De nombreuses opportunités d'exportation vers le marché suédois

La Suède est considérée comme un marché potentiel pour les fruits frais vietnamiens, car la demande d’importation de ce produit a augmenté récemment.

Marché potentiel pour les fruits et légumes vietnamiens

S'adressant aux journalistes du journal « Industrie et Commerce », Mme Nguyen Thi Hoang Thuy, directrice du bureau commercial du Vietnam sur le marché suédois et responsable de la région Europe du Nord, a informé que le 11 décembre 2024 (heure suédoise), le bureau commercial du Vietnam en Suède avait participé à l'atelier « Aperçu du marché suédois des fruits et légumes frais » organisé par la Direction nationale du commerce suédoise. Cet atelier visait à fournir des informations sur la situation des importations, les tendances de consommation et les besoins du marché suédois en fruits et légumes frais.

Après l'atelier, Mme Nguyen Thi Hoang Thuy a déclaré que la Suède est un petit pays d'Europe du Nord, mais qu'elle bénéficie d'un revenu élevé et d'une économie ouverte et moderne. La Suède représente un marché à fort potentiel pour les fruits et légumes vietnamiens grâce à sa dépendance aux importations. Avant 2021, le volume des importations de fruits et légumes de ce pays atteignait environ 1 million de tonnes par an. Cependant, en 2023, le volume des importations a diminué à 887 000 tonnes en raison de l'impact de l'inflation et de la baisse de la demande des consommateurs. Cependant, la part de marché des importations en provenance des pays en développement a augmenté à 24 %, soit 215 000 tonnes, ouvrant des opportunités pour des pays comme le Vietnam.

Les fruits et légumes vietnamiens ont de nombreuses opportunités sur le marché suédois (Photo : Moit)

Actuellement, le marché suédois est dominé par de grandes chaînes de supermarchés comme ICA, Coop et Axfood, qui représentent près de 20 % du total des ventes au détail de produits alimentaires, soit 5,2 milliards d'euros en 2023. Outre la distribution, les prestataires de services alimentaires (restaurants, hôtels, traiteurs) et les transformateurs industriels tels que Brämhults et Råsaft jouent également un rôle important. Helsingborg est actuellement le plus grand centre de distribution de marchandises importées, contribuant ainsi à la circulation des produits sur l'ensemble du marché suédois.

« La différence de saisonnalité constitue un atout majeur pour les entreprises vietnamiennes. Si la Suède est autosuffisante pour certains produits, comme les concombres, en été, d'octobre à mai, la demande d'importations en provenance des pays aux climats tempérés et tropicaux augmente fortement. C'est l'occasion pour les fruits et légumes frais vietnamiens, comme le fruit du dragon, la mangue, le fruit de la passion et d'autres fruits, de dominer le marché pendant cette période de « hors-saison » », a déclaré Mme Nguyen Thi Hoang Thuy.

Par ailleurs, la tendance à la consommation durable est de plus en plus dominante. La Suède est le 6e importateur de produits biologiques en Europe. Actuellement, plus de 50 % des fruits et légumes biologiques sont importés, les bananes étant un produit phare, et plus de 60 % des importations totales de bananes sont certifiées biologiques. Ce marché potentiel exige des exportateurs qu'ils respectent des normes internationales telles que GLOBALG.AP, Fairtrade et des exigences strictes en matière de sécurité alimentaire.

Quelles opportunités s’offrent aux entreprises vietnamiennes ?

Bien que le Vietnam soit l'un des principaux exportateurs mondiaux de fruits et légumes, la part de ces produits en Suède reste faible. Outre des exigences strictes, l'éloignement du marché suédois impacte les coûts de transport et réduit la compétitivité.

Mme Nguyen Thi Hoang Thuy a affirmé que, malgré de nombreux défis, la Suède et l'UE constituent des marchés potentiels pour les exportateurs vietnamiens de fruits et légumes. En se conformant aux normes internationales et en développant des stratégies d'accès appropriées, les entreprises vietnamiennes peuvent accroître considérablement leur part de marché et affirmer leur position sur ce marché potentiel. De plus, la Suède est un marché prêt à payer des prix élevés pour ses produits, ce qui représente une opportunité pour les fruits et légumes d'accroître leurs exportations. Les fruits et légumes vietnamiens offrent encore des opportunités sur des marchés de niche avec des produits spécifiques.

Par conséquent, Mme Nguyen Thi Hoang Thuy recommande aux entreprises de se concentrer sur l'amélioration de la qualité et des normes de leurs produits : garantir le respect des exigences de sécurité alimentaire, la certification de durabilité et un étiquetage clair en suédois. Par ailleurs, privilégier le développement de produits biologiques en s'appuyant sur les tendances de consommation durable, notamment les produits bénéficiant de certifications internationales telles que GLOBALG.AP et Fairtrade.

Les entreprises devraient également se concentrer sur l'étude du cycle saisonnier lors de l'exportation de fruits et légumes en basse saison en Suède afin d'optimiser leurs opportunités d'accès au marché. Parallèlement, nouer des relations avec des importateurs clés tels que Dole/Everfresh, ICA et Ewerman lors de salons professionnels comme Fruit Logistica et Fruit Attraction.

Par ailleurs, le développement de l'exportation de fruits et légumes grâce à l'agriculture biologique est une tendance incontournable que le Vietnam doit suivre pour être compétitif sur le marché mondial, notamment sur des marchés exigeants comme l'Europe du Nord. L'application des technologies à l'agriculture permet non seulement d'optimiser la production, mais aussi de réduire les coûts et d'accroître la productivité.

Source : https://congthuong.vn/rau-qua-tuoi-viet-nam-nhieu-co-hoi-xuat-khau-vao-thi-truong-thuy-dien-364169.html