Les agriculteurs de Gia Lai gagnent des centaines de millions en élevant des poissons en cage. La culture du poivre et du fruit de la passion rapporte également beaucoup d'argent.

Avec des milliers d'hectares de superficie lacustre, notamment de grands lacs hydroélectriques, le district de Dak Doa présente un fort potentiel de développement de l'aquaculture, notamment du modèle de pisciculture en cage. Grâce à la participation des coopératives, ce modèle évolue vers la sécurité écologique et la création de valeur ajoutée.

Efficacité de la production propre

En septembre 2020, la coopérative agricole et de services de Dak Krong s'est coordonnée avec le département de l'agriculture et du développement rural du district et le centre provincial d'élevage aquatique pour déployer un modèle supplémentaire d'élevage écologique de poissons en cage sur le lac hydroélectrique de Dak Krong.

Après plus de quatre ans de mise en œuvre, ce modèle est progressivement devenu un modèle de production clé, contribuant à la réduction de la pauvreté et au développement économique de la région. Grâce à l'application efficace des sciences et des technologies à la production, les membres de la coopérative bénéficient d'un revenu moyen de 100 à 250 millions de VND par an.

Le modèle d’élevage de poissons en cage présente un potentiel de développement, générant des revenus élevés pour les agriculteurs.

Selon les statistiques, le district de Dak Doa compte actuellement plus de 100 ménages développant des modèles d'élevage de poissons en cage, sur une superficie totale de plusieurs milliers d'hectares. Ces dernières années, le district a également encouragé le développement de l'aquaculture dans le cadre du programme VietGAP, en lien avec la protection de l'environnement, en mettant l'accent sur le soutien aux coopératives et aux éleveurs.

Pour accroître l'efficacité, le district a encouragé le transfert de science et de technologie, guidé les gens pour élever des poissons à la densité correcte et assuré la distance entre les cages/radeaux conformément à la réglementation ; conseillé aux agriculteurs de ne pas relâcher les alevins de poisson lorsque les facteurs environnementaux de l'eau ne sont pas garantis.

Outre les poissons élevés en cage, les plants de poivrons apportent également des revenus élevés à de nombreux agriculteurs de Gia Lai. La coopérative agricole et de services Nam Yang est l'une des unités de production de poivrons les plus représentatives de Dak Doa.

Pour augmenter la valeur de la production, au fil des années, la coopérative a encouragé les membres à appliquer la science et la technologie et à développer la production biologique.

Mme Nguyen Thi Nga, directrice adjointe de la coopérative Nam Yang, a déclaré que la coopérative utilise actuellement un logiciel de gestion pour identifier chaque jardin, le lieu de production, la date et le dosage de fertilisation, la récolte, la transformation... Grâce à l'application efficace de la science et de la technologie, la production sûre, la productivité et la qualité des produits de la coopérative se sont considérablement améliorées.

Jusqu'à présent, la coopérative Nam Yang a développé avec succès des produits à base de poivre biologique, reconnus par l'Union Internationale comme répondant aux normes biologiques des États-Unis et de l'Europe.

Lien vers le succès

Outre le perfectionnement de son processus de production, la coopérative Nam Yang a récemment accordé une attention particulière à la promotion de sa marque et à la connexion avec le marché. Concrètement, elle utilise les réseaux sociaux tels que Zalo et Facebook, crée un site web et participe à des plateformes de commerce électronique pour présenter ses produits, trouver des partenaires et se connecter avec les consommateurs nationaux et étrangers.

« La coopérative compte actuellement 110 membres et cultive 80 hectares de poivre et 120 hectares de café. Grâce à une production sûre et de haute qualité, la coopérative propose six produits qui obtiennent 3 à 4 étoiles OCOP au niveau provincial », a déclaré un représentant de la coopérative Nam Yang.

Appliquer la science et la technologie et suivre la transformation numérique est la clé pour aider de nombreux agriculteurs de Gia Lai à devenir riches.

