La résolution du 14e Congrès provincial du Parti (2020-2025) fixe les objectifs suivants : développer de manière synchrone l'exploitation et l'aquaculture des ressources aquatiques en mer, développer l'aquaculture marine associée à la transformation des produits de la mer ; restructurer l'industrie de l'exploitation des produits de la mer vers la pêche hauturière, de manière efficace et durable, contribuant ainsi à la protection de la défense et de la sécurité nationales en mer et dans les îles de la Patrie ; faire de Ninh Thuan un centre de production de semences de crevettes de haute qualité dans le pays ; investir dans l'achèvement des infrastructures des zones de production concentrée de semences conformément à la réglementation ; organiser le dragage des chenaux et des zones de mouillage dans les ports de pêche, en garantissant la sécurité ; mettre en œuvre de bons services logistiques de pêche.
Achat de fruits de mer au port de pêche de My Tan, commune de Thanh Hai (Ninh Hai). Photo : Van Ny
Pour concrétiser la résolution du Congrès provincial du Parti, le Comité populaire provincial s'est concentré sur l'investissement dans les infrastructures servant à l'exploitation, à l'élevage et à la transformation des produits aquatiques. Grâce au Programme de développement de la pêche durable et au Programme de développement socio-économique régional, la période 2021-2023 a été marquée par des investissements dans le refuge anti-tempête de l'estuaire de la rivière Cai (Dong Hai, Phan Rang - ville de Thap Cham), Ca Na (Thuan Nam), la modernisation du port de pêche de My Tan (Ninh Hai), la ferme expérimentale d'élevage de crevettes transdermiques et le projet de construction d'un navire d'inspection des pêches, pour un coût total de plus de 60,2 milliards de dongs. Pour atteindre l'objectif de faire de Ninh Thuan un centre de production de semences de crevettes de haute qualité dans le pays, la province accorde la priorité aux investissements dans l'achèvement des infrastructures des zones de production de semences de crevettes transdermiques d'An Hai, Nhon Hai et Son Hai ; elle promeut l'application des sciences et technologies , notamment la microbiologie, la génétique pour la sélection des races et le traitement de l'eau, afin d'améliorer la qualité des semences de crevettes. Construire et développer des formes de coopération et d'association entre les petites et moyennes entreprises dans la production et la consommation de graines de crevettes, assurant le maintien de la réputation de la marque et de la compétitivité du produit « graines de crevettes Ninh Thuan ».
Actuellement, la province compte 27 entreprises de production de semence de crevettes appliquant des technologies de pointe. 100 % des installations de production de semence de crevettes sont certifiées conformes aux conditions de production et d'élevage de semence de crevettes transdermiques. 100 % des installations sont soumises à un contrôle de sécurité sanitaire, dont 12 installations certifiées. La plupart des membres de l'Association des semences de crevettes transdermiques de Ninh Thuan utilisent la marque de certification « Semence de crevettes de Ninh Thuan » sur leurs étiquettes afin de retracer leur origine, de promouvoir leur marque et d'affirmer leur réputation sur le marché. La production de semence de crevettes post-larves est estimée à 40,838 milliards en 2023, fournissant ainsi une partie de la source de crevettes mères pour la production de semence conformément aux exigences du marché.
