décembre, Mme Nguyen Thi Phuong, propriétaire de la chaîne de distribution de fruits Phuong Toan, a déclaré : « La vente en direct est la forme la plus pratique pour atteindre les consommateurs, sans avoir besoin d'un emplacement commercial, en minimisant les coûts intermédiaires et en fournissant aux consommateurs les informations les plus nécessaires.
Actuellement, la chaîne de distribution de fruits Phuong Toan avec 3 magasins à Hanoi, chacun diffusé en direct sur les plateformes TikTok et Facebook, nous avons des centaines de commandes avec les meilleurs prix et la meilleure qualité de produit pour les consommateurs.
Parallèlement, avec un espace de diffusion en direct directement dans les jardins d'orangers et de litchis des provinces de Hung Yen et de Hai Duong ... cela a créé un environnement proche, familier et intime pour les consommateurs avec les zones de production, contribuant à apporter des informations sur les produits saisonniers des provinces aux consommateurs.
De toute évidence, avec l'initiative d'appliquer la technologie numérique, de nombreuses entreprises et coopératives ont fait la publicité de leurs produits via la plateforme TikTok, ou des réseaux sociaux tels que Facebook, Zalo... Grâce à cela, non seulement la promotion des ventes mais aussi la marque de produit agricole de la coopérative ou de la localité sont connues par de nombreux consommateurs.
En plus de promouvoir la promotion en ligne, les provinces et les villes continuent de mettre en œuvre activement des activités traditionnelles de promotion du commerce sur le marché de Hanoi, telles que : la conférence de promotion de l'orange Tuyen Quang à Hanoi ; la semaine d'introduction des produits agricoles et aquatiques de la province de Yen Bai à Hanoi ; la semaine de l'orange Hung Yen ; la semaine d'exposition et d'introduction des produits agricoles de la province de Lai Chau, etc., pour présenter aux consommateurs de la capitale les produits agricoles, les spécialités, les produits OCOP des localités, etc.
La promotion de la consommation d'oranges de Ham Yen dans la province de Tuyen Quang en est un exemple. En 2023, la superficie consacrée aux oranges dans tout le district atteindra 5 100 hectares, avec une production de 75 000 tonnes. Bien que largement consommée dans tout le pays et dans de grandes chaînes de supermarchés telles que Winmart et Co.opmart, la croissance actuelle des orangers dans le district de Ham Yen reste limitée, notamment en ce qui concerne la consommation d'oranges fraîches.
La principale saison des oranges débute en novembre de l'année précédente et se termine fin janvier de l'année suivante. Une production importante est difficile à écouler, les prix de vente étant bas, la consommation d'oranges dépend toujours des commerçants, ce qui affecte les revenus des habitants des zones de culture et les recettes des entreprises.
Mme Nguyen Thi Tinh, directrice de la Coopérative agricole Yen Lam Green, a déclaré que la coopérative possède plus de 50 hectares d'orangers cultivés selon les normes VietGAP et qu'elle s'orientera vers la production biologique. Malgré une superficie relativement importante, la principale difficulté de la coopérative réside actuellement dans son incapacité à établir des liens avec les entreprises pour garantir la production, tout en continuant de dépendre des négociants.
Par conséquent, la coopérative espère que les autorités à tous les niveaux et les organisations de promotion commerciale soutiendront les connexions de consommation sur le marché de Hanoi en général et dans tout le pays en particulier, pour éviter la situation de bonne récolte mais de prix bas.
L'orange Ham Yen est l'une des nombreuses histoires concernant les produits agricoles et les fruits vietnamiens. À l'approche de la saison des récoltes, la production est instable et les prix de vente sont bas. Pour résoudre ce problème, la ville de Hanoï, grâce aux efforts des autorités locales, a récemment apporté un soutien important aux agriculteurs des provinces et des villes pour les aider à produire.
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| Signature d'un protocole d'accord lors de la conférence sur la promotion de la consommation des oranges Ham Yen à Hanoi |
En conséquence, rien qu'en 2023, le Département de l'industrie et du commerce de Hanoi s'est coordonné avec plus de 30 provinces et villes pour mettre en œuvre des activités pratiques visant à renforcer le lien entre l'offre et la demande de biens pour servir le marché de Hanoi et d'autres localités sous de nombreuses formes telles que : Soutenir les entreprises de Quang Tri, Bac Kan, Tay Ninh, Hai Duong, etc. pour travailler directement avec le système de distribution de Hanoi pour introduire et connecter des produits spécialisés et typiques.
Organiser et soutenir les entreprises provinciales, participer à plus de 40 activités de connexion commerciale, foires et semaines de marchandises à Hanoi et dans d'autres provinces ; présenter et fournir une liste de 3 000 produits de 30 provinces et villes au système de distribution de Hanoi afin que les systèmes de distribution puissent se connecter de manière proactive.
Jusqu'à présent, de nombreux produits agricoles et produits OCOP des provinces et des villes se trouvaient sur les étagères des supermarchés et des chaînes de magasins d'alimentation propre à Hanoi et ont été prioritaires pour les consommateurs.
Avec le soutien de la ville de Hanoi, pour promouvoir et connecter les produits saisonniers et les produits agricoles des provinces et des villes, le Département de l'Industrie et du Commerce de Hanoi recommande également aux localités de diversifier les formes de promotion directe et en ligne, de mener une transformation numérique, de promouvoir les marques de produits agricoles sur les plateformes numériques pour ainsi augmenter la diffusion des produits agricoles et des spécialités de leurs localités à Hanoi en particulier et dans tout le pays en général.
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