La « révolution » dans la production axée sur les produits de base et l'application de procédés d'agriculture biologique sont en cours dans de nombreuses coopératives de la province de Gia Lai, et pas seulement à la coopérative Nam Yang. La coopérative agricole et de services Hung Thom Gia Lai (commune de Dak Ta Ley, district de Mang Yang), qui cultive des fruits de la passion, en est un exemple typique.

M. Hoang Long Quan est l'un des premiers agriculteurs à avoir rejoint avec audace et confiance le modèle de culture de fruits de la passion de la coopérative Hung Thom Gia Lai. Depuis 2019, grâce à la fourniture de semences et aux conseils techniques d'entretien, les arbres à fruits de la passion de sa famille ont prospéré. De plus, la coopérative a acheté les produits du verger de citronniers à un prix élevé, améliorant ainsi la situation économique de la famille.

« Ma famille possède actuellement 2 000 maracujas, générant un bénéfice annuel d'environ 300 millions de VND. Pour y parvenir, ma famille doit suivre scrupuleusement les consignes de la coopérative en matière d'entretien des maracujas, en utilisant principalement du fumier pour la production biologique. C'est pourquoi la coopérative achète toujours les maracujas à un prix très élevé », a expliqué M. Quan.

Ces dernières années, la coopérative Hung Thom Gia Lai a collaboré avec plus de 150 ménages des districts de Mang Yang, Dak Po, Kbang et Chu Prong pour produire plus de 300 hectares de fruits de la passion. Environ 80 hectares de ces fruits sont conformes aux normes GlobalGAP.

« Dans un contexte de concurrence féroce, seuls des investissements importants dans la science et la technologie peuvent aider les coopératives et les agriculteurs à résoudre les problèmes du marché, à valoriser leurs cultures et à enrichir leurs terres. Actuellement, les produits à base de fruit de la passion de la coopérative jouissent de la confiance des clients : certains les utilisent directement, d'autres les utilisent comme ingrédients pour la confection de confiseries et de plats », a déclaré Mme Do Thi My Thom, directrice de la coopérative Hung Thom Gia Lai.

Promouvoir les politiques de soutien

On peut constater que les coopératives et les groupes coopératifs contribuent activement au processus de transformation de la structure agricole vers des produits associés aux chaînes de valeur et appliquent efficacement la haute technologie à Gia Lai.

De manière générale, Gia Lai est une province au climat diversifié et à la superficie étendue, propice au développement agricole à grande échelle. Forte de ces atouts, Gia Lai s'efforce de devenir l'un des pôles de production et de transformation agricoles de haute technologie du pays.

L'agriculture de Gia Lai se développe dans une direction biologique, en investissant dans la technologie et en se connectant à la chaîne de valeur.

Jusqu'à présent, toute la province a converti plus de 7 100 hectares de cultures avec une efficacité économique plus élevée ; plus de 48 400 hectares de cultures appliquent une technologie d'irrigation avancée, économisant l'eau ; environ 255 670 hectares de cultures sont produits selon les normes VietGAP, GlobalGAP, 4C, Organic, Rainforest Alliance, FLO...

Avec les résultats actuels, la province prévoit de continuer à se concentrer sur le développement des infrastructures agricoles, en particulier des infrastructures d'irrigation pour servir la production agricole ; de promouvoir les activités de promotion commerciale et de développer des marchés étroitement liés au réseau mondial de consommation.

Parallèlement, il faut promouvoir l'application de la science et de la technologie, en particulier de la haute technologie, dans la production, encourager la production agricole propre et l'agriculture biologique ; développer la foresterie multifonctionnelle, planter de grandes forêts de bois, contrôler strictement la gestion et la protection des forêts et améliorer le niveau d'assurance de l'approvisionnement en bois brut pour l'industrie de transformation.

En outre, il faut continuer à appeler à des projets d’investissement dans l’agriculture, en créant une motivation pour un développement agricole moderne et efficace, visant à réduire la pauvreté et à enrichir les agriculteurs.

Source : https://baodaknong.vn/nong-dan-gia-lai-nuoi-ca-long-thu-tram-trieu-trong-ho-tieu-chanh-day-cung-kiem-bon-tien-228541.html