Dans la commune de My Duc, district de Da Huoai, Lam Dong, M. Nguyen Quang Dung (39 ans), est devenu un pionnier de l'élevage de serpents, un nouveau modèle économique à fort potentiel.
En 2023, réalisant l'efficacité de l'élevage de ce reptile, M. Dung a investi dans l'achat de 0,5 hectare de terrain dans le village de Lien Hoa, commune de My Duc, pour construire une ferme de près de 0,3 hectare.
La famille de M. Dung a installé une cage en bois pour élever des serpents rats (Photo : An Chi).
La ferme de M. Dung est divisée en plusieurs zones différentes, avec des cages en bois installées pour élever 10 000 serpents rats.
Selon M. Dung, le climat du district de Da Huoai, avec une température moyenne de 23 à 32 degrés Celsius, est très propice à la croissance et au développement des serpents. Cela permet à sa famille d'élever des serpents en continu pendant 12 mois, un avantage considérable par rapport aux autres provinces et villes touchées par des hivers rigoureux.
Concernant l'alimentation, M. Dung a collaboré avec des éleveurs de volailles pour acheter des poussins et des canetons abandonnés afin de nourrir les serpents. Après 12 mois de soins, sa famille peut récolter les serpents pour les approvisionner en restaurants.
Des ouvriers récoltent des têtes de serpent dans la ferme familiale de Nguyen Quang Dung (Photo : An Chi) .
La famille de M. Dung n'élève pas seulement des serpents à des fins commerciales, mais développe également l'élevage de serpents rats, fournissant ainsi des reproducteurs aux ménages qui souhaitent élever des serpents pour le développement économique.
Actuellement, les serpents commerciaux se vendent entre 400 000 et 500 000 VND/kg, parfois jusqu'à 700 000 VND/kg. Les jeunes pousses coûtent entre 150 000 et 200 000 VND/kg, et les peaux de serpent muées se vendent 200 000 VND/kg.
En 2024, la ferme de M. Dung a généré un chiffre d'affaires de 4 milliards de VND, avec un bénéfice après déduction des dépenses atteignant plus de 2,5 milliards de VND.
M. Dung prévoit d’agrandir la ferme pour élever 15 000 à 20 000 serpents par an et de développer l’élevage de cobras pour répondre à la demande du marché.
La famille de M. Dung élève des serpents pour subvenir aux besoins des ménages dans le besoin (Photo : An Chi).
Les dirigeants du Comité populaire de la commune de My Duc ont hautement apprécié l'efficacité économique du modèle d'élevage de serpents de la famille de M. Dung et ont encouragé son développement.
Selon le chef du comité populaire de la commune de My Duc, l'élevage de serpents est non seulement adapté aux conditions climatiques locales, mais aussi moins affecté par les maladies et dispose d'un bon marché de consommation, ce qui aide les éleveurs à avoir la possibilité de s'enrichir.
Actuellement, la ferme de M. Dung crée des emplois pour 3 travailleurs avec un salaire de 10 millions de VND/personne/mois.
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