Concernant le cas de 153 personnes empoisonnées en mangeant du pain, dans l'après-midi du 12 mars, les nouvelles du Comité populaire de la ville de Soc Trang ont indiqué que le président du Comité populaire de la province de Soc Trang venait de signer une décision d'infliger une amende administrative à la famille de l'entreprise de pain TH (rue Hai Ba Trung, quartier 1, ville de Soc Trang) d'un montant de 90 millions de VND.
Le patient qui a été victime d'une intoxication alimentaire après avoir mangé du pain a dû être hospitalisé pour être soigné.
Selon la décision, la boulangerie TH a commis des infractions administratives telles que : Importation, production, transformation, fourniture et vente d'aliments provoquant une intoxication alimentaire... Les résultats des tests ont montré que la cause de l'intoxication était le micro-organisme Salmonellaspp trouvé dans la viande froide.
Pour la violation ci-dessus, la boulangerie TH a été condamnée à une amende administrative de 90 millions de VND, a suspendu ses activités commerciales pendant 4 mois et a été contrainte de prendre en charge tous les frais d'examen médical et de traitement de 153 personnes souffrant d'intoxication alimentaire pour un montant total de plus de 384 millions de VND.
Comme l'a rapporté Thanh Nien , le 24 janvier, après avoir mangé du pain avec du pâté, du jambon, de la charcuterie, du fil de porc, du concombre, du beurre... achetés à la boulangerie TH, à la fin de la même journée, près de 160 personnes ont présenté des signes d'intoxication alimentaire avec des symptômes de maux d'estomac, de diarrhée, de vomissements, de fièvre... et ont dû être hospitalisées pour être soignées.
Selon les statistiques et les vérifications, un total de 153 personnes ont été hospitalisées pour traitement dans les hôpitaux de la province de Soc Trang.
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