La restructuration du secteur de la pêche hauturière a également obtenu des résultats remarquables. Au cours de la période 2021-2023, la province s'est attachée à adapter la structure du secteur de la pêche hauturière conformément au quota fixé par la décision n° 1223/QD-BNN-TCTS du ministère de l'Agriculture et du Développement rural ; les zones côtières et hauturières conformément au quota fixé par la décision n° 2376/QD-UBND du Comité populaire provincial, en conjonction avec la mise en œuvre de solutions pour lutter contre la pêche illégale. L'accent a été mis sur la mise en œuvre du « Règlement sur l'organisation et le fonctionnement du Groupe de solidarité de la pêche hauturière », combinant activités économiques et activités de protection de la souveraineté maritime et insulaire de la province de Ninh Thuan. Les pêcheurs ont été instruits d'organiser leurs activités de production en zone hauturière selon le modèle du Groupe de solidarité maritime, composé de 170 groupes/810 navires, afin de réduire les coûts, d'améliorer l'efficacité opérationnelle et de limiter les risques liés aux opérations en zone hauturière ; les bulletins d'information sur les prévisions des zones de pêche ont été connectés aux Groupes de solidarité pendant l'exploitation. La production d'exploitation estimée en 2023 est de près de 130 300 tonnes, dépassant l'objectif fixé de plus de 20 000 tonnes, la valeur de la production au cours de la période 2021-2023 a augmenté en moyenne de 4,33 %/an.
Dans le domaine de l'aquaculture, le résultat remarquable est la réorganisation de la production en faveur du développement de l'aquaculture marine, privilégiant les zones d'eau profonde et utilisant des technologies de pointe équipées de capteurs de température et de salinité et de distributeurs automatiques. Parallèlement, l'élevage traditionnel de crevettes a été progressivement réduit au profit de produits de la mer de spécialité à forte rentabilité tels que les escargots, les poissons de mer, les homards, etc. La réorganisation de l'aquaculture et de la culture de TS dans la région de Dam Nai a été orientée vers une réduction progressive de la densité et de l'échelle pour se structurer en une zone d'élevage écologique durable, généralement basée sur un modèle d'élevage écologique de produits de la mer de spécialité combiné à la plantation de mangroves le long de la digue de Dam Nai. À ce jour, on compte 17 installations d'élevage d'escargots en bassins intérieurs d'une superficie de 92,6 hectares ; 5 installations d'élevage industriel de crevettes en deux étapes dans des bassins ronds en PEHD avec toit d'une superficie de 8 hectares et 4 cages rondes en PEHD d'une superficie de 0,2 hectare élevant des poissons marins. Grâce à l’application de la science et de la haute technologie, la valeur de la production et de l’aquaculture au cours de la période 2021-2023 a augmenté en moyenne de 2,38 %/an.
Personnel technique de Rang Dong Aquatic Seed Production Company Limited dans la commune de Nhon Hai (Ninh Hai)
Vérification de la qualité des semences dans le bac de sélection. Photo : V.Ny
Actuellement, la province compte 212 installations de transformation de crevettes congelées certifiées conformes aux normes de sécurité alimentaire, dont de grandes entreprises comme Thong Thuan Seafood Company Limited, qui a investi dans une usine de transformation de crevettes destinées à l'exportation dans le parc industriel de Thanh Hai (ville de Phan Rang Thap Cham). L'entreprise exploite efficacement l'accord EVFTA pour exporter massivement des crevettes congelées vers les marchés de l'UE et des États-Unis, s'efforçant ainsi d'atteindre un chiffre d'affaires à l'exportation de plus de 120 millions de dollars américains en 2023.
Poursuivant la mise en œuvre de la résolution du 14e Congrès provincial du Parti, le Comité populaire provincial a pour mission, au cours des deux années restantes du mandat, de faire de Ninh Thuan un centre national de production de naissains de crevettes de haute qualité ; de privilégier le développement de l'élevage industriel de crevettes de haute technologie et de sujets avantageux. Il a également pour mission de restructurer le secteur de l'exploitation des produits de la mer, d'encourager l'investissement dans des équipements modernes pour les navires de pêche hauturière associés au développement de modèles de services maritimes, d'étendre les zones de pêche ; et de réorganiser le secteur afin de réduire progressivement l'intensité de l'exploitation des zones côtières et hauturières. Il s'agit d'atteindre une production de plus de 134 000 tonnes d'ici 2025 et une production de naissains de crevettes de plus de 44 milliards de tonnes.
Monsieur Tung
Source
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